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campo di fragole: October 2008
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Friday, October 24, 2008. A volte bisogna fermarsi e guardarsi. dentro. cercarsi, riconoscersi. Non voglio piu' sentire rumori attorno a me, ho iniziato a camminare con le cuffiette come un'adolescente. Monday, October 06, 2008. Questo post partecipa all' iniziativa. Del Cavoletto di Bruxelles. La mia ricetta dell’infanzia, non e’ proprio una ricetta, si basa su ingredienti semplici proprio come i miei ricordi. Chissa’ come erano buoni. Mia madre si avvicinava alla strada e mi porgeva la sua di merenda c...
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campo di fragole: August 2008
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Wednesday, August 06, 2008. Crostata al formaggio con fichi caramellati. Ho preparato questa crostata per uno splendido pranzo all'aperto riparati sotto il. Con quasi 40 º all'ombra-perlomeno cosi' a me e' sembrato. La padrona di casa, inglese anzi con forte accento londinese ci ha preparato dei buonissimi pizzoccheri con tanto di coste, patate e tanto tanto formaggio. le origini italiane, da parte di padre, da qualche parte hanno pure attecchito e come non poteva essere se non in cucina? Io no di certo.
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Un anno in America: March 2011
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Monday, March 28, 2011. Abbiamo messo le basi per un ponte. Finalmente dopo mesi di lavoro abbiamo costituito un'associazione: B.O.AT. -Bridge Over Atlantic. E un sito dove potrà diffondersi e radicarsi. Il nostro ponte è ambizioso, un ponte di barche che connetterà le sponde dell'oceano Atlantico e perché no un giorno andrà anche oltre verso il lontano Est! JJ di...
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Un anno in America: Utah - terra salata
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Tuesday, August 12, 2008. Utah - terra salata. La capitale dello Utah, dove abbiamo passato delle buone ore trascurando il nostro pellegrinaggio, arrostiti sotto un sole infuocato e un cielo cristallino, si chiama Salt Lake City: Città del lago Salato. Oltre a questa distesa è rimasto una specie di fossile lacustre, una grande pozzanghera dove si galleggia senza n...
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Un anno in America: April 2008
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Tuesday, April 22, 2008. Deserto, cactus, nativi americani, terre rosse: l'Arizona! La settimana scorsa sono stata in Arizona e ancora una volta ho confermato alcune considerazione:. Gli Stati Uniti d'America sono grandi, ci si rende conto di questo solo venendoci;. Tra stato e stato negli USA ci sono differenze enormi, sia naturali, ma anche culturali. Sì villagg...
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Un anno in America: Assaggio delle praterie americane
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Sunday, August 10, 2008. Assaggio delle praterie americane. Ps se vuoi più e più foto visita il nostro album su picasa. Edit by Cristiano ( per gentile concessione di Marina). August 10, 2008 at 12:23 PM. Wow che bel viaggio che state facendo! August 10, 2008 at 4:07 PM. Fantastico il vostro viaggio! Peccato però, che qui i giorni sono già prestabiliti di 15 in 15!
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campo di fragole: Goji berry cupcakes
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Monday, November 09, 2009. Finalmente e' arrivato il freddo! Nella mia versione, che ho semplicemente adorato, un errore si e' rivelato come la scoperta di un piacevolissimo connubio! Le bacche nella ricetta originale vanno incorporate alla base del cupcake. io per dimenticanza le ho messe nella ganache. Mai errore cosi' stupido si e' rivelato una semplice delizia. Un piccolo accenno a le bacche di Goji (. Licium Barbarum L.). Dovuto alla sensazione di benessere alla quale indurrebbe. 200 gr di cioccolat...
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campo di fragole: November 2009
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Thursday, November 12, 2009. Oggi voglio che sia un giorno felice! Un giorno che sorride, che accarezza e ci lasci buon umore. Voglio riempirmi gli occhi di luce e mangiare, giocare, scherzare. Ho voglia di latte e miele e tante ma tante uova bollite, con il rosso ben sodo. Dolci, profumate che sanno di sole. Io con le uova ho un vero rapporto amore-odio. Una fisima, una fissazione. chiamatela come volete. Adesso al ristorante e' un tormentone, stare sempre a precisare. '. Maionese all'aglio tipica di qu...
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Un anno in America: January 2008
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Monday, January 28, 2008. Non c'e' un errore nel titolo del mio nuovo post, non mi sono dimenticata una "l" in "pale". Ieri verso le 9 di mattina ha cominciato a nevicare: dei fiocchetti di neve fini, fini, ma imperterriti fino alle 10 ieri sera, ai quali ad un certo punto si e' anche aggiunto un tremendo vento, che spazzava la neve di qua e di la'. Le nostre vali...
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Un anno in America: March 2008
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Un anno in America. Un anno negli Stati Uniti d'America osservando, conoscendo, ascoltando, criticando, apprezzando, annusando, assaporando, . Saturday, March 29, 2008. Anch'io partecipo ad Earth Hour! Oggi in tutto il mondo dalle 8.00 alle 9.00 della sera le luci si spengono. Assomiglia alla campagna nazionale che da qualche anno sta promuovendo Caterpillar (Radio Due). Il senso è di sensibilizzare al risparmio energetico. La pagina è nera. Links to this post. Thursday, March 27, 2008. Nelle foto: cranb...
