kulbikeerutaja.blogspot.com
Kulbikeerutaja köögisuhtmed: Beebiforell
http://kulbikeerutaja.blogspot.com/2011/01/beebiforell.html
Esmaspäev, 31. jaanuar 2011. Pese kalad ja kuivata köögipaberiga, et nad korralikult pruunistuks. Haki porrulauk ja prae nõrgal kuumusel võis. Pane kalad fooliumile ja puista kõhtu soola ja sidrunipipart. Topi kala kõhtu ka praetud porrulauk ja keera peekon kala ümber. Peale puista tilli ja sidrunipipart. Küpseta 15-20 minutit 220C, kuni peekon pealt krõbe aga kala veel meeldivalt mahlane. Oo, lõpuks ka üle pika aja päris toitu! Tänud ja tere tulemast uuele postitajale. Silja, Food and Paris. Elasin u 7 ...
lintsu.blogspot.com
Liinotška köögis: jaanuar 2012
http://lintsu.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
Kolmapäev, 25. jaanuar 2012. Sealiha lõigud seenetega juustu teki all. Roog, mida võib julgelt pakkuda külalistele või valmistada perele argipäevaks. 10 viilu kaelakarbonaadi või sisefilee tükki. Pane ahi sooja 180 kraadi peale. Kindlasti kontrolli , et liha pehme oleks, kuna karbonaad ja filee küpsevad erineva ajaga . Selleks, et juust pealt kõrbema ei läheks pane foolium vormi peale , kui kuumust alandad. 500g veise hakkliha ( võib ka olla segu , pool siga pool veist). 1 purk valgeid ube tomatikastmes.
katzik.blogspot.com
mmm... Food :): Küpsetatud kanafilee Parmesani ja küüslauguga
http://katzik.blogspot.com/2009/08/kupsetatud-kanafilee-parmesani-ja.html
Gluteenivaba - Miks see mulle oluline on? Kolmapäev, 26. august 2009. Küpsetatud kanafilee Parmesani ja küüslauguga. Selle retsepti peale sattusin internetis. Lehel Tundus lihtne ning maitsev ja tulemuses ei pidanud pettuma:) Valmistamine võtab aega kuskil 45 minutit. Minu retsepti kogused on toodud kahe portsjoni kohta. 35 g kuivatatud saiapuru. 20 g riivitud Parmesani. 0,5 g kuivatatud basiilikut. 0,2 g purustatud musta pipart. Eelkuumuta praeahi 175'C-ni ning määri küpsetusvorm õhukese kihi võiga.
katzik.blogspot.com
mmm... Food :): veebruar 2014
http://katzik.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Gluteenivaba - Miks see mulle oluline on? Esmaspäev, 24. veebruar 2014. PALJU ÕNNE KALLIS EESTI VABARIIK! Selle pidupäeva auks oli vaja kindlasti kook küpsetada. Mõeldud, tehtud! Sukeldusin oma kokaraamatu riiulisse ning päevale kohaselt otsisin välja raamatu "Eesti Köök" ja asusin seal leidunud retsepti järgi toimetama. Jagan retsepti ka teiega. 4 dl jahu (kasutasin Semperi ning Schäri gluteenivabu jahusid). 1 kg kohupiima (kasutasin Tere Vanilli kohupiima). 6 sl jahu (kasutasin Schäri gluteenivaba jahu).
katzik.blogspot.com
mmm... Food :): Ahjukarbonaad paprika, sibula ja juustuga, ahjukartulite ja värske salatiga
http://katzik.blogspot.com/2011/04/ahjukarbonaad-paprika-sibula-ja.html
Gluteenivaba - Miks see mulle oluline on? Neljapäev, 28. aprill 2011. Ahjukarbonaad paprika, sibula ja juustuga, ahjukartulite ja värske salatiga. 1 suur küüslaugu küüs. Kõigepealt koori kartulid, lõika neljaks (nii keevad nad kiiremini ja pärast ei pea kuumi kartuleid lõikama hakkama) ning keeda soolaga maitsestaud vees poolpehmeks. Vahepeal eelkuumuta ahi kuskil 180-190 kraadini. Kui kartulid on poolpehmed nõruta nad ja aseta kaanega suletavasse karpi. Lisa oliiviõli, pressitud küüslauk ja ...Sai täna ...
