igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Tipy pre perfektnú Halloween tekvicu.
http://www.igurman.com/2014/10/tipy-pre-perfektnu-halloween-tekvicu.html
Tipy pre perfektnú Halloween tekvicu. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Vyberte si tekvicu s mohutnou stonkou, najlepšie ešte zelenou. Vyrezaná tekvica vydrží týždeň až týždeň a pol, samozrejme ak je v chladnejšom prostredí. Ak ju máte v byte tak počítajte tak maximum 4 až päť dní. Vrchnú časť "čiapku" treba vyrezať v 45 stupňovom uhle, nech nám vrchol nespadne do tekvice! Pokiaľ v zápale vyrezávania omylom odrežete kus ktorý ste nemali, jednoducho ho dajte pomocou dvoch špáradiel nasp...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Vianočné pečivo - Thajské čokokávové sušienky
http://www.igurman.com/2009/12/vianocne-pecivo-thajske-cokokavove.html
Vianočné pečivo - Thajské čokokávové sušienky. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. 200 g hladkej múky. 100 g tmavej čokolády. 1 polievková lyžica masla. 1 polievková lyžica instantnej kávy. 1 polievková lyžica teplej vody. 1/2 konzervy Salka (kondenzované sladené mlieko). Trošku soli (1/4 kávovej lyžičky). Práškový cukor na obalenie. Kompletný a inšpiratívny recept nájdete tu, na blogu Priscila-Rajka. Ďakujem autorovi receptu za obohatenie môjho Vianočného stola. Ponúkam recept na Ajvar&...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Pečený ružičkový kel s kačacou pečienkou a cesnakom
http://www.igurman.com/2014/01/peceny-ruzickovy-kel-s-kacacou.html
Pečený ružičkový kel s kačacou pečienkou a cesnakom. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Mal som voľný deň a tak si hovorím, spravím manželke večeru. Pozriem do chladničky a tam ružičkový kel. Recept jednoduchý, rýchly a chutný. Chutilo, to vždy poteší. Kačaciu pečienku klasicky popražíte, samozrejme na kačacej masti. Recept ako pripravíte ružičkový kel nájdete tu. A ako na pečený cesnak, tu je video. Naozaj je to veľmi dobré, ochutnajte! Ako si spraviť sušené paradajky. Poznáte to, máte...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Kuchynské bylinky a ich využitie.
http://www.igurman.com/2014/10/kuchynske-bylinky-ich-vyuzitie.html
Kuchynské bylinky a ich využitie. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Dnes by som chcel spomenúť len tie základné bylinky, ktoré používame v kuchyni. Ich využitie a ich rôznorodé účinky. Samozrejme že je oveľa viac využitia v rôznych pokrmoch a to nehovorím o účinkoch. Chcel som len to základné nech si normálny človek niečo z informácií v článku aj zapamätá. Ak viete nejaké iné využitie, prípadne účinky ktoré som nespomenul, napíšte v komentároch. Poteším sa. Ryby, mäso, omáčky aj krémy.
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Avokádo s Mascarpone alebo "Avokádové Pesto"
http://www.igurman.com/2014/03/avokado-s-mascarpone-alebo-avokadove_4120.html
Avokádo s Mascarpone alebo Avokádové Pesto. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Ja viem, Pesto to nie je ale ako to pomenovať? Avokádovo-mascarponový dip, omáčka, krém, možno "avokádové niečo". Už viem, bude to poetické "AVOCADO MASCARPONE DREAM CREAM". Každopádne je to prekvapujúco veľmi chutné a pokiaľ máte doma avokádo, tak určite hodné vyskúšania. Vzniklo to takto: Pozerám do chladničky čo na večeru? Cesnak 25 g (cca. 3 ks). Čerstvý tymián (za hrsť). Mascarpone cca. 100 g. Pokiaľ to ...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Tymiánovo-citrónové koláčiky
http://www.igurman.com/2013/05/tymianovo-citronove-kolaciky.html
Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Dcéra oslavovala meniny, dostala nádhernú tortu, koho to zaujíma obrázok torty na konci článku. No a ako to býva, zíde sa postupne v niekoľkých dňoch celá rodina. Chcel som ich, okrem iného, pohostiť aj niečim zaujímavým a niečim čo možno ešte nejedli. Tymiánovo-citrónovými koláčikmi. Recept som našiel na blogu Poľné kvety. 280 g hladkej múky. 150 g práškového cukru. 8 polievkových lyžíc čerstvo posekaného tymianu. Šťava z polovice citrónu. Pridáme van...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Žilinská gastronomická jeseň
http://www.igurman.com/2014/11/zilinska-gastronomicka-jesen_92.html
Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Čo budete robiť 2.decembra 2014? Nechcete byť na súťaži iba ako divák. Chcete zabojovať o zaujímavé ceny aj vy? Ukážte svoje kulinárske umenie na tejto súťažno-výstavnej akcií. Súťažné kategórie sú vyhlásené :. Senior - určená kuchárom hotelových a reštauračných zariadení. Junior - určená žiakom stredných odborných škôl. Jeseň na tanieri - jedlá zo zajaca alebo králika s rôznymi druhmi zemiakov. Spoločnosť Metro- prezentácia produktov. Úplné informá...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: Medvedie labky
http://www.igurman.com/2013/12/medvedie-labky.html
Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Hľadáte skvelý recept na "Medvedie labky"? Tak už nehľadajte, práve ste ho našli! Ale naozaj, tieto chutia vynikajúco. 250 g Hera maslová. 300 g hladkej múky. 150 g práškový cukor. 120 g vlašských orechov (nasekané). Práškový cukor na obalenie. 1 skoro celá kávová lyžička zmesi drveného korenia /škorica, muškátový oriešok, klinček/, alebo ich tam dajte jednotlivo rozdrvené podľa chuti. Doplnenie: (reakcia na komentár - TMK). A to nemám rád :-). V dnešn...
igurman.com
iGurman.com - Gabrielov FoodBlog - Slovak Food Blogger: 5 skvelých receptov na Vianočný punč
http://www.igurman.com/2014/10/5-skvelych-receptov-na-vianocny-punc.html
5 skvelých receptov na Vianočný punč. Zdieľať v službe Twitter. Zdieľať v službe Facebook. Kto by ich nemal rád. Patria ku Vianociam a dokonale dotvárajú štedrovečernú atmosféru. Je veľa receptov na ten zaručene pravý Vianočný punč. Možno je práve jeden z týchto, pre Vás, ten skutočne pravý! Recepty pochádzajú z cca 35-ročných Vianočných pohľadníc, ktoré mám doma. Z 1 pomaranča odkrojíme kôru nakrájame ju na tenké rezance a podusíme v šťave z pomaranča. Pridáme 0,5 l bieleho vína šťavu z dvoch pomara...
SOCIAL ENGAGEMENT