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| CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2014. Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2014. Universidad de Costa Rica.
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. De Miércoles, 2016, Agosto 3. Hasta Viernes, 2016, Agosto 5. Adaptando el sistema de HACCP al FSMA. Jueves, 2016, Agosto 11. Herramientas moleculares para la detención de microorganismos patógenos en la agroindustria. De Jueves, 2016, Agosto 25. Hasta Viernes, 2016, Agosto 26. Universidad de Costa Rica.
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Áreas | Unidad de Conocimiento Agroalimentario
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Unidad de Conocimiento Agroalimentario. Las áreas de disciplinas de la Unidad de Conocimiento Agroalimentario se distingue entre las cuatro Escuelas y Centros de Investigaciones:. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios. Escuela de Tecnología de Alimentos. Announcement and call for abstracts. Simposio Internacional Agroindustrial (SIA) 2017. New approaches in mutation screening: omica. Universidad de Costa Rica. Universidad de Costa Rica.
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E-learning | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. A través del CITA y PROINNOVA, la Universidad de Costa Rica tiene una alianza estratégica con Aura Interactiva, la empresa desarrolladora de e-learning, con el fin de desarrollar un programa de capacitación en el tema de inocuidad de alimentos. Cursos disponibles en modalidad e-learning. Promotor de Inocuidad de Alimentos (PIA). Matrícula abierta todo el año. Bajo la moda...
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Evaluaciones | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. Los invitamos a conocer la opinión de nuestros clientes sobre el servicio de capacitaciones brindado por el equipo del CITA para el período comprendido entre enero y junio del 2014:. Nuestras capacitaciones presenciales obtienen una calificación general de 98,5. Las capacitaciones en modalidad e-learning obtienen una calificación general entre 94-98.
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Proceso de Investigación | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. Determinar los impulsores de aceptación del té frío por medio del análisis estadístico llamado mapeo preferencial externo. Cubero Castillo, Elba. De 2014, Febrero. Hasta 2014, Julio. Biotransformación de los subproductos generados por la industria procesadora de frutas y vegetales en bioproductos con valor agregado. Velázquez Carrillo, Carmela. Barboza Vargas, Natalia.
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Publicaciones | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. Publicaciones del personal del CITA y la Escuela de Tecnología de Alimentos (a partir del año 1997). El enlace dirige hacia el sitio web donde podrá tener acceso a más detalles sobre la publicación o su texto completo (si se encuentra disponible). Schltdl.) juice by nanofiltration. Journal of Food Process Engineering, IN PRESS. Acosta Montoya, Oscar. Red bell pepper (.
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Capacitación | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. El CITA, en su larga trayectoria de vinculación con la industria alimentaria nacional y regional, ha desarrollado programas continuos de capacitación. Coordinadora del Proceso: Diana Víquez, 2511-7221, diana.viquezbarrantes@ucr.ac.cr. Secretaria del Proceso: Marcela Fallas, 2511-8845, marcela.fallas@ucr.ac.cr. Consultas y solicitudes cursos. Universidad de Costa Rica.
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Cursos Programados | CITA WEB
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Pasar al contenido principal. Universidad de Costa Rica. Consulta o solicitud de curso. Uso de planta piloto. Se encuentra usted aquí. Herramientas moleculares para la detención de microorganismos patógenos en la agroindustria. De Jueves, 2016, Agosto 25. Hasta Viernes, 2016, Agosto 26. 25 de agosto de 1 a 5 pm 26 de agosto de 8:30 am a 3:30 pm, 10 hrs. Aseguramiento de la calidad microbiológica de alimentos. De Miércoles, 2016, Septiembre 7. Hasta Viernes, 2016, Septiembre 9. 8:30am 5:30 pm 20 hrs.
