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Fermiers du Sud-Ouest - Le Groupe - Missions
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À l'écoute du marché. Des objectifs clairs, de l'amont à l'aval. Se veut un groupe de dimension nationale, capable de satisfaire la demande de ses clients, qu'ils soient de la grande distribution ou du circuit traditionnel, sans renier ses valeurs : origine Sud-Ouest garantie, qualité produit, un cycle de production sain, respectueux des animaux, de la nature et du goût. Notre objectif est d'affirmer nos positions dominantes sur l'ensemble de nos circuits de distributions en France et à l'international.
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Fermiers du Sud-Ouest - Nos marques - Les marques terroir - Les IGP et Perriguet
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À l'écoute du marché. À l'écoute du marché. Les marques des Terroirs. Les marques des Terroirs. Chacun des pôles de Fermiers du Sud-Ouest. Développe une marque IGP. Se veut le berceau du Label Rouge en France avec un élevage unique en totale liberté dans des "Marensines" (petites cabanes déplaçables). Symbolise le pays du bonheur simple et de la douceur de vivre. Représente un haut lieu de la gastronomie et de la culture. En cours d'homologation européenne). À l'écoute du marché. Les marques des Terroirs.
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Fermiers du Gers | » Abattage, Découpe et Conditionnement
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Abattage, découpe et conditionnement. Abattage, Découpe et Conditionnement. Moderniser l’outil industriel tout en perpétuant notre savoir-faire : tel est notre mot d’ordre. Chacun de nos sites est ainsi équipé de :. Une chaîne d’abattage automatisée. Une chaîne de froid. Un atelier de découpe assisté. Un atelier de conditionnement et d’emballage. Un service livraison en température dirigée.
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Fermiers du Gers | » Valeurs et engagements
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Abattage, découpe et conditionnement. Le progrès par la qualité. Nous avons créé un service qualité. En 1986 à Condom et en 1996 à Saramon. Par la suite, nous avons mis en place la démarche HACCP. En 1998 à Saramon et en 1999 à Condom, avant d’obtenir la certification IFS. Pour la sécurité sanitaire de nos produits en 2006 à Condom et en 2009 à Saramon. Hazard Analysis Critical Control Point. La garantie Label Rouge. Le contrôle est assuré par QUALISUD. Organisme certificateur, ainsi que par AGROCERT.
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Fermiers du Gers | » Plan du site
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Abattage, découpe et conditionnement. Offres d’emploi / Stage. Abattage, Découpe et Conditionnement.
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Fermiers du Gers | » Distribution
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Abattage, découpe et conditionnement. Afin de répondre à tous les créneaux commerciaux, notre entreprise s’est organisée par savoir-faire sur chacun de ces sites et propose aujourd’hui une large gamme de produits :. Retrouvez tout au long de l’année poulet et pintade, entiers ou découpés ;. Retrouvez pour les périodes de fêtes chapon, poularde, dinde et chapon de pintade, entiers ou découpés. Nos gammes de produits sont différenciées par marque :. Une force de vente adaptée.
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Fermiers du Gers | » Historique
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Abattage, découpe et conditionnement. Construction de l’abattoir Servoga à Condom (outil d’abattage suite à l’association de 3 volaillers locaux). Construction de l’abattoir Laporte à Saramon. Remaniement et industrialisation du secteur de découpe de poulets standard. Création d’un nouveau site de 1 000 m2 en zone industrielle (30 000 volailles abattues/semaine). Optimisation du ramassage des volailles par la mise en place de containers et l’automatisation du quai vif. Réunion des 2 abattoirs du Gers.
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Fermiers du Gers | » Elevage
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Abattage, découpe et conditionnement. Elevées en plein air, élevées en plein Gers. Elevées en plein air, nos volailles label bénéficient de conditions de croissance des plus favorables : espace, air pur, alimentation naturelle, ce qui leur donne typicité et saveur. Toutes nos volailles classiques sont issues d’élevage locaux, élevées en grande majorité sur notre terre de Gascogne et nourries avec 100% de végétaux.