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MM Cocina Creativa MTY/MEX.: agosto 2009
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Sábado, 22 de agosto de 2009. A partir de este fin de semana y todo el mes de Septiembre tenemos Chiles en Nogada a *domicilio. Entrega a domicilio solo en pedidos de cinco o más platillos (con pequeño cargo adicional). Tels 8033 1723 y 8394 1795. MM Cocina Creativa MTY/MEX. Enlaces a esta entrada. Sábado, 8 de agosto de 2009. 500 grms. Marlin Ahumado. 100 grms de apio picado. Sal y pimienta al gusto. 1/4 de barra de mantequilla. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de oregano molido. Se hace un ...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: Marlin Ahumado
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Sábado, 8 de agosto de 2009. Sin duda alguna el marlin es una de las delicias que nos ofrece el pacífico mexicano, hace varios días visitamos la ciudad de Mazatlán, lugar en el que comer marlin es tan común que forma parte de la dieta de los mazatlecos. 500 grms. Marlin Ahumado. 100 grms de apio picado. Sal y pimienta al gusto. 1/4 de barra de mantequilla. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de oregano molido. Aceitunas verdes al gusto. Se hace un sofrito con la mantequilla, aceite de oliva, tom...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: Esto es frescura
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Miércoles, 9 de septiembre de 2009. Una de las cosas más importantes en la gastronomía es la calidad de los ingredientes que se utilizan, así como la frescura de los mismos. Personalmente puedo decirles que disfruto mucho acudir a diversos mercados y ser yo quien seleccione la materia prima para elaborar los platillos, es algo que me resulta agradable y me deja mucha enseñanza, y si a eso le agregamos el contacto directo con la gente es aún más interesante el proceso de selección. Qué tal Bronco, gracias...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: noviembre 2008
http://mmcocinacreativa.blogspot.com/2008_11_01_archive.html
Domingo, 30 de noviembre de 2008. La paella es, sin duda alguna, el embajador gastronómico más importante de la cocina española. Nació en Valencia , una región ubicada en las costas del mar mediterráneo. Una paella bien hecha es una delicia para el paladar, pero para cocinarla se necesita mucho arte, mucha paciencia y mucho amor. Ahí, en uno de los restaurantes de la Plaza de la Reina disfruté de una auténtica paella valenciana. MM Cocina Creativa MTY/MEX. Enlaces a esta entrada. El día de ayer cociné un...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: Bruschetta de Tomate
http://mmcocinacreativa.blogspot.com/2009/06/bruschetta-de-tomate.html
Lunes, 22 de junio de 2009. La Bruschetta es un antipasto de la comida italiana, en esta ocasión en MM Cocina Creativa Mty/Mex. elaboramos bruschetta de tomate, es ideal para esta época de calor ya que resulta muy refrescante al paladar, excelente opción de aperitivo en tus reuniones. 2 tazas de tomate, pelado, sin semillas y picado. 1 ½ cucharadita de alcaparras (opcional), picadas. 2 cucharadas de aceituna negra picada. 1 cucharada de cebolla roja, finamente picada 2 cucharada de albahaca picada. Publi...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: diciembre 2009
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Miércoles, 2 de diciembre de 2009. Cenas navideñas, posadas, reuniones entre amigos, etc. Separa tu cena con tiempo. Pavos horneados, pierna de cerdo Yorkshire, lomo de cerdo. MM Cocina Creativa MTY/MEX. Enlaces a esta entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Es un gusto para MM Cocina Creativa MTY/MEX. darles la bienvenida a este blog, nuestro proyecto culinario inicia en el año 2007, es un proyecto lleno de pasión y de sueños. Nuestro concepto está basado en Cocina Gourmet a bajo costo.
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: septiembre 2009
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Miércoles, 9 de septiembre de 2009. Una de las cosas más importantes en la gastronomía es la calidad de los ingredientes que se utilizan, así como la frescura de los mismos. Personalmente puedo decirles que disfruto mucho acudir a diversos mercados y ser yo quien seleccione la materia prima para elaborar los platillos, es algo que me resulta agradable y me deja mucha enseñanza, y si a eso le agregamos el contacto directo con la gente es aún más interesante el proceso de selección. Enlaces a esta entrada.
