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RicetteRegionali.net: Pasta e castagne
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Lunedì 20 gennaio 2014. Una padella, una pentola. Ingredienti per quattro persone. 300 gr di pasta mista. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Pesce spada con sammurigghiu. Polpette di ricotta in brodo. Spaghetti con le alici. Bucatini con lo stocco.
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RicetteRegionali.net: Stocco e fagioli
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Mercoledì 15 gennaio 2014. 1 ora 3 giorni per l'ammollo. Una casseruola, una pentola. Ingredienti per quattro persone. 800 gr di stocco. 400 gr di fagioli. 500 gr di polpa di pomodoro. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Pesce spada con sammurigghiu.
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RicetteRegionali.net: Stocco arrostito
http://ricetteregionalinet.blogspot.com/2014/01/stocco-arrostito.html
Mercoledì 15 gennaio 2014. 1 ora 3 giorni per l'ammollo. Ingredienti per quattro persone. 800 gr di stocco. 1 rametto di rosmarino. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Pesce spada con sammurigghiu. Polpette di ricotta in brodo. Spaghetti con le alici.
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RicetteRegionali.net: Polpette in agrodolce
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Mercoledì 15 gennaio 2014. Ingredienti per quattro persone. 250 gr di tritato di maiale. 250 gr di tritato di vitello. 350 gr di passata di pomodoro. 100 gr di mandorle. 2 cucchiai di vino cotto. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Spaghetti con le alici.
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RicetteRegionali.net: Pasta mista con fave e pancetta
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Lunedì 20 gennaio 2014. Pasta mista con fave e pancetta. Pasta mista con fave e pancetta. Ingredienti per quattro persone. 250 gr di pasta mista. 1/2 kg di fave fresche. 250 gr pancetta affumicata. Pasta mista con fave e pancetta. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Pesce spada con sammurigghiu.
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RicetteRegionali.net: gennaio 2014
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Lunedì 20 gennaio 2014. Ingredienti per quattro persone. 800 gr di Alici. 200 gr di pomodorini. 1 ora e mezza. Una padella, una pirofila. Ingredienti per quattro persone. 500 gr di patate. 300 gr di provola. 100 gr di prosciutto cotto in un'unica fetta. Una padella, una pirofila. Ingredienti per quattro persone. 200 gr di mozzarella. 100 gr di parmigiano. 500 gr di passata di pomodoro. 80 gr di farina. Ingredienti per quattro persone. 800 gr di Tracchiulelle. 1 lt di passata di pomodoro. 500 gr di farina.
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RicetteRegionali.net: Polpette alle mandorle
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Mercoledì 15 gennaio 2014. Ingredienti per quattro persone. 250 gr di tritato di maiale. 250 gr di tritato di vitello. 100 gr di mandorle. 400 gr di polpa di pomodoro. 2 cucchiai di vino cotto. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Spaghetti con le alici.
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RicetteRegionali.net: Tracchiulelle all'ischitana
http://ricetteregionalinet.blogspot.com/2014/01/tracchiulelle-allischitana.html
Lunedì 20 gennaio 2014. Ingredienti per quattro persone. 800 gr di Tracchiulelle. 1 lt di passata di pomodoro. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Pesce spada con sammurigghiu. Polpette di ricotta in brodo. Spaghetti con le alici. Bucatini con lo stocco.
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RicetteRegionali.net: Morzeddu
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Mercoledì 15 gennaio 2014. 1 ora e 30 minuti. Una pentola, un tegame. Ingredienti per quattro persone. 500 gr di trippa. 500 gr di cipolle. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Pasta mista con fave e pancetta. Vrasciole aru grassu (Involtini di maiale al grass. Melanzane ripiene con lo stocco. Crostata alla crema di limone. Melanzane mandorle e noci. Medaglioni di cipolla di Tropea panate. Pesce spada con sammurigghiu. Polpette di ricotta in brodo.
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