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Risoto de Abóbora e Camarão | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/02/07/risoto-de-abobora-e-camarao
Receitas adoradas e experimentadas. Risoto de Abóbora e Camarão. Essa nós fizemos no almoço de domingo e posso afirmar que foi uma das coisas mais gostosas que já comi na vida! E, obviamente no meu caso, tinha que ter camarão. Bom apetite! 8211; 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s). 8211; 2 colher(es) (sopa) de azeite. 8211; 2 colher(es) (sopa) de vinho branco. 8211; 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório. 8211; 3 xícara(s) (chá) de caldo de camarão quente. 8211; 2 colher(es) (sopa) de manteiga. Nós usamo...
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Waffle na máquina | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/04/02/waffle-na-maquina
Receitas adoradas e experimentadas. Postando rapidinho porque os dias estão muito corridos! Essa receita de waffle foi a mais simples e leve que eu achei até hoje. Utiliza ingredientes fáceis de ter em casa e usa pouco ovo. Rende 6 waffles (ou seja, 3 duplas, se for feito na máquina) e demora 20min pra fazer tudo. A minha máquina de waffle é parecida com essa da foto. Então, mãos a obra! 1 xícara de chá de farinha de trigo. 1 colher de chá de fermento em pó. 1/2 colher de chá de sal. Preencha os seus det...
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Bolinho de Arroz Assado | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/07/04/bolinho-de-arroz-assado
Receitas adoradas e experimentadas. Bolinho de Arroz Assado. Como eu prometi (? Vou colocar aqui a receita do bolinho de arroz light, que eu faço no forno. 4 colheres (sopa) de azeite. 1 colher (sopa) de cebolinha picada. 1 pimentão vermelho médio em cubos pequenos. 1 pimentão verde médio em cubos pequenos. 1 xícara de arroz lavado. 1 colher de orégano. 2 ovos ligeiramente batidos. 1 xícara de farinha de trigo peneirada. 1/2 xícara de farinha de rosca para empanar. Retire e deixe esfriar. Preencha os seu...
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Salada de Camarão com Iogurte | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/02/14/salada-de-camarao-com-iogurte
Receitas adoradas e experimentadas. Salada de Camarão com Iogurte. Bom, vocês verão mais algumas receitas de camarão por aqui, porque é minha paixão! Na sequência, publicarei duas receitas que preparei no fim de semana: essa salada de camarão com iogurte, que foi a entrada, e o prato principal será Linguini (massa) com Camarão ao Pomodoro. 1 Manga bem madura, descascada. 1 pote de iogurte natural integral. 300gr de camarão cozido, descascado. Para temperar, utilize pouco sal. Pimenta do reino, noz-moscada.
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Guacamole | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/08/17/guacamole
Receitas adoradas e experimentadas. Faz tempo que fiz essa receita mas esqueci de postar aqui! Muito fácil de fazer, dá pra passar no mercado, comprar tudinho e fazer em casa em 20min! 2 tomates médios sem sementes. 1 pimenta dedo-de-moça média. Folhas de 1/2 maço médio de coentro. 1 abacate médio maduro. Suco de 1 limão médio. 1 cebola média picada. 3 colheres (sopa) de azeite de oliva. Tortilla pronta ou salgadinhos de milho para acompanhar. E ficou muito, mas muito amargo mesmo! Deixe o seu comentário.
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Molho Teriyake | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/07/24/molho-teriyake
Receitas adoradas e experimentadas. Faremos um festival de peixes por aqui, com atum, bacalhau e sardinha! 8211; 1 xícara de shoyu. 8211; 1/4 de xícara de saquê (não precisa ser de muito boa qualidade, pode ser o culinário mesmo). 8211; Uma xícara quase cheia de açúcar. 8211; 1 colher de sopa de glucose de milho (Karo). Coloque os ingredientes em uma panela e vá mexendo em fogo brando até encorpar. Não deixe encorpar muito porque depois que ele esfria engrossa bastante. Deixe o seu comentário. Quero ser ...
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Bolinhos de Batata com Salmão | Receitas da Alê
https://receitasdaale.wordpress.com/2011/09/10/bolinhos-de-batata-com-salmao
Receitas adoradas e experimentadas. Bolinhos de Batata com Salmão. Retirei essa receita do site do Jamie Oliver e adaptei! Até agora é a minha receita campeã! 6 batatas lavadas grandes. 4 bandejas de carpaccio de salmão. 1 colher de sopa de margarina. 1 pote de Cream Cheese. Rale as batatas em ralador grosso. Depois, misture a margarina, a cebolinha, tempere com sal e pimenta a gosto. Unte a assadeira com margarina e farinha. Faça bolinhas com a “massa” de batata, e coloque na assadeira. 8211; Usei um cr...
