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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet

Il ristorante a casa vostra... Il servizio di chef a domicilio dà l'opportunità di trascorrere a casa propria piacevoli giornate in famiglia o tra amici, senza la preoccupazione di dover pensare alla cena o al pranzo e alla loro organizzazione. Cucineremo nella vostra cucina curando tutti i particolari: dalla qualità delle preparazioni alla loro presentazione in tavola. Qualunque siano le vostre idee, noi vi aiuteremo a realizzarle.

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Il ristorante a casa vostra... Il servizio di chef a domicilio dà l'opportunità di trascorrere a casa propria piacevoli giornate in famiglia o tra amici, senza la preoccupazione di dover pensare alla cena o al pranzo e alla loro organizzazione. Cucineremo nella vostra cucina curando tutti i particolari: dalla qualità delle preparazioni alla loro presentazione in tavola. Qualunque siano le vostre idee, noi vi aiuteremo a realizzarle.

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Il ristorante a casa vostra... Il servizio di chef a domicilio dà l'opportunità di trascorrere a casa propria piacevoli giornate in famiglia o tra amici, senza la preoccupazione di dover pensare alla cena o al pranzo e alla loro organizzazione. Cucineremo nella vostra cucina curando tutti i particolari: dalla qualità delle preparazioni alla loro presentazione in tavola. Qualunque siano le vostre idee, noi vi aiuteremo a realizzarle.

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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet: Hors d’oeuvre nei bicchieri. Raffinatezza e gusto sulla tavola delle feste

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Scorzonera and Cannella. The Gipsy Gourmet. Lunedì 19 dicembre 2016. Hors d’oeuvre nei bicchieri. Raffinatezza e gusto sulla tavola delle feste. Si approssimano le festività natalizie e siamo tutti in fibrillazione per la scelta dei menù e la preparazione di pranzi, cene e cenoni. Ho, dunque, pensato che vi avrebbe fatto piacere avere qualche suggerimento in merito. Nei tumblers, crudités. Salsa allo yogurt greco e crema di barbabietola rossa alle noci. Nei calici, invece, crema di avocado e gamberone.

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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet: A Capodanno non può mancare il pesce. Branzino con carciofi in sfoglia e salsa al caramello

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Scorzonera and Cannella. The Gipsy Gourmet. Giovedì 22 dicembre 2016. A Capodanno non può mancare il pesce. Branzino con carciofi in sfoglia e salsa al caramello. 1 branzino di circa 3 kg; 10 carciofi; 1 spicchio d’aglio; 1 cucchiaio di curry; 150 gr. di olio d’oliva; 2 limoni; basilico (o prezzemolo); sale; 100 gr. di farina tipo 0; 25 gr. di burro fuso; ½ uovo sbattuto; acqua tiepida; 6 cucchiai di zucchero e 3 di acqua bollente. Mettete il vostro “strudel” di branzino e carciofi su un bel ...Riconosco...

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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet: 'A pasta "a milanisa" o con l'anciova

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Scorzonera and Cannella. The Gipsy Gourmet. Venerdì 4 marzo 2016. A pasta "a milanisa" o con l'anciova. I lavori di casa e, soprattutto, cucinano per il pranzo. “ Pina, ma comu a fai a pasta st’innata? C’è un ciavuru! 8221; “ Nie’, oggi fazzu cose spiccie. Staju facennu a Milanisa. Lo so cosa vi state chiedendo: una palermitana che fa la pasta alla milanese. E la muddica atturrata. Pangrattato tostato), il formaggio dei poveri. Un altro importante fattore era costituito dal costo molto elevato di uno deg...

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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet: La "Frittella" palermitana

http://scorzoneraecannella.blogspot.com/2016/05/la-frittella-palermitana.html

Scorzonera and Cannella. The Gipsy Gourmet. Sabato 14 maggio 2016. Per prima cosa è giusto specificare che, nonostante il suo nome, in questa preparazione della tradizione palermitana non c’è niente di fritto. L’origine del nome si perde nel passato, possibilmente il termine che usiamo oggi è una storpiatura di quello vero. Fatto sta che, a Palermo “ frittella. 8221; è sineddoche di uno squisito stufato di verdure. Per 6 persone): 6 carciofi; 1 kg rispettivamente di fave e di piselli (col baccello); 3 o ...

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Scorzonera & Cannella... The Gipsy Gourmet: "C'è aria di tempesta" di Monica Cecere

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Scorzonera and Cannella. The Gipsy Gourmet. Martedì 16 agosto 2016. C'è aria di tempesta" di Monica Cecere. 8221; C’è aria di tempesta. Etichette: Racconti in Pentola. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). PASTA CON L'ARAGOSTA IN BRODO ALLA MODA DI MARETTIMO. La prima volta che me ne hanno parlato mi trovavo a Marsala per lavoro. Si avvicinava lora di pranzo e la discussione passò, con un vo. CUPOLA SARACENA E TESTA DI MORO (rivisitazione della cassata siciliana con cous cous dolce). Articoli su di noi.

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