sokerihumala.blogspot.com
sokerihumala
Tiistai 5. kesäkuuta 2012. Muistan, kun ensimmäisen kerran näin isäni tekevän prinsessakakkua. Elettiin vuotta x kultaisella 90-luvulla. Isä sovitti leipomossamme vihreää marsipaania kakun päälle ja sen jälkeen koristeli komeuden sokerimassaruusuilla. Pidin hökötystä höpsönä, mauttomana ja nousukasmaisena. Minun maailmassani ainoat legitiimit ja asialliset. Marsipaanilla päällystetyt kakut olivat käpykakkuja ja banaanikakkuja. Sunnuntai 3. kesäkuuta 2012. Täydellisesti, hampaankoloon jää kuitenkin aina j...
sokerihumalaa.blogspot.com
sokerihumalaa
Torstai 8. toukokuuta 2014. Don't lose who you are. Who is it? Loads of messy shit coming up). Tänään heräsin kerrankin ajoissa, vaikka ei yhtään huvittanut. Kiskoin aamupuuronkin alas kurkusta, vaikka ei yhtään tehnyt mieli. Yritän koko päivän olla aikuinen, vaikka tiedän toisen minäni olevan pikkulapsen tasolla. Niin, se toinen minäni. Eikö kaikilla ole se? Kyseenalaistaa kaikki järkevän minäni ajatukset; Miten niin, miksi niin? Oletko itse ikinä kokeillut? Olen paska ja ruma ja tyhmä ja ihan sama.
sokerihuurre.blogspot.com
Sokerihuurre
Torstai 29. joulukuuta 2016. Kermaruusu on tehnyt hyvät ohjeet myös temperointiin. Ne löydät täältä. Vinkkejä onnistuneiden konvehtien valmistukseen (tärkeimmät perusohjeet löydät Kermaruusun blogipostauksista):. Temperointi on kaiken A ja O. Älä skippaa tätä vaihetta, vaikka se tuntuisi työläältä. Lämpömittari on ehdoton työkalu. Tarkkaile suklaan lämpötilaa jatkuvasti ja vaihda vettä lämpimämpään tai viileämpään tarpeen mukaan. Jos olet pitänyt konvehteja täyttämisen jälkeen jääkaapissa, ota ne huoneen...
sokerijussi.fi
Ravintola Sokeri-Jussin Kievari
Kievarin kööki. Sokeri-Jussin Kievari on tunnelmallinen ruokaravintola hirsimakasiinissa Pikisaaressa. Kievarin keittiössä puhtaista kotimaisista raaka-aineista syntyy herkullinen. Suomalainen menu vuodenaikojen kierron ja sesonkien mukaan höystettynä. Lähiruoka on luonnollisesti Kievarin keittiön kulmakivi. Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa. Perunat, juurekset ja vihannekset hankimme lähialueilta. Arkisin avaamme klo 11 ja sunnuntaisin klo 12.
sokerijussi.net
Ravintola Sokeri-Jussin Kievari
Kievarin kööki. Sokeri-Jussin Kievari on tunnelmallinen ruokaravintola hirsimakasiinissa Pikisaaressa. Kievarin keittiössä puhtaista kotimaisista raaka-aineista syntyy herkullinen. Suomalainen menu vuodenaikojen kierron ja sesonkien mukaan höystettynä. Lähiruoka on luonnollisesti Kievarin keittiön kulmakivi. Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa. Perunat, juurekset ja vihannekset hankimme lähialueilta. Arkisin avaamme klo 11 ja sunnuntaisin klo 12.
sokerijussinkievari.fi
Ravintola Sokeri-Jussin Kievari
Kievarin kööki. Sokeri-Jussin Kievari on tunnelmallinen ruokaravintola hirsimakasiinissa Pikisaaressa. Kievarin keittiössä puhtaista kotimaisista raaka-aineista syntyy herkullinen. Suomalainen menu vuodenaikojen kierron ja sesonkien mukaan höystettynä. Lähiruoka on luonnollisesti Kievarin keittiön kulmakivi. Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa. Perunat, juurekset ja vihannekset hankimme lähialueilta. Arkisin avaamme klo 11 ja sunnuntaisin klo 12.
