jizni-svah.cz
Bzenecká lipka a základní červená burgunda | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/07/bzenecka-lipka-zakladni-cervena-burgunda.html
Úterý 28. července 2015. Bzenecká lipka a základní červená burgunda. V rámci supermarketového průzkumu jsem ulovil i láhev Bzenecké lipky. Psal jsem tu o známce už dříve. Z produkce Château Bzenec. Když jsme u velkoproducentů… před pár dny jsem otevřel láhev Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune „Au Meix Genêts“ 2012. Bzenecká lipka a základní červená burgunda. V rámci supermarketového průzkumu jsem ulovil i láhev Bzenecké lipky. Psal jsem tu o známce už dříve. Z produkce Château Bzenec. Zobáky...
jizni-svah.cz
Vinařství Ilias (ne)portugalové | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2013/09/vinarstvi-ilias-neportugalove.html
Středa 25. září 2013. Jestli je nějaké víno, které mne z vinařství Ilias bavilo pravidelně už několik let, tak je to jejich Modrý portugal. Na nedávné ochutnávce byl ročník 2011. Kde Georgios představil celkem deset vzorků a promluvil o svém vinařství, současnosti i plánech. Georgios Ilias mluví klidně, jasně, a je to velmi sympatický člověk. Jeho příběh asi netřeba moc představovat, je docela známý a ostatně ho má sepsán i na webu. 7-10-12 g/l cukru ideál). Modrý portugal Rosé 2012 pozdní sběr. Slunný v...
jizni-svah.cz
Riedel vyhrožující a pár vinných zpráv | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/08/riedel-zalujici-par-vinnych-zprav.html
Pátek 7. srpna 2015. Riedel vyhrožující a pár vinných zpráv. Trochu mne ovšem zamrzelo, že v Kufsteinu nemají smysl pro humor. Ron Washam aka HoseMaster of Wine. Autor leckdy naprosto geniálních satirických článků ze světa vína, si Riedel dobírá pravidelně ( tady. Výtečně i se Zaltem tady. Naposledy tomu bylo povedeným textem. Hostovaný na webu Tima Atkina. A za něj si vysloužil dopis od právních zástupců Riedelu. A teď už spíš pár novinek ve zkratce. Lanovka z Mikulova do Lednice. Já vám nevím…. Vypadá ...
jizni-svah.cz
Přebírání materiálů | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/p/prebirani-materialu.html
Podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Zachovejte licenci 3.0 Česká republika. Vytvořeno na základě tohoto díla: www.jizni-svah.cz. Pokud máte zájem využít kterýkoliv z materiálů nad rámec licence, například pro komerční účely, nejprve mne prosím kontaktujte. Jak texty tak naprostá většina fotografií (v kvalitě webové i tiskovém rozlišení) jsou po dohodě k dispozici. Vytvořeno na základě tohoto díla: www.jizni-svah.cz. Přihlásit se k odběru: Příspěvky (Atom). Naturální no...
jizni-svah.cz
Kontakt | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/p/kontakt.html
Nejsem dovozce, vinotéka ani jiný prodejce vína! Hodnocení vín jsou nezávislá, nemám dohodu s jejich prodejci a pokud chcete některé ze zde popisovaných vín koupit, musíte si to zařídit sami! Máte-li nějaký dotaz ohledně tohoto blogu a jeho obsahu, můžete mi psát na cerovsky@jizni-svah.cz. Či volat na číslo 420 602942423. Fungují také "fanouškovské" stránky na Facebooku - http:/ www.facebook.com/jiznisvah. Profil na Google Plus. Z původního osobního webu. Nejsem dovozce, vinotéka ani jiný prodejce vína!
