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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 京阪奈Day7 錦市場

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推薦菜色：豆乳冰淇淋、豆乳甜甜圈、抹茶厥餅…路邊看起來好吃的都好好吃XD. 錦市場內有賣各式小吃、京都漬物（可試吃）、生鮮蔬果、土產店等等，有點像台灣的傳統市場（但地板很乾淨而且沒有魚腥味），非常有親切感。 一走進去看到看起來很好吃的小吃，不用猶豫，買來試試看就對了，不會讓人失望！ 紅豆很甜，抹茶本身不甜只有茶香，中和了紅豆的甜味，口感偏軟，吃起來有點黏（但不黏牙），完全可以享受抹茶和紅豆在舌尖起舞的幸福感，買一個在路上邊走邊吃好不愜意啊！（170円）. 口感外脆內有彈性，淡淡的豆香，吃起來不會很甜，很適合「呷氣投」。 你可以不吃豆乳甜甜圈，但你絕不能錯過豆乳冰淇淋！（250円）. 甜度是多一分則太甜、少一分則太淡的恰到好處，濃濃的豆香味讓人一口接著一口（之前在內灣老街也有吃過豆漿冰淇淋，但藤野的香濃度整個大勝啊），怎麼可以這麼香濃順口，天啊！我以後吃不到該怎麼辦！！ 在台灣的日式料理店吃到的玉子燒都是甜的，原本以為這也會是一支甜蛋捲，疏不知代誌不是憨人想得那麼簡單！ 口感很軟Q，略甜，冰冰涼涼的很適合當夏天的零嘴。 張貼者： EJ Lin. 標籤： 20.食記.

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從一道窄門，走向另一道窄門: [遊記] 雲仙樂園

http://goblin1121.blogspot.com/2010/02/blog-post_9171.html

雲仙樂園高聳入雲，想上去請搭高空纜車，台灣有哪個遊樂園是開車到不了只能搭纜車的啊？ 聽當地人說，若在好天氣來到雲仙樂園，還可以看到彩虹呢！ 之後，老板建議我們搭台車到雲仙樂園的纜車搭乘處，再搭纜車上山。 搭乘台車單程全票50元，在乘車處可見一節節的車廂，每節可容納兩人，還可以坐在司機後面勒！ 算是還蠻新鮮的體驗，雖然外面正漂著小雨，但這完全不影響我們的玩興，沿路可以看到瀑布呢！ 台車站到瀑布站的路程只有1.6公里，在瀑布站往下看可以看到和 太魯閣. 看吶！在那瀑布的上方，就是我們要去的雲仙樂園了！！ 看旅遊節目介紹，要在雲仙樂園住宿的旅客（沒錯，它是有飯店的），可以利用載貨纜車將行李運送至飯店，. 再搭乘纜車到雲仙樂園，以減輕負擔，實在是非常貼心的服務。 不過進去裡面就會看滿坑滿谷的名產，不外乎是些梅子、小米酒等等。 天氣不好，所以不管怎麼看都是雲霧，壯觀吧！ 往上走會經過一個鬼屋，如果時光倒流個15年，我想我會吵著要探險。 以前小時候到遊樂園必搭的，現在看來只感到好笑，笑自己從前幹嘛怕這些假人偶。 在飯店旁的洗手間走廊，貼著員工介紹的海報，裡面有一些有趣的事蹟，. 張貼者： EJ Lin.

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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 京阪奈Day6 博多一幸舍拉麵

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從奈良回京都後，天已經黑了，因為三點多才吃了 志津香釜飯. 65292;所以還沒有感到饑餓，但因為友人一心想到拉麵小路朝聖，所以在晚上九點左右來到位於京都車站十樓的拉麵小路。 桌上有生蒜、薑片和辣高麗菜等自行調味，高麗菜真的超 辣！ 過沒多久，我們點的拉麵（1150）和雞唐揚（150）來了。 麵是一般粗細，湯的味道也是濃豚骨味，但不會死鹹，算是喝完不會得腎臟病的類型。吃起來感覺和一蘭差不多，但是一蘭更便宜又好吃一點XD（有機會可以試一下台灣的分店）. 這個雞唐揚我不得不說，終於在日本吃到好吃的雞唐揚了！！（在新京極路邊也有賣雞唐揚，柴到讓我覺得這種店要是來台灣一定會倒店）. 趁熱吃，Wow （其實在台灣也能吃到這麼好吃的）. 後來看隔壁的大叔加點一份迷你炒飯，所以我們也加點了炒飯（350）。 飯炒得粒粒分明，軟硬適中，每一粒飯上面都沾著胡椒，而且不油，充滿蛋香、胡椒香，好吃的料理不用太複雜的口感，簡單的蛋、蔥花，和些許叉燒就能譜出完美的戀曲啊！ 有機會吃博多一幸舍，不妨也點一盤迷你炒飯吧！不會讓人失望的！ 張貼者： EJ Lin. 標籤： 20.食記. 訂閱： 張貼留言 (Atom).

