svampguiden.com
Fjällig bläcksvamp – Coprinus comatus
http://svampguiden.com/art/visa/coprinus_comatus
En läcker matsvamp som trivs i feta gräsmattor, gärna i tätortsbebyggelse. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hatt som ung utdraget äggformad, med åldern klockformad, vit, med vita till beigebruna fransade fjäll, slät och gulbrun i toppen. Skivor som unga vita, med åldern övergående i rosa för att slutligen bli svarta och upplösta i en bläckliknande vätska. Fot slät, ihålig, vit. Ring tunn, försvinner lätt. Grå, saknar fransiga fjäll, giftig. Ladda hem Svampguiden till din telefon!
svampguiden.com
Druvfingersvamp – Ramaria botrytis
http://svampguiden.com/art/visa/ramaria_botrytis
Vacker art som är lätt igenkänd på sina druvblåa fingertoppar. Färgen mattas dock av med åldern, och kan hos gamla exemplar försvinna helt. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. 10-15 cm hög, stammen är köttig, vit, uppåt övergående i ett busklikt grenverk. Grenarna är ljusa, och har rosa till rödvioletta, trubbiga toppar. Smaken är mild, i grentopparna ofta något besk. Med åldern blir smaken besk, varför endast unga exemplar med fräscht rödvioletta toppar bör plockas.
svampguiden.com
Blodriska – Lactarius deterrimus
http://svampguiden.com/art/visa/lactarius_deterrimus
En klassiker bland våra matsvampar, god i smaken och lätt att lära sig känna igen. Även kallad granblodriska. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hatt välvd till trattformig, slät, orangefärgad med mer eller mindre tydliga cirkelformade zoner, ofta grönfläckig. Skivor vidvuxna till nedlöpande, ljust orange. Fot ihålig, ganska skör, orangefärgad, slät, vanligen utan gropar. Vid brytning avsöndrar köttet en morotsfärgad saft, som efter intorkning blir grönaktigt.
svampguiden.com
Finluden stensopp – Boletus reticulatus
http://svampguiden.com/art/visa/boletus_reticulatus
Läcker matsvamp i klass med karljohan från vilken den skiljer sig bl a genom den finludna hatten (ungefär som hos persikor). Växer gärna med ek och bok och kommer redan i juni-juli. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hatt välvd, grågul till ljusbrun, finluden, ofta rutlikt uppsprucken. Rör som unga vitaktiga, som äldre gula till gulgröna. Fot vit till gråbrun, vanligen knubbig, ibland slank, med vitt ådernät. Svampkött vitt, även strax under hatthuden. Smaken är mild.
svampguiden.com
Svampguiden – Kremlor
http://svampguiden.com/kremlor.asp
Kremlor är mykorrhizasvampar och vi har ca 150 olika arter i Norden. De bildar fruktkroppar med stor färgvariation, Ungefär hälften av dem har en mer eller mindre brännande skarp smak och är oätliga. De kan orsaka illamående, diarré och andra tillfälliga magbesvär men innehåller inga farliga cellskadande gifter. De som är milda i smaken, och speciellt de som har en söt nötaktig smak, är ätliga och i många fall goda matsvampar. Hur känner du igen en kremla? Har aldrig ring på foten. När du har provat, riv...
svampguiden.com
Blek kantarell – Cantharellus pallens
http://svampguiden.com/art/visa/cantharellus_pallens
Lite blekare i färgen, samt något större och kraftigare än vår vanliga kantarell. Dyker gärna upp redan i juni-juli och anses av många vara den godaste kantarellen. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hattens översida är blekgul till nästan vit. Hattens undersida har äggula grenade åsar som löper ner på foten. Svampköttet är vitt, med något skarp smak och fruktig och god lukt (kantarelldoft). Mer enhetligt gul, utan tydlig färgkontrast mellan hatt och åsar.
svampguiden.com
Brunsopp – Xerocomus badius
http://svampguiden.com/art/visa/boletus_badius
Den mörkt kastanjebruna hatten är finluden som ung och slät till klibbig som äldre. De gula rören blir ofta blåaktiga efter beröring. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hatt välvd till utbredd, brun, som ung finluden, sedan kal, klibbig i fuktig väderlek. Rör som unga ljusgula, med åldern gulgröna, blånar vid tumning. Fot gulbrun, melerad, avsmalnande mot basen. Kött vitt till gulvitt, oftast blånande vid snitt, med mild lukt och smak. Med sammetsluden hatt, ej klibbig, ätlig.
svampguiden.com
Fjällig taggsvamp – Sarcodon imbricatus
http://svampguiden.com/art/visa/sarcodon_imbricatus
En stor, fjällig och vacker art som kan nå en hattbredd på 20-30 cm. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Hatt välvd till utbredd, med nedsänkt mitt, gråbrun, med grova mörkbruna fjäll. Hattens undersida har gråvita till bruna taggar som växer ner på foten. Fot vit till brunaktig, mittställd. Svampköttet är hos unga exemplar gråvitt, med mild smak, hos äldre mer gråbrunt och med kärv smak. Växer tillsammans med gran. Kan lätt förväxlas med motaggsvamp. De har låga priser och levererar ...
svampguiden.com
Blek ostronmussling – Pleurotus pulmonarius
http://svampguiden.com/art/visa/pleurotus_pulmonarius
Vit till gulvit hatt, skivor nedlöpande. Foten är kort och sidoställd eller saknas helt. Växer på döda och levande stammar av lövträd. Kartan visar fynduppgifter från Artportalen: Fyndlista. Har mörkare mer gråblå till gråbrun hatt, ätlig. Har en matt, filtartad till småfjällig hattöversida och vanligen en tunn ring på foten. Oätlig. Ladda hem Svampguiden till din telefon! Är praktiskt i skog och mark. Svampguiden rekommenderar www.netlens.se. De har låga priser och levererar snabbt direkt hem i brevlådan.
SOCIAL ENGAGEMENT