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Kerstins Speisekammer: Juni 2015
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Dienstag, 9. Juni 2015. Rote Zwiebeln mit Walnuss-Salsa. Heute gibt es mal eine vegetarische Vorspeise für 2 Personen. Ich bin ja ein sehr großer Fan von roten Zwiebeln, die dürfen in unserer Küche niemals ausgehen. Und wenn dann in meinem momentanen Lieblingsveggie-Buch auch noch so ein Rezept ist. dann muss ich einfach zuschlagen. Rote Zwiebeln mit Walnuss-Salsa. Die Walnüsse grob hacken und i...
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Kerstins Speisekammer: Fenchel mit Kapern und Oliven
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Donnerstag, 30. April 2015. Fenchel mit Kapern und Oliven. Fenchel mit Kapern und Oliven. 8 Knoblauchzehen mit Schale. Den Fenchel putzen und längs in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die schwarzen Oliven halbieren. Zum Servieren mit etwas Sumach betreuen. Diesen Post per E-Mail versenden. 27 Mai 2015 um 11:24. 27 Mai 2015 um 21:40. Follow my blog with Bl...
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Kerstins Speisekammer: November 2014
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Mittwoch, 19. November 2014. Schokoladentarte mit Chili und Zitronengras an Orangensalat. Zutaten für eine 18cm Springform. 1 EL dunkles Kakaopulver. 60 gr weiche Butter. 200 gr. Schokolade 70%. 20 gr weiche Butter. Wer den Geschmack des Chili nicht so intensiv mag, gibt den Chili erst nach ca. 15-20 Minuten in die Sahne. Das Zitronengras muss aber unbedingt von Anfang an in die Flüssigk...Die u...
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Kerstins Speisekammer: April 2015
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Donnerstag, 30. April 2015. Fenchel mit Kapern und Oliven. Fenchel mit Kapern und Oliven. 8 Knoblauchzehen mit Schale. Den Fenchel putzen und längs in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die schwarzen Oliven halbieren. Zum Servieren mit etwas Sumach betreuen. Diesen Post per E-Mail versenden. Dienstag, 7. April 2015. Hattet ihr ein paar schöne Ostertage?
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Kerstins Speisekammer: Impressum/Disclaimer
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Angaben gemäß § 5 TMG:. Speisekammer (at) gmx-topmail.de. Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:. Quelle: http:/ www.e-recht24.de. Diesen Post per E-Mail versenden. Mein Profil vollständig anzeigen. Gebratene Rote Bete mit Ziegenkäse auf Salat. Ich koche mich durch meine Kochbücher. Follow my blog with Bloglovin. In Frau Kampis Küche. 1x umrühren bitte aka kochtopf. Burn Baby, burn!
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Kerstins Speisekammer: Hummus mit Marokanischen Hackbällchen
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Montag, 1. Juni 2015. Hummus mit Marokanischen Hackbällchen. Beim Blättern in dem Kochbuch sprang mir dann sofort dieses Rezept mit den Mettbällchen ins Auge. Und es wird sicher nicht das letzte aus diesem Buch sein. Es war wirklich großartig! Hummus mit Marokanischen Hackbällchen. 250 gr. Kichererbsen. Saft von 2 Zitronen. 150 gr. Tahini (Sesampaste). 125 gr. Brot. 500 gr. Rinderhack. Hummus mi...
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Kerstins Speisekammer: Datenschutz
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Die Nutzung unserer Webseite ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit auf unseren Seiten personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder eMail-Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis. Diese Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben. Auf unseren Seiten sind Plugins des sozialen...
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Kerstins Speisekammer: Juli 2015
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Dienstag, 28. Juli 2015. Reissalat aus rotem Carmague Reis, gegrilltem Gemüse und Mandeln. Als Susanne von magentrazerl zur Schatzsuche im Vorratsschrank. Aufrief, war mir sofort klar, dass da noch irgendwo in meinem Vorratsregal ein Paket Roter Reis aus der Carmargue stehen musste. Und damit wollte ich schon immer "etwas machen". Aber was? Reissalat mit Grillgemüse und Mandeln. Etwas Olivenöl i...
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Kerstins Speisekammer: Januar 2015
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Kerstins Foodblog zum Thema Kochen und Ernährung. Eine ganz persönliche Sicht auf die leckeren Dinge im Leben. Sonntag, 25. Januar 2015. Indisches Ratatouille. klingt doch super. ist es auch, aber, und hier sei schon mal gewarnt: es ist schon etwas aufwändiger, besonders auch was die Gewürze angeht. Ich habe recht viele indische Gewürze zu Hause und musste deshalb nicht noch mal los, wer die Gewürze nicht alle zu Hause hat: einfach ein bisschen rumexperimentieren. Zutaten für 3 Portionen:. Für dieses Jah...