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Socorro****Não tem NomeSegunda-feira, 17 de junho de 2013. Tiramisù - mais fácil do que eu imaginava. A coisa mais difícil é achar um bom Tiramisù por aí, são via de regra extremamente doces, biscoito ou bolo empapados de uma mistura duvidosa de café e algum alcoólico, creme onde o mascarpone manda lembranças enfim aquele horror. Acrescentar mais alguns biscoitos. Eu faria uma camada de creme, uma de biscoito e a última de creme. O rendimento foram 8 copos bem bem servidos. 60 gr de açúcar. 125 ml de creme de leite fresco.
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