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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 京阪奈Day3 龜王拉麵 千房大阪燒

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食記] 京阪奈Day3 龜王拉麵 千房大阪燒. 結束大坂城的行程之後，決定回到道頓堀吃午餐，鎖定前一晚在大阪旅遊手冊上看到部落客推薦的－龜王拉麵。 部落客是大概是說：湯偏清淡，不像一般日本拉麵那般鹹，而且湯裡有酸梅多了一分清爽。 出地鐵站之後，詢著google map（平板和無線上網真是出國好朋友）來到位於轉角的龜王拉麵。 店員看到我們一臉傻樣，便遞上中文菜單，當時因為太餓了，也忘了部落客推薦的是湯裡有酸梅的拉麵，便點了龜王拉麵（690円）和昔味龜王拉麵（680円）。 麵條和一蘭一樣是細麵，口感略硬，硬度如同一蘭的「普通」等級，但是不影響進食，其實還頗有口感的。 湯的口味偏濃厚，比較油，蒜味也較重，有點超過我能接受的鹹度臨界值。 龜王拉麵。麵是普通粗細，也是頗具口感的硬度。 香醇的豚骨湯底，讓人忍不住把湯喝完，我覺得美味程度和 一蘭. 叉燒的部份入口即化，邊緣深色部分帶有焦香味，日本的叉燒似乎都走這種路線，讓不愛吃叉燒的我能夠把叉燒吃完。 有點可惜的是忘了點部落客推薦有酸梅在湯裡的拉麵，下次再來我會記得點的！（握拳）. 張貼者： EJ Lin. 標籤： 20.食記.

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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 高雄岡山 道地日本拉麵之咖哩豬排飯

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這幾天突然很想吃咖哩豬排飯，但小貍的咖哩太鹹，豬排印象中很薄，. 而維仁路某間忘記店名的蓋飯，豬排厚切好吃，但咖哩偏淡，蓋飯又偏甜，. 說時遲、那時快，我想起曾經吃過幾次的道地日本拉麵，菜單中似乎有咖哩豬排飯，於是便帶著姑且一試的心情再度踏入拉麵店啦！ 偏鹹的韓式泡菜，梗的脆度還算可以，整體也不會太辣。 原以為是味噌湯，還想說這味噌湯也太白皙了，沒想到竟然是豚骨湯（就豚骨拉麵的湯啦），實在是太讓人驚豔了。 咖哩、紅蘿蔔、馬鈴薯似乎是三位一體密不可分的。 雖然我不吃紅蘿蔔，但這大塊紅蘿蔔非常軟，用筷子可以輕易夾斷。 65288;其實是在要用筷子用紅蘿蔔夾走的時候發現它很軟，只好用推的XD）. 而馬鈴薯也是鬆軟型，不是介於有熟和沒熟之間的脆薯型，還可以。 至於咖哩，不會太鹹，也不會太甜，就是一般常見的大眾口味咖哩。 豬排炸得酥脆，不是老柴乾硬薄脆的那種，搭著咖哩吃將將好。 張貼者： EJ Lin. 訂閱： 張貼留言 (Atom). 可怕的犬胰臟炎（住院 治療日誌）. 食記] 台中豐原 太平洋停車場夜市 碳烤臭豆腐. 遊記] 京阪奈Day6 奈良公園→東大寺→鹿苑→春日大社.

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從一道窄門，走向另一道窄門: 2014京阪奈遊記+食記總整理

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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 京阪奈Day2 松屋

