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Sapori dal Passato

Mercoledì 11 giugno 2014. Bretzel con Pasta Madre. La prima volta che ho fatto i Bretzel, mi erano stati chiesti da Mascaobio. Di Forlimpopoli, li avevo fatti panciuti: erano fantastici ma dopo un giorno diventavano troppo…hum…gommosi! Ok, la caratteristica dei Bretzel veri è proprio la gommosità, ma non tutti la apprezzano e capiscono. Così ho cambiato e li ho fatti meno cicciotti e nel limite del possibile più asciutti, in modo da evitare o quantomeno ridurre sta gommosità! 9 gr sale. Cioè: visto che...

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Mercoledì 11 giugno 2014. Bretzel con Pasta Madre. La prima volta che ho fatto i Bretzel, mi erano stati chiesti da Mascaobio. Di Forlimpopoli, li avevo fatti panciuti: erano fantastici ma dopo un giorno diventavano troppo…hum…gommosi! Ok, la caratteristica dei Bretzel veri è proprio la gommosità, ma non tutti la apprezzano e capiscono. Così ho cambiato e li ho fatti meno cicciotti e nel limite del possibile più asciutti, in modo da evitare o quantomeno ridurre sta gommosità! 9 gr sale. Cioè: visto che...

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1 i nostri prodotti

2 dove ci trovi

3 la nostra filosofia

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Mercoledì 11 giugno 2014. Bretzel con Pasta Madre. La prima volta che ho fatto i Bretzel, mi erano stati chiesti da Mascaobio. Di Forlimpopoli, li avevo fatti panciuti: erano fantastici ma dopo un giorno diventavano troppo…hum…gommosi! Ok, la caratteristica dei Bretzel veri è proprio la gommosità, ma non tutti la apprezzano e capiscono. Così ho cambiato e li ho fatti meno cicciotti e nel limite del possibile più asciutti, in modo da evitare o quantomeno ridurre sta gommosità! 9 gr sale. Cioè: visto che...

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Bretzel con Pasta Madre ~ Sapori dal Passato

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Mercoledì 11 giugno 2014. Bretzel con Pasta Madre. La prima volta che ho fatto i Bretzel, mi erano stati chiesti da Mascaobio. Di Forlimpopoli, li avevo fatti panciuti: erano fantastici ma dopo un giorno diventavano troppo…hum…gommosi! Ok, la caratteristica dei Bretzel veri è proprio la gommosità, ma non tutti la apprezzano e capiscono. Così ho cambiato e li ho fatti meno cicciotti e nel limite del possibile più asciutti, in modo da evitare o quantomeno ridurre sta gommosità! 9 gr sale. Cioè: visto che...

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La mia prima torta vegan con avocado ~ Sapori dal Passato

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Mercoledì 23 aprile 2014. La mia prima torta vegan con avocado. Bello come a volte le ispirazioni ti arrivino quando meno te lo aspetti: esattamente nel momento in cui sei pronto per riceverle…. Parlavo con Erika e mi chiede se posso vedere quanto costano gli avocado da Loris (AnimaBio a Forlì in Corso Garibaldi). Questo perchè sta seguendo una specie di, chiamiamola, dieta particolare dove sono inseriti anche gli avocado. Mi viene da dirgli “certo, ok, gli avocado! Fatto ignorante che sono! Mettere in u...

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giugno 2014 ~ Sapori dal Passato

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Mercoledì 11 giugno 2014. Bretzel con Pasta Madre. La prima volta che ho fatto i Bretzel, mi erano stati chiesti da Mascaobio. Di Forlimpopoli, li avevo fatti panciuti: erano fantastici ma dopo un giorno diventavano troppo…hum…gommosi! Ok, la caratteristica dei Bretzel veri è proprio la gommosità, ma non tutti la apprezzano e capiscono. Così ho cambiato e li ho fatti meno cicciotti e nel limite del possibile più asciutti, in modo da evitare o quantomeno ridurre sta gommosità! 9 gr sale. Cioè: visto che...