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: marzo 2009
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Martes, 17 de marzo de 2009. Unos a favor, otros en contra. En definitiva, la cocina molecular es un tema polémico, ya que el comensal promedio desconoce el verdadero significado de este término. La cocina molecular es la que introduce elementos químicos (nitrógeno líquido por ejemplo) o combina aquellos cuya composición molecular es compatible para la elaboración de sus platos. Es que no significa únicamente la utilización de elementos químicos para lograr reacciones en los ingredientes; la cocina molec...
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: noviembre 2009
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Miércoles, 25 de noviembre de 2009. Tres/en/uno Curso de Vinos, Exposición de Arte y Maridaje. Es una idea de MM Cocina Creativa MTY/MEX. y de Joao D. Cavaco, enólogo portugués afincado en Monterrey, N.L. Fecha del Evento: Jueves 03 de Dic. del 2009. Lugar: Galerías Valle Oriente, Av. Lázro Cárdenas No. 1000, San Pedro Garza García, N.L. Local de exposiciones, planta baja, a un lado de Sanborns y Librería La Ventana. Tels (81) 8033 1723. MM Cocina Creativa MTY/MEX. Enlaces a esta entrada.
MM Cocina Creativa MTY/MEX.: junio 2009
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Lunes, 22 de junio de 2009. La Bruschetta es un antipasto de la comida italiana, en esta ocasión en MM Cocina Creativa Mty/Mex. elaboramos bruschetta de tomate, es ideal para esta época de calor ya que resulta muy refrescante al paladar, excelente opción de aperitivo en tus reuniones. 2 tazas de tomate, pelado, sin semillas y picado. 1 ½ cucharadita de alcaparras (opcional), picadas. 2 cucharadas de aceituna negra picada. 1 cucharada de cebolla roja, finamente picada 2 cucharada de albahaca picada. Al pr...
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sebastianbehnk | bassist_soundmechaniker
Geboren 1978 in Reinbek. In jungen Jahren autodidaktisch E-Bass erlernt und in einer ruhmreichen Schul-Rockband gespielt. Es folgte eine längerer Suche nach dem passenden Lebensweg, Umzug nach Hamburg und Studium an der. Hochschule für Musik und Theater. Während des Studiums wuchs das Interesse an den psychoanalytischen Schriften von Sigmund Freud und Carl Gustav Jung. In der Konsequenz begann ich zusätzlich das Studium Musiktherapie am. Institut für Musiktherapie Hamburg. Während dessen in der Rockband.
SEBASTIAN BELMAR - coreógrafo
SEBASTIAN BELMAR - coreógrafo. Coreógrafo, intérprete y docente. Su trabajo se enfoca en las relación dinámicas y poéticas que se originan del dialogo entre una espacialidad determinada y el movimiento, integrando técnicas de Circo, Danza, Teatro y Nuevos Medios. Destacan sus colaboraciones con importantes compañías y coreógrafos internacionales. Mon sujet de recherche c’est le rapport entre la danse et l’architecture. Comment l' espace peut affecter la dynamique corporelle? Comment le corps peut-il c.
Sebastián Beltrán
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SEBASTIAN BENDER - composer | Bespoke music. Eclectic. Royalty-free.
FILM, TV and TRAILERS. When stunning images and a great soundtrack blend, they create something new that is more than the simple sum of its parts. They let us experience powerful emotions and capture us in their world. GAMES, MOBILE and APPS. Interactive media offer us a hands-on experience. We dictate what happens next. That's what makes them exciting. Their non-linear nature also requires a special approach to the musical composition. Check out my portfolio. WEB, ADVERTISING and CORPORATE.
Sebastian Bendix
Sebastián Benítez
Not This Way Either (2012). Sebastián Benítez Caracas, Venezuela / Toronto, Canada. Education 2014 BFA Ontario College of Art and Design University Group Exhibi. Email: sebastianbenitezm@gmail.com. Not This Way Either (2012). Not This Way Either (2012). Posted on Monday, October 7, 2013. 169; Sebastián Benítez 2012. Theme by Johann Schill. Converted by LiteThemes.com.
