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... per Incanto: novembre 2016
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Mercoledì 30 novembre 2016. Per il Calendario del Gluten Free Travel and Living. Di Novembre abbiamo come tema le carote e ho scritto questo post nella speranza di stuzzicare il vostro interesse verso questo ortaggio apparentemente semplice. Incredibile ma vero, la carota è uno dei più antichi ortaggi. Ma io voglio parlarvi della loro forma salata ch...
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Feta marinata alle erbe
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Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Feta marinata alle erbe. Il web ormai pulula di ricette-non-ricette. Tutti che cercano di combattere contro il caldo, ma con scarsi risultati. A differenza degli altri anni, questa volta anche io non ho voglia di accendere il forno. Probabilmente perchè davvero non c’è mai stato così caldo in questo periodo. No Non siete finiti su Italia1 e non sono la giornalista di Studio Aperto.). Feta marinata alle erbe. La feta marin...
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... per Incanto: TiramiSù alla banana e tartare di mela verde
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Martedì 22 novembre 2016. TiramiSù alla banana e tartare di mela verde. Il tiramisù alla banana lo mangiato due estati fa al isola di Panarea in un stupendo ristorante che si chiama Cusiritati , un vero Incanto e già da allora mi erò promessa che se mai mi cimentavo a fare un tiramisù sarebbe stato proprio alla banana. Chi mi conosce sa che non predi...
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... per Incanto: Le Carote
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Mercoledì 30 novembre 2016. Per il Calendario del Gluten Free Travel and Living. Di Novembre abbiamo come tema le carote e ho scritto questo post nella speranza di stuzzicare il vostro interesse verso questo ortaggio apparentemente semplice. Incredibile ma vero, la carota è uno dei più antichi ortaggi. Ma io voglio parlarvi della loro forma salata ch...
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... per Incanto: Ficattole
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Venerdì 10 giugno 2016. Ficattole integrali .per Incanto. Con la Mortadella di Prato, Gran Prato integrale macinato a pietra e grattato di Biscotti Branchetti al rosmarino. Accompagnate con la Sangria di Barco Reale Castelvechio Carmignano e Vermuth bianco di Prato. Da poco IGP) al Gran Prato( Mulino Bardazzi). E il Vermut Bianco di Prato. Non sono a...
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... per Incanto: giugno 2016
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Sabato 25 giugno 2016. Pizzette gourmet.parte secconda. Pizzette gourmet .per Incanto. Eccomi con le mie pizzette gourmet che arrivano ad arricchire un capitolo già iniziato per la scuola di cucina Gluten Free Travel and Livig. Fu la prima volta che facevo la pizza e ringrazio alla carissima Sonia ( la gaia celiaca blog ). C'è da dire che sono abbast...
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... per Incanto: aprile 2016
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Posti d'Incanto per l'Anima e Corpo,persone nell'Incanto del Io Sono e il coraggio di mettersi in gioco con qualche ricetta preparata e condivisa con Amore. Domenica 24 aprile 2016. Biscotti alati.per Incanto. Biscotti di frolla ai frutti di bosco e grappa di Brunello. Perché biscotti ai frutti del bosco? Ed eccomi con la seconda proposta per l'MTC. N56 di aprile per il tema Biscotti lanciata da Dani&Juri del blog Acqua e Menta. Che hanno vinto la sfida precedente sul tema del Brodetto di Pese. Mescolate...
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Sorbetto al latticello e mirtilli
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Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Sorbetto al latticello e mirtilli. Nuova ricetta con i frutti di bosco! In realtà con quelli non utilizzati per il pudding estivo). Ho voluto sfruttare al meglio il latticello che mi ha regalato Monica. Fresco di malga, durante lo scorso weekend sui suoi monti. Da quel momento ho capito davvero che sapore ha il latticello. Non è come quello che si compra nel brick al supermercato. Vi auguro un buon weekend, a lunedì!
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Confettura di albicocche
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Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Photography & Party. Healthy & Lifestyle. La confettura di oggi (sì, non è una marmellata e non chiamatela così per non avere il mondo dei foodie addosso) è frutto di un’acquisto errato. Cioè, dovevo acquistare le albicocche, ho approfittato della super offerta “1 , 1kg” sapendo sarebbe stato un fallimento. E così è stato. Non sapevano di nulla, una delusione. Che utilizza il metodo Ferber. Bando alle ciance, ora vediamo come si fa. 1kg di albicocche fresche.
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Sandwich cheesecake al caramello
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Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Photography & Party. Healthy & Lifestyle. Sandwich cheesecake al caramello. Come anticipavo su Facebook. Il weekend scorso mi sono rilassata al mare dove Luci, un’amica speciale (e pure l’Inge e Frugolino), ci hanno invitati al concerto di Mika. Prima di partire volevo proporvi il budino di semi di chia, al cioccolato. Ma ha deciso di non addensarsi, quindi farò alcune prove prima di affidarvi la ricetta collaudata. Sandwich cheesecake al caramello. Quando sarà t...
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