novinka-kulinarnie.blogspot.com
Novinka kulinarnie: Ciasteczka amaretto
http://novinka-kulinarnie.blogspot.com/2012/03/ciasteczka-amaretto.html
Niedziela, 4 marca 2012. Są przepyszne i szybkie do wykonania :). Składniki na około 30 sztuk:. 180 g cukru pudru. 200 g drobno zmielonych migdałów. Kilka kropli ekstraktu migdałowego lub odrobinę amaretto. Cukier puder do obtaczania. Piec w temperaturze w 150°, przez około 18 minut. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Garkotłuk, czyli kuchennie. Krokiety lub naleśniki - jak kto woli. Śledzie na dwa sposoby.
novinka-kulinarnie.blogspot.com
Novinka kulinarnie: Błyskawiczne kokosanki
http://novinka-kulinarnie.blogspot.com/2012/03/byskawiczne-kokosanki.html
Piątek, 2 marca 2012. Bardzo lubię kokosanki ale nigdy ich jeszcze nie robiłam, postanowiłam wyszukać na początek jakiś mało skomplikowany przepis i takowy właśnie wpadł mi w ręce na blogu Aty. 150 g cukru pudru. Mieszamy w misce cukier i wiórki. Dodajemy białka (nie ubite) i zapach waniliowy. Starannie mieszamy łyżką. Z powstałej masy formujemy zwilżonymi woda rękami kulki wielkości orzecha włoskiego i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Udostępnij w usłudze Twitter. 3 marca 2012 00:47.
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: Ananas z cukinii
http://dobrosmaki.blogspot.com/2010/08/ananas-z-cukinii.html
Powiedziałam ostatnio nieopatrznie, że przyjmę każdą ilość cukinii. Pomidorów i papryki. I zostałam przysypana warzywami. Nadszedł zatem czas na robienie przetworów. Na pierwszy ogień poszła cukinia a la ananas. Wykorzystałam przepis z My Cuisine. 1 kg obranej, oczyszczonej i pokrojonej w kostkę cukinii. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Jeszcze nigdy nie jadłam takiej cukinii, bardzo jestem ciekawa smaku. Tak przyrządzona cukinia jest cudowna!
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: Zapiekane kokilki z pomidorkami
http://dobrosmaki.blogspot.com/2013/09/zapiekane-kokilki-z-pomidorkami.html
Zapiekane kokilki z pomidorkami. Dostałam niedawno komplet kokilek do zapiekania dla całej rodziny i w końcu udało mi się je wypróbować na dzisiejsze, niedzielne śniadanie. Przepis pochodzi z „Kuchni malucha”, gdzie nazywa się „clafoutis z pomidorkami”. Składniki na cztery jednoosobowe kokilki:. Pomidorki koktajlowe (ilość taka, aby przykryła dno kokilek, w przepisie podano 600 g, u mnie zmieściło się tylko 200 g). 50 g parmezanu (wyjątkowo zamieniłam na zwykły żółty ser, bo mi parmezanu zabrakło). Taką ...
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: listopada 2013
http://dobrosmaki.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Ciastka cytrynowe dla Sansy Stark. 8222;Później podano nerkówkę, pasztet z gołębia i pieczone jabłka pachnące cynamonem, a także cytrynowe ciasteczka posypane cukrem, lecz Sansa czuła się już tak najedzona, że zdołała tylko zjeść dwa ciasteczka, chociaż bardzo je lubiła.” G.R.R. Martin „Gra o tron”. Dzisiaj w ramach wspólnego gotowania przygotowywaliśmy takie ciasteczka według tego przepisu. Pół szklanki cukru, dodatkowo trochę do posypania. 2 i pół łyżki soku z cytryny. Skórka z połowy cytryny.
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: Kaczka orientalna
http://dobrosmaki.blogspot.com/2013/09/kaczka-orientalna.html
Z ciekawostek – w mojej mieścinie jedynym miejscem, gdzie udało mi się kupić kaczynę była Biedronka. A że kaczka tam jest tylko w całości, to musiałam sama wykroić potrzebne filety. I w ten sposób reszta ptaka czeka na niezwłoczne upieczenie. Dwa filety z piersi kaczki po ok. 175 g każdy (o dziwo rzeczywiście mi tak wyszło). 2 łyżki jasnego sosu sojowego. 2 łyżki wina (najlepiej ryżowego lub wytrawnego sherry). Łyżeczka przyprawy pięciu smaków. 1/4 kg cukinii a la ananas. Przepis dodaję do akcji:.
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: lipca 2013
http://dobrosmaki.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Dzisiaj też przyszła pora na coś chłodzącego. No cóż, trzydzieści parę stopni w cieniu do czegoś zobowiązuje. Tym razem jednak nie będzie orzeźwiająco, ale chłodząco-sycąco. Kawa z lodami, czyli kaloryczny deser na upalny dzień. Bo nawet w upał jakąś porcję energii trzeba sobie dostarczyć. Przynajmniej tak się będę tłumaczyć. 1 porcja lodów waniliowych (u mnie moje własne. Z prawdziwą wanilią, na szklankę gotowej kawy przypadły ok. 2 gałki). 1 porcja świeżo zaparzonej mocnej kawy. Linki do tego posta.
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: Pączki na tłusty czwartek
http://dobrosmaki.blogspot.com/2015/02/paczki-na-tusty-czwartek.html
Pączki na tłusty czwartek. Przez ostatnich kilka tłustych czwartków wypróbowywałam różne przepisy na pączki i ten z Domowych Wypieków. Z drobną modyfikacją) podpasował mi najbardziej. 1 kg mąki pszennej. 0,5 l mleka. 100 g świeżych drożdży. 2 łyżki rumu (w przepisie źródłowym był spirytus, którego nie posiadam; moim zdaniem rum nadaje się nawet lepiej, bo daje dodatkowy aromat). Coś na nadzienie (tym razem dżem wiśniowy). Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Bar sałatkowy u Peli.
dobrosmaki.blogspot.com
Dobre smaki: grudnia 2013
http://dobrosmaki.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
Kurczak w winie i mustardzie. Na dzisiejszy obiad przygotowałam takiego oto kurczaka. Przygotowywałyśmy go wspólnie, choć każda we własnej kuchni, z Malwinną. Robiłyśmy według tego przepisu. Ok kilograma udek lub pałeczek z kurczaka (ja wzięłam cztery tzw. ćwiartki). Sól i świeżo mielony pieprz. 4 szalotki (zamieniłam na małe cebulki). Pół szklanki wytrawnego białego wina. Szklanka bulionu z kurczaka. Ćwierć szklanki musztardy francuskiej. 2 łyżki estragonu, do przybrania. Linki do tego posta.