http://goblin1121.blogspot.com/2014/08/day2_29.html

在日本這幾天，隨處都可以見到黃底藍字寫著『松屋』的招牌，至於今天為什麼會來吃連鎖店呢？ 因為從日本橋走到心齋橋之後體力大崩潰，在心齋橋又餓又累，也懶得再搜尋附近美食，就就近吃松屋了。 因為又餓又累只想趕快吃完回民宿，所以連店面都沒拍，所以借一下網路上google到的圖片（然後好像還抓錯分店的圖，反正松屋就是長那樣，也是在轉角就是了XD）。 對於不吃牛的人來說，在松屋我們只能點豚丼、豚定食之類的豬肉產品，選擇雖然不多，但卻令人驚豔。 主餐是一盤烤豬肉片、薑片和蔥花，副餐是生菜沙拉，湯是味噌湯，白飯的份量也夠多。 烤豬肉片口感軟嫩，不會過肥也不會死柴，但沒有調味，得自行使用前面的醬料，適合喜歡自己調味的人，對於我這種料理苦手來說，怎麼加都不對，所以吃沒兩口就和友人的ネギ塩豚カルビ丼交換了XD （但友人倒是喜歡這種簡單調味就能吃出原味的料理，可見每個口味都不同）. 生菜沙拉可以淋上胡麻醬，非常清爽對味，與美乃滋比起來較不會膩。 ネギ塩豚カルビ丼附上一碗紅味噌湯（紅味噌偏鹹，重口味的人應該會愛吧），430円。 張貼者： EJ Lin. 標籤： 20.食記. 訂閱： 張貼留言 (Atom).

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從一道窄門，走向另一道窄門: [食記] 高雄岡山 道地日本拉麵

http://goblin1121.blogspot.com/2012/11/blog-post_29.html

常常經過這間店，外表看起來不是很起眼，整片落地玻璃可以看到店內全貌，小小的店面，裡面只有五張桌子。 但人總是要懷著探險的心情，這樣生活才有樂趣，所以今天特別想吃湯麵就想到這間拉麵店了。 價位大概從65-85不等，標榜著『道地』的日本拉麵，所以當然要來碗豚骨拉麵試試味道啦！（其實是我個人特別偏好豚骨XD）. 海帶芽（？）、糖心蛋、兩片肉、豆芽菜、蔥花、魚板，大致上就這些配料。 湯頭喝起來，有點難以形容，但就是我喜歡的豚骨湯的味道；提供的調料味雖然沒有七味粉，但有辣椒粉，撒在湯裡味道也不錯，喝完湯都滿頭汗了，很過癮。 這邊要提一下那顆蛋，蛋黃的熟度恰到好處（膏狀）、蛋白很嫩，本身帶了滷汁的鹹味，讓我想到烏來的溫泉蛋，還蠻好吃的。 我沒吃過這種口感的拉麵，一開始看以為是油麵還有點失望，但仔細看發現又不太像，很『滑溜』的口感，說Q也不算太Q，如果有人對麵很了解的麻煩告訴我XD. 肉片的部份幾乎都是瘦肉，沒看到肥肉，本來以為會很柴，但吃起來倒是讓人驚訝，好嚼，不必花太多力氣便化了。 張貼者： EJ Lin. 標籤： 20.食記. 訂閱： 張貼留言 (Atom). 食記] 台中豐原 太平洋停車場夜市 碳烤臭豆腐.

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從一道窄門，走向另一道窄門: 可怕的犬胰臟炎（住院+治療日誌）

http://goblin1121.blogspot.com/2012/06/blog-post_26.html

可怕的犬胰臟炎（住院 治療日誌）. 5/27，有人送了我阿罵一堆茶雞茶鵝，我阿罵想說可以給比鼻吃就欣然接受了。 5/29晚上比鼻開始精神不濟，沒有食慾，一直到5/30我媽覺得不對勁，就帶去家裡附近的動物醫院看。 經過抽血檢驗之後，醫生判斷是胰臟炎，於是便拿了藥就回家了。 但是吃了藥之後，比鼻還是沒有胃口，一直到我6/1晚上回家，比鼻已三天沒吃任何東西，. 而且比鼻看到我回家，也不像已往那樣又撲又跳，只是慢慢走過來搖搖尾巴，沒什麼精神。 6/1晚上，我才得知比鼻是胰臟炎（之前我媽只說腸胃不適），上網google才發現 胰臟炎. 連忙請教獸醫系的朋友，她建議帶比鼻去大型醫院再檢查一次，也推薦台中 吉米哈利動物醫院. 到了動物醫院，我向醫生說明比鼻已三天沒吃東西，有帶去其他診所，診斷出來是胰臟炎。 檢驗之後，醫生確定比鼻是胰臟炎，而且肝指數過高有黃疸跡象，之後又做了超音波檢查，肝臟沒有長什麼怪東西，醫生研判可能是胰臟炎引起的發炎，. 這時我媽剛好打電話給我，我才知道週日、週一比鼻吃了茶鵝的脖子。 傍晚，我帶我媽去看比鼻，因為之後我回台北只能靠我媽來照顧比鼻，. 8206;1.依照醫囑，一...2今日進展&#6...