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Blog de Jinete del viento: Restaurante Carpanta.
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Miércoles, 15 de enero de 2014. Hay quien dice que me cebé bastante con el garito anterior y es razonable; suerte que no me cebase del todo, porque es recordarlo y entrarme apetito, qué le vamos a hacer. Y no precisamente por lo que colmaba su menú de precio astronómico. Lo mejor es el agua"). Nos quedamos satisfechos, ciertamente. En un restaurante griego no puedes esperar que te pongan raciones pequeñas, esperas un platón, que además tiene su lógica (había que meterlo.). Que parece terminan la canción ...
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Blog de Jinete del viento: septiembre 2013
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Jueves, 5 de septiembre de 2013. Ayer, cena buitaka de septiembre en lo que es otro claro ejemplo de restaurante apenas conocido y que te termina sorprendiendo. Restaurante La picadita. En la calle Aguarón 26. Me ponga una hamburguesa de probeta y unas células madre para que acompañen estas patatas. Es otra historia, que bien merece ser aquí contada. Una carta con muchas variantes la de. Ensalada criolla, que junto a las patatas, siendo las raciones más convencionales, no por ello menos sabrosas. Es ...
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Blog de Jinete del viento: octubre 2013
http://jinetedelviento.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Lunes, 14 de octubre de 2013. Mustafá y La otra (Cómo -o Como- mola -o mora- la cocina andalusí). Me río yo de quienes dicen eso de No recuerdo qué cené ayer como para acordarme de. Era la cena con la que iniciábamos la temporada exótica, a principios de agosto, un mes antes del argentino de La picadita. Cuando Llama Eterna nos convocó en el Restaurante Mustafá. Un clásico de nuestra ciudad en comida libanesa. A saber, si en lugar de danzas me hubiesen dicho al día siguiente que se trataba de monólogos b...
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Blog de Jinete del viento: noviembre 2013
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Miércoles, 20 de noviembre de 2013. Jacinto sin flor en flor. En el fondo maldecía haber dado ese paso, pero consideraba que ya no tenía vuelta atrás. Se sentía tenso, agobiado, superado por las circunstancias, como un paciente al que le diagnostican una enfermedad terminal y le convocan a una segunda revisión para despejar toda duda. Repasó mentalmente y por enésima vez el anuncio al que respondió por internet dos días antes:. Nada de fotos previas, ni de datos comprometedores. Quizá aquello habría ...
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Blog de Jinete del viento: febrero 2013
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Lunes, 11 de febrero de 2013. 191;Alguien ha probado a realizar la búsqueda ". Añadamos pues, otras estampitas para nuestro particular estuche de recuerdos. La cena buitaka de febrero en Mesón "La Cazuela", situado en pleno corazón de Las Delicias, en el entramado de calles laberínticas que se hallan entre la via que da nombre al barrio y aquella otra que obtuvo su denominación para enfatizar la ruta a seguir hacia la Universidad. Que queda pedante, sobrecargado, ¿innecesario tal vez? No os preocupeís, a...
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Blog de Jinete del viento: enero 2013
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Martes, 22 de enero de 2013. Y dos semanas después llegó la crónica de la última cena buitaka. Es lo más adecuado; ayer parece que al fin pude completar su digestión. Mal acaba lo que mal empieza, y como tuvimos problemas serios para concretar de una vez por todas la velada, bien está demorar igualmente nuestras impresiones de aquella noche. Por suerte, tampoco teníamos otro opción bien definida, así que quedamos ese martes a las 8 de la tarde sin tener ni zorra de donde iríamos a cenar. Piquillos rellen...
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Blog de Jinete del viento: Restaurante Al Kareni.
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Viernes, 7 de febrero de 2014. Primero fue el Mustafá. Y después La otra. En esta ocasión, aún a riesgo que un día terminemos afeitándonos con cimitarra ante tanto capricho gastrónomo-berberisco, Topo Indeciso nos citó en el Restaurante Al Kareni para la cena buitaka del primer miércoles de febrero -21 del mes Safar. En su año 1.436 (. Disponen de página web. Lo que me simplifica mogollón las cosas. Consistía en 4 chupitos de vino de los que saben a florero y 10 olivas. Pero que no vienen del árabe. ...
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Blog de Jinete del viento: Antípodas (del griego anti: "opuesto" y podós: "del pie").
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Martes, 24 de febrero de 2015. Antípodas (del griego anti: "opuesto" y podós: "del pie"). A un partido de fútbol en el que se enfrenta Huesca contra Alemania por un puesto de clasificación para el próximo Mundial de Fútbol. Puede sonar totalmente descabellado, no tanto si eres un habitante de las antípodas, de un país lejano y recóndito, pero con la misma población que la capital oscense. El rimbombante archipiélago Tokelau, o de las. No confundir con su hermana mayor, la Samoa a secas (aunque conocida c...
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Blog de Jinete del viento: enero 2014
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Miércoles, 15 de enero de 2014. Hay quien dice que me cebé bastante con el garito anterior y es razonable; suerte que no me cebase del todo, porque es recordarlo y entrarme apetito, qué le vamos a hacer. Y no precisamente por lo que colmaba su menú de precio astronómico. Lo mejor es el agua"). Nos quedamos satisfechos, ciertamente. En un restaurante griego no puedes esperar que te pongan raciones pequeñas, esperas un platón, que además tiene su lógica (había que meterlo.). Que parece terminan la canción ...