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Grissini con Pasta Madre ~ Sapori dal Passato

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Lunedì 26 maggio 2014. Grissini con Pasta Madre. Hai della Pasta Madre in esubero e non sai cosa fare? Llora hai qualche opzione. La strada più semplice è diventare spacciatori, anche se non è detto che tutte le volte che hai un esubero di pm arriva qualcuno che se la prende! Oppure puoi semplicemente usarla per fare dei grissini (è anche una ricetta veloce! Hummm…. ingredienti a me! 420 gr Pasta Madre. 110 gr Farina tipo 0. 100 gr Farina integrale. 80 gr Acqua. 16 gr sale. Bello come a volte le ...

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Dal campo al piatto: storia di ordinaria vita della Rosolaccia ~ Sapori dal Passato

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Mercoledì 9 aprile 2014. Dal campo al piatto: storia di ordinaria vita della Rosolaccia. Sabato mattina ero in consegna con i miei prodotti al gruppo “in GASati” ed ho incontrato Pietro Venezia:. Pietro: “Ciao Cristian, io e Laura ti stavamo cercando: abbiamo un campo pieno di rosolacce e la prossima settimana lo lavoriamo…se ti interessa! Io: “Certo Pietro…facciamo che vengo martedi pomeriggio”. Fortuna che mi ero portato solo 2 sacconi giganti, altrimenti ero ancora a raccogliere! Acqua &#16...Rosolac...

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Sapori dalla Polonia

Ho creato questo blog con il pensiero che possa essere utile a coloro che almeno una volta hanno assaggiato i tipici piatti polacchi e vorrebbero prepararli a casa propria. Cercherò di presentare i più conosciuti piatti della mia terra in modo chiaro e facile da cucinare. Sabato 9 maggio 2015. Kopytka (paluchy) - Gnocchi di patate. Se ancora non avete deciso cosa preparare per pranzo, allora vi propongo kopytka, ossia gli gnocchi in versione polacca. Un piatto semplice e veloce da preparare e buono.

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Sklep polski "di Aleksandra" w Ladispoli - Strona główna

Witam serdecznie na stronie sklepu polskiego we Wloszech. Po kilku latach spedzonych z dala od rodzimej zywnosci, postanowilam przyblizyc dawne smaki lokalnej Polonii. W tym celu od listopada 2010r. prowadze sklep z polskimi artykulami spozywczymi. W ofercie znajda Panstwo miedzy innymi:. Wedliny czolowych polskich producentow. Serdecznie zapraszamy do składania zamówień świątecznych. Serdecznie zapraszamy do składania zamówień świątecznych. W każdą sobotę odbywa się dostawa towaru. 39 348 486 2960.

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Sapori da Mare - Eventi ludici e culinari nei sette Lidi Ferraresi - Notte Rosa

Anteprima Sapori Da Mare. Notte Rosa dei Sapori. Calici di Stelle a Comacchio. Con il contributo di. E il patrocinio di. Fotografie di Milko Marchetti - appartenenti alla collezione Le 17 Perle del Ferrarese' - gentilmente concesse dalla Provincia di Ferrara. 2010 - Origraf Uninominale Srl. Via Sgarbata, 170/172. 44040 - San Bartolomeo in Bosco (FE).

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ristorante Sapori d'Arte

I menù che troverete. Buongiorno e buon giovedì. Menù pranzo giovedì 13 agosto 2015. 10 2 portate con acqua vino e caffè. 7 1 portata con acqua vino e caffè. Risotto zafferano di Navelli. Insalata d'orzo pesto pomodorini e ricotta secca. Bistecca di maiale alla piastra. Aprese con mozzarella di bufala e pomodori a pera locali. Petto di pollo grigliato. Bietola patate e pomodoro. Fino a esaurimento scorte. Buon appetito e buona giornata! Ori d'Arte di Pescara. Via Piero Gobetti, 67. Via Piero Gobetti, 67.

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