CENNI STORICI SULLA PORCHETTA DI ARICCIA. La Porchetta di Ariccia è un prodotto a base di carne suina cotta, tipica del comune di Ariccia, in provincia di Roma. Dal 14 giugno 2011, a livello europeo, la Porchetta di Ariccia ottiene il riconoscimento di indicazione geografica protetta (IGP). Prodotto da Future Touch Srl.
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Consorzio Produttori Porchetta di Ariccia IGP | porchettadiaricciaigp.it Reviews
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CENNI STORICI SULLA PORCHETTA DI ARICCIA. La Porchetta di Ariccia è un prodotto a base di carne suina cotta, tipica del comune di Ariccia, in provincia di Roma. Dal 14 giugno 2011, a livello europeo, la Porchetta di Ariccia ottiene il riconoscimento di indicazione geografica protetta (IGP). Prodotto da Future Touch Srl.
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Territorio
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Ariccia è una delle più importanti e caratteristiche cittadine dei Castelli Romani , tipica zona a circa 20 miglia a sud di Roma, già importante località residenziale delle nobili famiglie dell’Antica Roma e poi divenuta zona ricca di castelli feudali da cui prese il nome. Prodotto da Future Touch Srl.
Prodotti
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Da sempre la Porchetta di Ariccia è conosciuta per la sua carne sapida e di colore fra il bianco e il rosa, il cui sapore e profumo sono arricchiti dall’uso sapiente del rosmarino, del pepe e dell’aglio nella preparazione della pietanza, e per la croccantezza della crosta che rappresenta la sua caratteristica indiscussa, ottenuta attraverso un’adeguata cottura, e che rimane inalterata anche dopo svariati giorni dalla preparazione. Prodotto da Future Touch Srl.
Caratteristiche
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CARATTERISTICHE DELLA PORCHETTA DI ARICCIA IGP. Carne di suino intero cotta, sale, pepe, aglio e rosmarino. Senza Antiossidanti, Glutine, Conservanti e derivati del latte. Termine massimo di conservazione. 60 giorni in sottovuoto a temperatura 2 C/ 6 C. Per 100 gr di Porchetta. Proteine (sostanze azotate) 29,19 gr. Grassi 9,36 gr. Ceneri 2,30 gr. Carboidrati 0,44 gr. Valore energetico 203 Kcal / 850 Kj. Rigorosamente ed esclusivamente Ariccia (Provincia di Roma)- Italia. Prodotto da Future Touch Srl.
Il Consorzio Produttori Ariccia
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Il Consorzio Produttori di Ariccia viene costituito ufficialmente nell’ anno 2004 all’apice di un percorso di collaborazione tra i principali Produttori di Porchetta, avviato negli anni precedenti principalmente per tutelare e valorizzare questa specialità del territorio di Ariccia, frutto della sapienza artigiana tramandata nel tempo, e che rischiava di essere vanificata e svilita da prodotti che tentavano di imitarne le caratteristiche. Gli attuali Soci del Consorzio, espressione delle storiche famigli...
Contatti
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DLgs 196/03. Autorizzo il trattamento dei miei dati personali. Prodotto da Future Touch Srl.
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Porchetta di Ariccia - Ariccia - Roma - Dino Argentati
Segnala ad un amico. La nostra azienda, sita ad Ariccia (cittadina collocata 20 km a sud di Roma), produce e distribuisce da due generazioni la porchetta e altre specialità di salumeria tipiche di questa zona: coppiette, salsiccia casereccia, salsicce di fegato, zampi cotti in salsa verde, ecc. La Porchetta e il Tronchetto. Sono il nostro prodotto deccellenza, la cui lavorazione, secondo la tradizione della nostra zona, prevede un notevole bagaglio di. Nel dosaggio delle spezie e nella speciale cottura.
PORCHETTA BADINI S.R.L. MORRO REATINO (RIETI) Tel. & Fax 0746.638108
PORCHETTA BADINI S.R.L. MORRO REATINO (RIETI) Tel. and Fax 0746.638108. La tradizione artigiana della Squisita e Genuina. Che si tramanda di padre in figlio, continua con strutture moderne, conforme alle più severe norme in materia. HACCP * C.E.E. 9 - 3283 L ). Facciamo parte del consorzio "Porchetta di Poggio Bustone", stiamo svolgendo la pratica, ormai prossima alla conclusione, per avere il prestigioso riconoscimento del marchio di qualità ". Clicca per ingrandire',1)" onmouseout="imTipHide()".
Home to Toronto's Porchetta Sandwich | Porchetta & Co.
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Porchetta " DA ANNA"
Venerdì 2 aprile 2010. Da Anna la porchetta più buona che ci sia. Da Anna la porchetta più buona che ci sia. Martedì 12 gennaio 2010. ANNA ACCANTO AL BAR PEGASO. Iscriviti a: Post (Atom). Da Anna la porchetta più buona che ci sia. Da Anna la porchetta più buona che ci sia. ANNA ACCANTO AL BAR PEGASO. Visualizza il mio profilo completo. Action painting Luca Ricci di RegnoUrban Fabula Trio meets GEGÈ TELESFORO. IL BISTROT SPOLETO CAFE' VI INVITA AL SUO COMPLEANNO! Habemus "Presidentem" LA BANCA E' SALVA.
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Consorzio Produttori Porchetta di Ariccia IGP
CENNI STORICI SULLA PORCHETTA DI ARICCIA. La Porchetta di Ariccia è un prodotto a base di carne suina cotta, tipica del comune di Ariccia, in provincia di Roma. Dal 14 giugno 2011, a livello europeo, la Porchetta di Ariccia ottiene il riconoscimento di indicazione geografica protetta (IGP). Prodotto da Future Touch Srl.
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Porchetta Di Serafino
Pietanza immancabile per i festeggiamenti rituali, questa lavorazione porta con se un bagaglio di tradizione ed esperienza che si rivela immediatamente al momento dell'assaggio. Succulenta e gustosa, è ottenuta dalla carne lavorata a mano con sale pepe e rosmarino, e cotta al forno per diverse ore. Diversamente da quello che si può pensare, non è una carne grassa, dato che il grasso viene disperso durante la cottura. Mappa generale del sito.
Porchetta IGP Ariccia Vendita online consegna domicilio 24-48h
Cibo sacrificale di Cerere. Mitologia.Il culto di Cerere. Fraschette Ariccia un fenomeno tipicamente Ariccino. Find Free WordPress Themes. I prodotti in vendita nel nostro shop online, possono essere spediti in Italia ed Europa. La produzione , deve seguire un processo che si consolida ed affina costantemente nel tempo, ma comunque definito all’interno di un “disciplinare” la maggior parte dei produttori si attengono allo stesso. I prezzi. È un procedimento molto semplice ed a portata di click, a seguito...