jizni-svah.cz
Bordeaux versus Burgundsko, novinky, vínoblogy | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/07/bordeaux-versus-burgundsko-novinky.html
Středa 29. července 2015. Bordeaux versus Burgundsko, novinky, vínoblogy. Pokud máte hodinku a čtvrt času a chuť rozvalit se v křesle a poslouchat dva velikány vinného světa, tedy alespoň jeho literární části, jak snášejí argumenty pro výjimečnost vín z Burgundska a z Bordeaux, tak máte možnost. Pár rychlovek. Čínský trh s vínech už pokročil na další úroveň, krom obrovského množství padělků Château Lafite a dalších velkých vín Francie začínají podvádět i u své vlastní produkce. Najdete relativně čerstvý ...
jizni-svah.cz
Z čeho pít víno | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/04/z-ceho-pit-vino.html
Čtvrtek 16. dubna 2015. Z čeho pít víno. Různé tvary sklenky ovlivňují, jak bude víno vonět. Můžete si o tom myslet co chcete, ale je to prostě fakt, i kdyby šlo jen o vzlínání alkoholu. Riedel Vinum Riesling Grand Cru. Riedel GRAPE RIESLING / SAUVIGNON BLANC. Riedel Sommeliers Burgundy Grand Cru. 8211; pro opravdu dobrý Pinot Noir a ten z Burgundska především, ale i Nebbiolo a pár dalších typů vín, obřadně vytahuji legendární a zásadní sklenku od Riedelu. Drahá jak prase, docela křehká, ale… l...Výsledk...
jizni-svah.cz
Mladé Portugalsko, efektní Veltlín z Rakouska a klip k seriálu Vinaři | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/07/mlade-portugalsko-efektni-veltlin-z.html
Pátek 31. července 2015. Mladé Portugalsko, efektní Veltlín z Rakouska a klip k seriálu Vinaři. A měl místo v autě, tak se ozvěte! Trať vypadá velmi lákavě a navíc jde o skvělou příležitost přelíznout nějaký ten ryzlink a veltlín. Po návratu domů ze závodu jsem se vrhnul doplňovat energii pizzou a k tomu s chutí něco dobrého vypil…. Konkrétně Fonte Mouro Reserva 2011. Červené portugalské od Monte Novo e Figueirinha. Fotka zveřejněná uživatelem Jan Čeřovský (@belcarnen),. Čec 30, 2015 v 10:18 PDT. Mladé P...
jizni-svah.cz
Sponzoring webu | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/p/sponzoring.html
Níže uvedený účet je otevřen libovolně vysokému jednorázovému příspěvku (bezva věc) i trvalým příkazům (ještě lepší! Veškeré vaše dary budou normálně přiznány a zdaněny, jak se sluší a patří. K jakékoliv platbě rád vystavím potvrzení o přijetí nebo potvrdím jiný požadovaný doklad (darovací smlouvu), pokud by bylo potřeba. IBAN: CZ34 3030 0000 0011 1562 4029. A můžeme vše vyřešit nějakou jinou formou. Vyberte částku a interval. 50 : 50.00 Kč - měsíčně. 100 : 100.00 Kč - měsíčně. Veškeré vaše dary budou no...
jizni-svah.cz
Bordeaux/Burgundsko a odvěká rivalita | Jižní svah - nejen o víně
http://www.jizni-svah.cz/2015/03/bordeauxburgundsko-odveka-rivalita.html
Čtvrtek 5. března 2015. Bordeaux/Burgundsko a odvěká rivalita. Čemu dáváte přednost, Burgundsku nebo Bordeaux? A nebo, slovy klasika, si v tomto odvěkém sporu tak užíváte srovnávání důkazních materiálů, že rozhodnutí pokaždé odložíte na další týden? Už je to hezkých pár let, co jsem poprvé dočetl knihu Bordeaux/Burgundy: A Vintage Rivalry. 8220; Případně na podobné notě: „ V lahvi vína najdete více historie než geologie. 8220;). A možná se i dozvíte, proč se tak moc liší typické lahve obou regionů...
SOCIAL ENGAGEMENT