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Château capitoul
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En plus de l'exigence du choix des assemblages et de maturation des vins, Château Capitoul s'est doté d'une cave avec des cuves béton et des cuves tronconiques bois thermo régulées, équipées des dernières technologies, le tout dans le concept d'une architecture originale sur le thème du bateau. Un processus de vinification au top des nouvelles techniques garantit le fruit des vins avant leurs assemblages. Une très belle cave au service de grands vins.
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Pour toute demande, merci de nous contacter:. Tél. 04 68 49 23 30. Route de Gruissan - 11100 - Narbonne - France - Téléphone : 0468492330 - Fax : 0468495571 - contact@chateau-capitoul.com.
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LES OUBLIEES : comme toute grande chose, souvent fruit du hasard, un oubli malheureux conduit au passerillage complet de ce grand cépage. Récolté en Novembre, les grandes années, fermenté lentement et élevé 36 mois dans les mêmes barriques neuves, ce vin d’exception fera de vos fins de repas un grand moment de gourmandise.
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Accueil château capitoul
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Route de Gruissan - 11100 - Narbonne - France - Téléphone : 0468492330 - Fax : 0468495571 - contact@chateau-capitoul.com.
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Pour toute demande merci de nous contacter:. Tél. 04 68 49 23 30. Location de salle à la journée ou demie journée. Vidéoprojecteur, écran, paperboard, Wifi. Repas (Assis / Cocktail / Buffet). Hébergement jusqu'à 10 personnes au Château. Dégustation des vins du domaine. Possibilité de visite du chai (en fonction du nombre de participants).
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Pour toute demande merci de nous contacter:. Tél. 04 68 49 23 30. Location de salle à la journée ou demie-journée. Vidéoprojecteur, écran, paperboard, Wifi. Pauses café, eau minérale. Possibilité de repas: Formule assis / cocktail / buffet). Hébergement jusqu'à 10 personnes au Château. Dégustation des vins du domaine. Possibilité de visite du chai (en fonction du nombre de participants).
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Tout l'art du vigneron résidera dans le choix de ces alliances. C'est ce qui définit l'essence même des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée. Grenache, Mourvèdre et Syrah pour les vins rouges et rosés. Bourboulenc et Grenache Blanc pour les vins blancs. D'autres cépages sont présents sur ce terroir : Marsanne, Roussanne, Viognier et Cinsault.
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Pour toute demande merci de nous contacter:. Tél. 04 68 49 23 30. Location de salle à la journée ou demie-journée. Vidéoprojecteur, écran, paperboard, Wifi. Repas (Assis / Cocktail / Buffet). Hébergement jusqu'à 10 personnes au Château. Dégustation des vins du domaine. Possibilité de visite du chai (en fonction du nombre de participants).