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Otilia Kusmin, Asesoramiento y Docencia Gastronómica - ¡Bienvenidos!

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Inscribite gratis en mi Newsletter con recetas, tips y novedades. Para buscar relatos y recetas ingrese las palabras en el siguiente campo:. La Pascua y sus tradiciones gastronomicas. Corderito para Navidad o Año Nuevo. La guarnición total será: 3 kilos de manzanas, 3 kilos de batatas y 3 kilos de zanahorias blanqueadas apenas y terminadas de cocinar en 200 g de manteca, 300 g de azúcar y 20 g de sal. hasta que esten tiernas y caramelizadas. La salazón y el secado de los pescados constituyó...La Brandade...

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Inscribite gratis en mi Newsletter con recetas, tips y novedades. Espacio de orientación y asesoramiento para amateurs y profesionales de la gastronomía. Propuesta personalizada según cada inquietud y proyecto comercial. Entrevistas especialmente orientadas a micro emprendedores o a empresarios gastronómicos con negocios de diferentes perfiles. Viabilidad y optimización de todos los rubros: restaurante, catering, viandas light, institucionales,. Fresh market, delicatesen,. Información y reserva en.

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Miércoles, 30 de septiembre de 2009. 100 Days, 100 Chefs, 100 Recipes: Day 56 John Paul Khoury. Mueva la barra lateral para su traducción al español. I am the corporate chef for Preferred Meats, Inc., a premium meat company in the San Francisco Bay Area, with a focus on sustainable husbandry and smaller farm operations. I am certified as a Chef de Cuisine with the American Culinary Federation and have worked in major hotels, white table cloth restaurants, and a high volume institutional kitchen. And Esco...

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BIENVENIDOS AL ESPACIO DE. SEGUIME EN LAS REDES. Mis clientes son mi mejor referencia. Miembro de Slow Food. Gastronómicos “Precios al día”. INSCRIBITE A MI NEWSLETTER. De forma gratuita y recibí recetas, tipos y novedades. Gastronómicos “Precios al día”. INSCRIBITE A MI NEWSLETTER. De forma gratuita y recibí recetas, tipos y novedades. Les propongo me visiten, me conozcan un poco más y se interioricen de mi actividad como asesora, docente y periodista gastronómica.

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