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Restaurant Tafelhaus: Videos
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Skip to main content. Menu du Jour (VEGI). CHROMA TYPE 301 - Design by F.A. PORSCHE. Kochkurs Gutschein für Unsere Kochschule. Neben unserem www.Restaurant-Tafelhaus.de. Befindet sich unsere Kochschule Schürers www.SinnReich.Tv. In Backnang bei Stuttgart. Hin und wieder trefen sich Lars Schürer and Friends von www.Kochhelden.Tv. Um neue FOOD-VIDEOS zu drehen, bei www.Kochhelden.TV. Ist Lars Schürer als Kochhelden-Experte für alle Kochtechnischen Fragen zuständig. Wir lieben gute Produkte .
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*: Grüner Spargel Salat, mit Früchten und süß scharfem Dressing
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Samstag, 11. Juli 2015. Grüner Spargel Salat, mit Früchten und süß scharfem Dressing. Sommer, Sonne, ein kühles Bier oder einen leckeren trockenen Weißwein, die Grillkohle im Grill hat die Richtige Farbe. Dann ist ein Abend mit netten Leuten fasst perfekt. Weil noch ein perfekter Salat fehlt. Und den bekommt ihr mit diesem Rezept einfach und genial hin. Zutaten für 4 Personen:. 20 Stangen grüner Spargel. 20 Scheiben guter Mozarella. 1 EL frischer Estragon. 6 EL gutes Olivenöl. Diesen Post per E-Mail vers...
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*: Sommerliches Hühnerfrikassee mit Krebsfleisch und Paprika Espuma
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Freitag, 12. August 2016. Sommerliches Hühnerfrikassee mit Krebsfleisch und Paprika Espuma. Leider lässt uns der Sommer in einigen Regionen ein wenig im Stich. Macht aber nichts, dann verwöhnen wir uns eben mit einem leckeren Frikassee. Viel Spaß bei nachkochen! Zutaten für 4 Personen:. 900 g Hähnchenbrust mit Knochen. 1 El schwarzer Pfeffer. 150g Flußkrebsfleisch selber vorgegart (oder aus dem Kühlregal). 3 Stengel Estragon, man kann auch 2 Tl getrocknetes nutzen. 150g frische oder TK Erbsen. Sahne, Cha...
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*: Besuch und Fotoshooting auf dem Landgut „San Lorenzo“ powered by René Kalobius Teil 3
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Dienstag, 21. Juli 2015. Besuch und Fotoshooting auf dem Landgut „San Lorenzo“ powered by René Kalobius Teil 3. So liebe Leser des Gastromachers. Den dritten Teil bei René in Italien möchte ich gar nicht viel zu schreiben, sondern die Bilder wirken lassen. Ich wünsche euch viel Spaß bei den Bildern und wenn ihr unseren Reise-Tipp zum Landgut „San Lorenzo“ euch zum Herzen nehmt und dort Urlaub macht, viel Erholung, denn die werdet ihr dort haben! Na was ist denn hier los? Super Aussicht auf den Pool.
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*: Gastromacher, euer Geschmackstrainer, Privatkoch und Blogger!
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Gastromacher, euer Geschmackstrainer, Privatkoch und Blogger! Ja ich denke schon, dass ich mich in den letzten 30 Jahren in und vor den Küchen einiges an Erfahrung mitbekommen durfte. Ein wenig schon, nur das ich über negatives nicht so gerne schreibe, dies überlasse ich anderen Schreibern. Bei mir liest man positive Dinge! Ja das bin ich und habe mein Hobby zum Beruf gemacht! Was ich sonst noch so biete! Geschmacks-Training mit dem Gastromacher in den eigenen vier Wänden. Man kann über alles sprechen.
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*: "Aufs Brot" - Aufstriche und mehr
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Dienstag, 14. Juli 2015. Aufs Brot" - Aufstriche und mehr. Wie der Titel schon sagt zeigt uns der Autor Maik Schacht wie man leckere Brote, Brötchen und Ciabatta mit tollem Belag zubereitet. Mein persönlicher Favorit ist das vietnamesische Banh Mi - ein Baguette mit Kräutern, Chili und Garnelen. In Vietnam gibt es das in tausend Variationen. Mehr über das Buch unter " Buch Gourmet". Fotos von: Matthias Hoffmann. Buchtipp von Dat Do-Bataille. Diesen Post per E-Mail versenden. Koch des Jahres 2014/2015.
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*: Matjestatar auf Apfel-Gurken-Ragout mit Bohnen-Speckstippe
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Montag, 20. Juli 2015. Matjestatar auf Apfel-Gurken-Ragout mit Bohnen-Speckstippe. Ich muss ganz ehrlich zugeben, ich habe seit meiner Kindheit keinen Matjes. Mehr gegessen. Ich denke mal der Grund war, dass meine Eltern jedes Jahr mindesten einmal nach Holland gefahren sind. Und somit auch mindestens einmal Matjes. Nach ein paar Jahren, um genau zu sein nach 40 Jahren, war ich auf einer Veranstaltung von www.matjes.de. Zutaten für 4 Personen. 189; TL Senfsamen. 189; Bund Kerbel, wer den nicht mag, der k...
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Restaurant Tafelhaus: Gewölbekeller Kochschule
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Skip to main content. Menu du Jour (VEGI). CHROMA TYPE 301 - Design by F.A. PORSCHE. Kochkurs Gutschein für Unsere Kochschule. Gewölbekeller in der Kochschule. Direkt neben dem Tafelhaus befindet sich unser zweiter Gewölbekeller in der Kochschule SinnReich. Hier haben Sie verschiedene Möglichkeiten ein Event zu erleben. Sie könnten das SinnReich.tv komplett mieten (ab 8 bis max. 16 Personen). Inkl einem Menü welches Sie ganz nach Ihrem Geschmack bestimmen. Lassen wollen. Im mediterranen Stil?
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Restaurant Tafelhaus: zur Kochschule
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Skip to main content. Menu du Jour (VEGI). CHROMA TYPE 301 - Design by F.A. PORSCHE. Kochkurs Gutschein für Unsere Kochschule. Zu unserer Kochschule direkt neben dem Tafelhaus geht es hier - zur Kochschule. Impressionen aus diversen Kochkursen . Wir in sozialen Netzwerken.
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