katzik.blogspot.com
mmm... Food :): Suvikõrvitsa-hakkliha pirukas
http://katzik.blogspot.com/2011/09/suvikorvitsa-hakkliha-pirukas.html
Gluteenivaba - Miks see mulle oluline on? Teisipäev, 27. september 2011. Sel aastal oli paljudel väga suur kõrvitsa ning suvikõrvitsa saak. Siinkohal üks kiire ja lihtne retsept, kuidas suvikõrvitsast teha üks maitsev ja mõnus piruka moodi asi. Soola, pipar, sidrunipipart. Kõigepealt sulata pärmi-lehttainas ära, rulli ahjuplaadi suuruseks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Seejärel prae hakkliha pannil ühelt poolt pruuniks (NB! 3 august 2015 0:20. Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom).
katzik.blogspot.com
mmm... Food :): Veiseliha pasta päikesekuivatatud tomatite ja värske basiilikuga
http://katzik.blogspot.com/2009/04/veiseliha-pasta-paikesekuivatatud.html
Gluteenivaba - Miks see mulle oluline on? Reede, 24. aprill 2009. Veiseliha pasta päikesekuivatatud tomatite ja värske basiilikuga. Pasta on üks minu viimase aja lemmikutest roogadest. Pastasid on nii palju erinevaid, et neid võikski jääda üles lugema. Teinekord tuleb lihtsalt mõni üksik komponent uue vastu välja vahetada ja ongi uus ja huvitav toit valmis :). 1 pott värsket basiilikut. 2 dl vahu- või kohvikoort. Kui liha on valmis kalla juurde kõrvale pandud keeduvesi ja koor ning sega. Lisa värske ...
toidutegu.wordpress.com
Muusika | Toidutegu
https://toidutegu.wordpress.com/muusika
Söömine on ainus töö, mis toidab. Siin lehel on kokku kogutud ja (enamjaolt) Youtube’i lingitud erinevate postituste juures olevad muusikasoovitused ning muidu ühel või teisel kombel tähenduslikuna mainitud muusikapalad. Täieneb jõudumööda. 2Cellos. Every Breath You Take. Aarma, Jüri. Ärge jätke mind üksi, kui oleme joonud šampanjat. A-ha Time and Again. Alender, Urmas. Sa ütlesid: näkku ei lööda. Anderson, Brett. Back to You. Apocalyptica. Nothing Else Matters. Ashdown, Doug. Winter in America. Donizett...
lintsu.blogspot.com
Liinotška köögis
http://lintsu.blogspot.com/2014/01/sokolaadi-ja-juustu-croissantid.html
Teisipäev, 21. jaanuar 2014. 500 g pärmi- lehtainast. 200 g šokolaadi tahvel. Rulli tainast õhemaks ning lõika noaga umbes 10 cm pikkused ribad. Nendest ribadest siis lõika omakorda kolmnurgad. Aseta šokolaad kolmnurga laiemasse otsa ja rulli tihedalt kokku ning aseta ahuplaadile ,kinnituskoht allpool. Juustuga tee täpselt samamoodi , rulli kokku ja pane peale ka juustu. Küpseta ahjus 190 kraadi juures umbes 20 min. Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom). BBC - Food - Recipes. Silja, Food and Paris.
heamaitse.ee
Loomalihahautis valge veini, sinepi ja mädarõikakastmes | Hea maitse
http://www.heamaitse.ee/2015/03/29/loomalihahautis-valge-veini-sinepi-ja-madaroikakastmes
Parimad lood toidu valmistamisest. Loomalihahautis valge veini, sinepi ja mädarõikakastmes. Sunday, March 29th, 2015 Retseptid. 15 kilo loomaliha, lõigatuna kuupsentimeetristeks tükkideks. 3 sibulat, hakituna. 5 küüslauguküünt, purustatuna. 300 milliliitrit valget kuiva veini. 3 supilusikat Worchestire kastet. 1 supilusikas pruuni suhkrut. 400 grammi shampinjone, viilutatuna. 1 supilusikas Dijoni sinepit. 2 Alanda kuumus keskmisele ja aseta potti sibul ja küüslauk, prae segades umbes viis minutit. Aniisi...
SOCIAL ENGAGEMENT