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Die Philosophie » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/restaurant/geniessen-im-salzkammergut
Ski and Therme and Gourmet. Es geht auch anders. Wir kochen ausschließlich mit natürlichen Produkten. Und Lebensmitteln von den umliegenden Bauern. Was passiert im Mund, wenn sie Dry-Aged-Beef lesen? Rinnt schon das Wasser im Mund zusammen? Oder Ragout vom Rehkitz mit Schwarzbeersauce und Semmelknöderl? Was Leichtes für die Sommerszeit? Wie wäre es mit Blattsalat mit marinierten Zwetschken, Himbeervinaigrette und gebratenem Lammfilet? Lesen sie mehr über unsere Fleischküche! Wagen Sie den Sprung? Unser K...
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Speisenkarte » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/restaurant/speisenkarte
Ski and Therme and Gourmet. Da unsere Speisenkarte fast wöchentlich wechselt hier ein kleiner Auszug:. Sommer in der Küche (4- oder 5-gängiges Menu). Grüss aus der Küche. Pralinen von der Kitzleber mit Rhabarber. Combination vom Reh und Ganslleber mit Schwarzberrsauce. Rindssuppe mit Griessnockerl und Gemüsestreifen. Schaumsuppe von Salzkammergut Fischen und Thaicurry. Schaumsuppe von Marchfelder Spargel. Blattsalat mit mariniertem Zwetschken, Himbeervinaigrette und Lammfilet. Grüss aus der Küche. Pralin...
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Kochkurse » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/aktuelles/kochkurse
Ski and Therme and Gourmet. Kochen liegt im Trend. Kochen ist in den letzten Jahren das Trendthema Nummer Eins geworden. Möchten Sie Ihren Kochkünsten den letzten Schliff verleihen? Dann nützen Sie die Gelegenheit. Lernen Sie Neues dazu und erfahren Sie viele Tipps und Tricks von Haubenkoch Willi Eberl. Das Kochabenteuer beginnt mit einem gemeinsamen Einkauf. Nur frische, regionale Produkte. Unser Kennenlern Angebot für vegane Genießer. Für nur € 199,-. Tel: 43 (0)6135 8206.
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Anfrage / Buchen » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/kontakt/anfrage
Ski and Therme and Gourmet. Welche Wünsche dürfen wir Ihnen erfüllen? Unser Kennenlern Angebot für vegane Genießer. Für nur € 199,-. Tel: 43 (0)6135 8206.
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Feste & Feiern » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/restaurant/feste-and-feiern
Ski and Therme and Gourmet. Es gibt viele Anlässe zu Feiern. Egal ob es sich um Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder andere Familiefeste handelt, bei uns sind Sie immer herzlich willkommen. Am Besten, Sie begeben sich vertrauensvoll in die Hände von Küchenchef Willhelm Eberl, der ganz nach Ihren Wünschen und finanziellen Möglichkeiten das perfekte Menü mit frischen, saisonalen Produkten zusammenstellt. Kontaktieren Sie uns. Wir machen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für nur € 199,-.
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feinSCHMECKEN » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
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Ski and Therme and Gourmet. Über die Leidenschaft des Hausherrn für die unverfälschte, regionale Küche. Haben wir schon gesprochen. Regelmäßig werden unter dem Motto feinSCHMECKEN in der Goisern Burg Degustationsmenüs. Im Rahmen des köstlichen mehrgängigen Menüs werden zu jedem Gang zwei Weine verkostet. Dafür werden gerne Winzer eingeladen, die ihre Weine vor Ort live den Gästen präsentieren. Für Weinliebhaber. Unser Kennenlern Angebot für vegane Genießer. Für nur € 199,-. Tel: 43 (0)6135 8206.
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Die Philosophie » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/restaurant/genuss-auf-haubenniveau
Ski and Therme and Gourmet. Es geht auch anders. Wir kochen ausschließlich mit natürlichen Produkten. Und Lebensmitteln von den umliegenden Bauern. Was passiert im Mund, wenn sie Dry-Aged-Beef lesen? Rinnt schon das Wasser im Mund zusammen? Oder Ragout vom Rehkitz mit Schwarzbeersauce und Semmelknöderl? Was Leichtes für die Sommerszeit? Wie wäre es mit Blattsalat mit marinierten Zwetschken, Himbeervinaigrette und gebratenem Lammfilet? Lesen sie mehr über unsere Fleischküche! Wagen Sie den Sprung? Unser K...
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Rezepte » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
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Ski and Therme and Gourmet. 2 Saiblingsfilets in der Folie leicht klopfen. Salz, Pfeffer, Pernod,. Alles im Kutter zu einer Farche verarbeiten, die Saiblingsfilets füllen und in Klarsichtfolie einpacken, im Gemüse Weißweinsud einmal aufkochen, Deckel drauf geben, und ca 25 min. ziehen lassen. Alles zusammen aufkochen mit Salz Pfeffer, einen Schuß Weiswein abschmecken, wenn gewünscht noch etwas abbinden. Junge Brennessel ( ANFANG Mai. Im Salzwasser kurz blancieren,. Im Eiswasser abschrecken,.
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Die Zimmer » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
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Ski and Therme and Gourmet. Wohlfühlen in der Goiserer Mühle. Was ist Ihnen wichtig? Zugleich aber auch ein familiär geführtes Hotel, in dem sie mehr als nur eine abstrakte Nummer sind? Dann werden Sie sich bei uns bestens einleben und rundherum wohlfühlen! Unser Kennenlern Angebot für vegane Genießer. Für nur € 199,-. Tel: 43 (0)6135 8206.
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Therme Bad Ischl » Hotel Goiserermühle, Bad Goisern am Hallstättersee
http://www.hotel-goiserermuehle.at/wellness-im-salzkammergut/therme-bad-ischl
Ski and Therme and Gourmet. Genießen Sie Ihre Ferien im Salzkammergut. Besuchen Sie auch die weitum bekannte Eurotherme in Bad Ischl. Dort werden Sie mit unzähligen Angeboten für Körper, Geist und Seele verwöhnt. Gäste unseres Hauses erhalten 10% Ermäßigung beim Eintritt in die Therme. Wir bieten Ihnen auch attraktive Wellnesspackages. Unser Kennenlern Angebot für vegane Genießer. Für nur € 199,-. Tel: 43 (0)6135 8206.