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teco teco nos tachos: Humus
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Sábado, 10 de março de 2012. 1 lata pequena de grão. Sumo de 1/2 limão. 1 c de sopa de tahini. 2 c de sopa de azeite. 1 c de café de cominhos. 1 dente de alho. 1 mão cheia de coentros. 1/2 malagueta sem sementes. Escorrer bem o grão. Colocar todos os ingredientes na bimby, reservando alguns coentros para enfeitar. Programar 1 minuto velocidade 4 a 6. Deverá ficar com a consistência de uma pasta cremosa. Colocar numa tigela de servir e polvilhar com os coentros restantes grosseiramente picados.
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teco teco nos tachos: Salada de atum e feijão branco
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Segunda-feira, 1 de agosto de 2011. Salada de atum e feijão branco. 2 latas de filetes de atum em azeite. 1 lata de feijão branco. Escorrer o atum, e o feijão. Cortar o tomate em meias fatias, e retirar a polpa do abacate em colheradas. Dispor a mistura de salada, juntar tomate, o abacate, o feijão e o atum em lascas grossas. Temperar com sal e pimenta preta. Polvilhar com a salsa picada e regar com um fio de azeite. Inspiração: "cozinha rápida para saborear devagar" de Donna Hay. A minha Lista de blogues.
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teco teco nos tachos: Novembro 2009
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Sábado, 28 de novembro de 2009. Bifes com molho de 4 pimentas. 2 bifes de vaca (lombo). 1 c de café de pimenta preta em grão. 1 c de café de pimenta branca em grão. 1 c de café de pimenta rosa em grão. 1 c de café de pimenta verde em grão. 6 dentes de alho. 150 ml de natas de soja. Sumo de 1/2 limão. Temperar os bifes com o sumo de limão e sal. No bimby triturar os grãos de pimenta 10 a 20 segundos, velocidade 9. Noutra frigideira cozinhar os bifes em margarina. Servir os bifes com o molho por cima.
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simplesmente 100 tentação: pera de mel e canela
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Domingo, 18 de dezembro de 2011. Pera de mel e canela. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Ver o meu perfil completo. O meu outro cantinho. As receitas lá de casa. Docinhos e Miminhos da SweetSofia.
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simplesmente 100 tentação: Janeiro 2012
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Domingo, 22 de janeiro de 2012. Sábado, 21 de janeiro de 2012. Salada de atum and feijao frade. Quinta-feira, 19 de janeiro de 2012. Quarta-feira, 18 de janeiro de 2012. Arroz de camarão and delicias. Ver o meu perfil completo. O meu outro cantinho. As receitas lá de casa. Docinhos e Miminhos da SweetSofia.
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Pecado de Sabores: Legumes salteados
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Sempre pensei que cozinhar era uma arte.mas enganei-me! Cozinhar não é nada mais que dar aos outros um pouco de nós, através da conjugação de sabores, iguarias e alimentos, despertando a quem prova um sentimento inigualável! Quinta-feira, 23 de janeiro de 2014. Aqui por casa os legumes são difíceis de comer, não por mim que adoro. Mas assim, salteados desaparecem num instante. Eu vou dar uma sugestão de legumes mas podem utilizar o que mais gostarem, nas quabtidades que preferirem. Tomilho seco q.b.
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Pecado de Sabores: Novembro 2012
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Sempre pensei que cozinhar era uma arte.mas enganei-me! Cozinhar não é nada mais que dar aos outros um pouco de nós, através da conjugação de sabores, iguarias e alimentos, despertando a quem prova um sentimento inigualável! Terça-feira, 27 de novembro de 2012. Pão Doce com Marmelada. Ai como eu adoro marmelada.hhuummm. Aproveitando alguma marmelada que ainda tinha confeccionado e guardado no frigorífico resolvi experimentar este pãozinho delicioso! 1 dl de leite. Terça-feira, novembro 27, 2012. 1 Coza o...
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Pecado de Sabores: Junho 2016
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Sempre pensei que cozinhar era uma arte.mas enganei-me! Cozinhar não é nada mais que dar aos outros um pouco de nós, através da conjugação de sabores, iguarias e alimentos, despertando a quem prova um sentimento inigualável! Quarta-feira, 29 de junho de 2016. E quem tem uma bimby o trabalho fica completamente facilitado. Eu estou completamente rendida :-). E para hoje trago um pãozinho de centeio delicioso! 1/2 saqueta de fermento de padeiro. 350gr farinha espiga, tipo 65. 1 cchá de sal. Dê a sua opinião!
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Pecado de Sabores: Arroz de cogumelos
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Sempre pensei que cozinhar era uma arte.mas enganei-me! Cozinhar não é nada mais que dar aos outros um pouco de nós, através da conjugação de sabores, iguarias e alimentos, despertando a quem prova um sentimento inigualável! Terça-feira, 21 de janeiro de 2014. E para marcar o meu regresso trago um arroz de cogumelos verdadeiramente delicioso! Foi uma forma de não estragar uns cogumelos que tinha no frigorífico ;-). 2 dentes de alho. 2 cabeças de cebolete. 1 cubo knorr arroz. 1 colher de sopa de óregãos.
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Pecado de Sabores: Cogumelos Brancos Recheados
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Sempre pensei que cozinhar era uma arte.mas enganei-me! Cozinhar não é nada mais que dar aos outros um pouco de nós, através da conjugação de sabores, iguarias e alimentos, despertando a quem prova um sentimento inigualável! Quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014. Inventei e adorei :-). Aproveitando sobras no frigorífico do fim de semana, saiu estes cogumelos recheados deliciosos. Como fiz tudo a olho não consigo mencionar as quantidades ao certo mas é muito fácil e podem ajustar como preferirem.
