sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Makeat leipäleivokset
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/07/makeat-leipaleivokset.html
Tämän ihanan herkullisen ohjeen löysin Peggyn pieni punainen keittiö. Hieman vaihtelua perus leivoksiin ja todella hyviä. Näillä meillä herkuteltiin eräässä tyttöjen illassa. Laitan vielä ohjeen tähän, ja tämä sama ohje löytyy tuolta Peggyn pieni punainen keittiö. Blogista, videoreseptin kera. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi munavaahtoon. Sekoita kevyesti. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä. Malli: Picture ...
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Helpot yön yli kohotettavat sämpylät
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/04/helpot-yon-yli-kohotettavat-sampylat.html
Helpot yön yli kohotettavat sämpylät. Aamupalalla on ihan herkutella tuoreella sämpylällä. Ja tässä olisi helppo ohje. Illalla taikina tekeytymään jääkaappiin ja aamulla paisto. 6 isoa tai 10 pientä sämpylää. Sekoita keskenään kaikki muut paitsi jahot. Lisää joukkoon ensin grahamjauho ja lopuksi tarvittava määrä vehnäjauhoja. Vaivaa taikina tasaiseksi. Laita kulhon päälle kelmu ja nosta jääkaappiin yöksi. 8 huhtikuuta 2015 klo 19.44. Sämpylät ovat kyllä hyviä! Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Heppakakku ja Hello Kitty kakku
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/03/heppakakku-ja-hello-kitty-kakku.html
Heppakakku ja Hello Kitty kakku. Parin kaverin lapsilla sattui tälle viikonlopulle synttärit. Ja kakuiksi toivottiin Hello Kittyä ja Haeppoja. Ja nyt päätin kokeilla kermavaahtoon laittaa puolet ja puolet vispi- ja kuohukermaa. Tätä olen lukenut käytettävän. Ja näin mielestäni tulikin ihan älyttömän hyvän makuista ja kivan koostumuksen omaavaa vaahtoa. Suosittelen. 7 ja 3 munan pohjat. Vaniljavaahto, lemon curs ja mansikat. 23 maaliskuuta 2015 klo 3.54. Ja ihanan rusetin olet tehnyt HelloKitty kakkuun!
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: 65-vuotis kakku
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/02/65-vuotis-kakku.html
Tälläisen pienen kakun tein kaverille, jossa kahviteltiin sukulaisen 65-vuotis päiviä. Hetken joutui miettimään mitä koristeeksi, mutta muistin kerran jossain törmänneeni tuollaiseen nopeusrajoitusmerkkiin, jossa oli ikä sisällä. Joten ei muuta kuin sellaista väsäämään. Täyte: Kuningatarvaahto ja lemon curd. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Heidi´s Dream Cakes. The Cakes Are All We Need. Malli: Picture Window. Mallin kuvien tekijä: molotovcoketail.
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Suklaafondant
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/03/suklaafondant.html
Suklaafondantit ovat olleet omalla listalla jo jonkin aikaa. Nyt ei ollut viikonlopulle, mitään ihmeempää leivottavaa, joten nyt pääsin näitä viimein testaamaan. On ne vaan sellaista herkkua. Kaveriksi tein mukaan vadelmasorbettia ja lime-mascarponevaahtoa. 115g (n.1,25dl) Sokeria. 60g (n.1dl) Jauhoja. Vaahdota kerma, limemehu ja sokeri löysäksi vaahdoksi. Vatkaa mascarpone joukkoon. 15 maaliskuuta 2015 klo 20.01. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Päätin oman blogin pistää pystyyn, kun aikani olin muiden...
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Ylioppilaslakki
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/06/ylioppilaslakki.html
Blogi päivitykset vähän laahaa jälkijunassa. Mut jos nyt näitä tänne taas kerkeis päivittelee. Eli alotetaan ylppärijuhliin tekemälläni ylioppilaslakkikakulla, joka olikin ensimmäinen laatuaan. Lyyratkin onnistui yllättävän hyvin. :) Ja samalla tein myös juhliin vadelma-passionjuustokakun. Jonka tein kaksin kertaisena ja kiilletä laitoin niin että 5dl nestettä yhteensä ja 6 liivatetta. Vaniljavaahto ja tuoreet mansikat. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Heidi´s Dream Cakes. The Cakes Are All We Need.
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Tacopiirakka
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2014/11/tacopiirakka.html
Ihanan tulista suolaista piirakkaa. Hieman vaihtelua perus kana- kinkku- ym. piirakoihin. Ja tulisuuttahan voi lisätä tai vähentää oman maun mukaan. Ja meillä ainakin salaatti meni lisukkeena oikein loistavasti. 2 ½dl Vehnäjauhoja. Jalopenoja (oman maun mukaan). Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte pohjan päälle. Paista 200 asteessa noin 25min. Pilko nachoja piirakan päälle. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Päätin oman blogin pistää pystyyn, kun aikani olin muiden blogeja seuraillut&...
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Sitruunamuffinssit
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/02/sitruunamuffinssit.html
Alku vuoden kestänyt herkkulakko päättyi. Josta johtuen jotain hyvää oli päästävä tekemään samantien. Ja muffinssit on mun suurta herkkua ja sitruuna ihan paras täyte. Joten nämä ovat tosi sitruunaisia. Itse taikinaan tuli sitruunaa ja muffinssin sisälle sitruunasydän ja päälle vielä sitruunavaahto. Joten mulle todellista herkkua. :). 300g Vehnäjauhoja (n.5dl). 225g Sokeria (n. 2,5dl). 1dl Kermaa, piimää, rahkaa. 0,5dl Lemon Curdia. Paista 180 asteessa 20-25 minuuttia. 2 helmikuuta 2015 klo 16.41. Päätin...
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Laskiaispullat
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2015/02/laskiaispullat.html
Teen vähän päivitystä laskiaispullien ohjeeseen. Lähinnä tuohon kohotukseen ja paistoon. Tässä pongasin Markuksen ja Teemun Leipäkirjasta pulliin vähän ohjetta. Ohjeessa oli hieman pidempi kohotus ja miedompi lämpö ja hieman pidempi paistoaika. Näin mielestäni pullista sekä laskiais että korvapuusteista tuli ihanan pehmeitä ja paistoväri jäi hieman vaaleammaksi. Ennen mielestäni pullat olivat hieman liian tummia. Mutta tässä tämä muutettu ohje kuitenkin. 2pss Kuivahiivaa (50g tuorehiivaa). Päätin oman bl...
sitrusperhonen.blogspot.com
Sitrusperhonen: Isälle
http://sitrusperhonen.blogspot.com/2014/11/isalle.html
Hyvää isänpäivää kaikille isille! Meidän isää juhlistettiin tälläisellä Teräsmies aiheisessa kakulla. Täytteet banaani, kuningatarhillo ja kermavaahto. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Heidi´s Dream Cakes. The Cakes Are All We Need. Malli: Picture Window. Mallin kuvien tekijä: molotovcoketail.
