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Saporita Blog - Ricette, chiacchiere e decorazione

La cucina dei ricordi. La cucina dei ricordi. E l’operosità tra le fanatiche della cucina è già alle stelle. Presto incontrerò una nuova amica, Mimma. 8211; che cucina tra le altre cose le meringhe più scenografiche e scompigliate che abbia mai visto – e prepareremo insieme i tortellini. La genovese alla napoletana. 8220;Sa fregula sarda” con arselle , melanzane e scorza di limone. Questa è una delle ricette triestine che preferisco. Gli gnocchi di susine sono un piatto territoriale e sostanzioso anc...

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La cucina dei ricordi. La cucina dei ricordi. E l’operosità tra le fanatiche della cucina è già alle stelle. Presto incontrerò una nuova amica, Mimma. 8211; che cucina tra le altre cose le meringhe più scenografiche e scompigliate che abbia mai visto – e prepareremo insieme i tortellini. La genovese alla napoletana. 8220;Sa fregula sarda” con arselle , melanzane e scorza di limone. Questa è una delle ricette triestine che preferisco. Gli gnocchi di susine sono un piatto territoriale e sostanzioso anc...

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La cucina dei ricordi. La cucina dei ricordi. E l’operosità tra le fanatiche della cucina è già alle stelle. Presto incontrerò una nuova amica, Mimma. 8211; che cucina tra le altre cose le meringhe più scenografiche e scompigliate che abbia mai visto – e prepareremo insieme i tortellini. La genovese alla napoletana. 8220;Sa fregula sarda” con arselle , melanzane e scorza di limone. Questa è una delle ricette triestine che preferisco. Gli gnocchi di susine sono un piatto territoriale e sostanzioso anc...

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ricette – Saporita Blog

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La cucina dei ricordi. La cucina dei ricordi. E l’operosità tra le fanatiche della cucina è già alle stelle. Presto incontrerò una nuova amica, Mimma. 8211; che cucina tra le altre cose le meringhe più scenografiche e scompigliate che abbia mai visto – e prepareremo insieme i tortellini. In Austria, Gugelhupf. In Germania, Kugelhopf. In Alsazia, Kuglof. In Ungheria e Cuguluf. La genovese alla napoletana. 8220;Sa fregula sarda” con arselle , melanzane e scorza di limone. Sono un piatto territoriale e sost...

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altro – Saporita Blog

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La cucina dei ricordi. La genovese alla napoletana. Regione che vai, ricetta che trovi…ma vi sembrerei esageratamente irriverente se vi dicessi che la succulenta salsa di cipolle cucinate con la carne con cui i napoletani condiscono gli ziti spezzati, mi rimanda al sugo di arrosto tanto usato qui a Trieste fino al Carso per condire pasta e gnocchi? Io l’ho trovato. E’ a Berlino e si chiama Ackselhaus. E si trova nel quartiere di Prenzlauer Berg. La genovese alla napoletana. Maritozzi con la panna.

3

regionale – Saporita Blog

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La cucina dei ricordi. La genovese alla napoletana. Regione che vai, ricetta che trovi…ma vi sembrerei esageratamente irriverente se vi dicessi che la succulenta salsa di cipolle cucinate con la carne con cui i napoletani condiscono gli ziti spezzati, mi rimanda al sugo di arrosto tanto usato qui a Trieste fino al Carso per condire pasta e gnocchi? Questa è una delle ricette triestine che preferisco. Gli gnocchi di susine. La genovese alla napoletana. Maritozzi con la panna. Su La genovese alla napoletana.

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La tortilla di patate – Saporita Blog

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La cucina dei ricordi. La tortilla di patate. Lo so che è una ricetta molto semplice, che è soltanto una frittata alta con all’interno delle patate soffritte e con un nome spagnolo, ma vi assicuro che è difficile mangiarla davvero buona e se è ben fatta è un piatto che crea dipendenza. Senza contare che la tortilla di patate. Non so se vi ho convinti, ma vi consiglio di cuore di provare a cucinarla e di prepararne in abbondanza perché piacerà a tutti. Come dice la mia amica Montse – grande esperta ...

5

La caponata a modo mio – Saporita Blog

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La cucina dei ricordi. La caponata a modo mio. E’ da ieri sera che ho voglia di caponata di melanzane, una tipica ricetta della cucina siciliana. Cosa ha di diverso la mia ricetta della caponata. Non so, è che a me piace così, con i sapori distinti, che non galleggi nella salsa di pomodoro, che si percepisca il gusto dolce e subito dopo il sapido, che sia profumata e anche un po’ croccante. Riflettevo sul mio uso sconsiderato della farina di mandorle tostate, che soprattutto nelle ricette estive ricorre ...

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Lessico di una tazzina di caffè. Osmiza stefani segui la freccia con la frasca. The san sabba rice. La ricetta della domenica la pavlova. Guardare Trieste con gli occhi degli altri. Da questa idea nasce, nell’ottobre 2012, il blog Goodmorning Trieste liberi appunti dalla città più lontana d’Italia. Residence Torbandena. Ecco un interessante posticino dove andare a dormire quando si viene a Trieste. L’altra sera, ospite dell’amica food blogger Rita del blog Saporita. Villa albori B&B. Quando la mia amica ...

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