chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Vinho Cave de Pedra Adaga - Merlot
http://chefcastro.blogspot.com/2013/12/vinho-cave-de-pedra-adaga-merlot.html
Vinho Cave de Pedra Adaga - Merlot. O Vinho Cave de Pedra Winery Adaga Merlot apresenta um vibrante rubi profundo remetendo a tons de jovialidade. Pronto para se beber, porém com bom potencial de guarda, apresenta muita delicadeza no palato, com espaço para melhorar no decorrer do amadurecimento. PS- a qualidade é excelente com um custo beneficio que vale a pena, uma delicia de vinho nacional. Linha Leopoldina, 315. Vale dos Vinhedos - 95700-000 - Bento Gonçalves/RS. De segunda a sexta, das 8h às 17h30min.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Março 2012
http://chefcastro.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Cogumelos: Shimeji, Shitaki, Portobello, funghi. Pimenta dedo de moça. Compartilhar com o Pinterest. Receitas simples para um paladar apurado. Ti aspetto alle otto. ENDEREÇO NOVO - chefcastro.blogspot.com. HTC TITAN - in the right hands, amazing things happen. Dear Frank Johnny Armless. UP – 2013. Modelo Simples. Tecnologia do Blogger.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Penne al pesto com berinjela
http://chefcastro.blogspot.com/2014/04/penne-al-pesto-de-beringela.html
Penne al pesto com berinjela. Penne al pesto, berinjela, rúcula, alho refogado no açafrão, e parmesão. Compartilhar com o Pinterest. Penne; al pesto. Receitas simples para um paladar apurado. Penne al pesto com berinjela. Ti aspetto alle otto. ENDEREÇO NOVO - chefcastro.blogspot.com. HTC TITAN - in the right hands, amazing things happen. Dear Frank Johnny Armless. UP – 2013. Modelo Simple. Tecnologia do Blogger.
ilservitobuono.blogspot.com
IL SERVITO BUONO: Mise en place
http://ilservitobuono.blogspot.com/p/mise-en-place.html
In cucina con lo Chef. Food photography" con Laura Adani. Durante il blog tour SGT (in giro a San Giuliano Terme con altri 8 blogger) Bagni di Pisa ci ha accolti nel ristorante Dei Lorena. Un ottimo pranzo dopo il benessere della Spa e una tavola apparecchiata con stile. La mise en place. Ci sono regole su regole da seguire per un'apparecchiatura "da manuale". Ci sono libri e testi da consultare e su cui sbirciare per fare bella figura con i nostri ospiti. Si parte dalla tovaglia (sotto alla tovaglia met...
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Julho 2013
http://chefcastro.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Salmão enrolado em fatias de berinjela grelhada ao molho curry (manteiga, curry, uva passa,cebola roxa, alho e limão siciliano) acompanhado de chips de batata doce com alho poró e dill frito em azeite extra virgem. Compartilhar com o Pinterest. Receitas simples para um paladar apurado. Ti aspetto alle otto. ENDEREÇO NOVO - chefcastro.blogspot.com. HTC TITAN - in the right hands, amazing things happen. Dear Frank Johnny Armless. UP – 2013. Modelo Simples. Tecnologia do Blogger.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Janeiro 2012
http://chefcastro.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
Carne assada no vinho tinto. Carne assada no vinho tinto (salsão, alho poro, pimenta dedo de moça, folha de louro, tomilho fresco) e chips de cenoura e batata doce. Uma peça de carne (usei lagarto). Pimenta dedo de moça,. Um copo de cachaça. Sal e pimenta do reino. Uma garrafa de vinho tinto (usei um Merlot). Compartilhar com o Pinterest. Carne assada no vinho tinto. Fettuccine com gorgonzola e castanha. Creme de leite fresco. Parmesão (ralado na hora). Compartilhar com o Pinterest. Ti aspetto alle otto.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Salmão marinado com salada fatuche
http://chefcastro.blogspot.com/2013/12/salmao-marinado-com-salada-fatuche.html
Salmão marinado com salada fatuche. Salmão marinado com salada fatuche. Pimenta dedo de moça. Compartilhar com o Pinterest. Pimenta dedo de moça. Receitas simples para um paladar apurado. Vinho Cave de Pedra Adaga - Merlot. Salmão marinado com salada fatuche. Ti aspetto alle otto. ENDEREÇO NOVO - chefcastro.blogspot.com. HTC TITAN - in the right hands, amazing things happen. Dear Frank Johnny Armless. UP – 2013. Modelo Simples. Tecnologia do Blogger.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Agosto 2015
http://chefcastro.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Salmão grelhado com açafrão, mel e especiarias. Salmão com açafrão, mel e especiarias, servido com legumes. Compartilhar com o Pinterest. Receitas simples para um paladar apurado. Salmão grelhado com açafrão, mel e especiarias. Ti aspetto alle otto. ENDEREÇO NOVO - chefcastro.blogspot.com. HTC TITAN - in the right hands, amazing things happen. Dear Frank Johnny Armless. UP – 2013. Modelo Simples. Tecnologia do Blogger.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Dezembro 2013
http://chefcastro.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
Salmão marinado com salada fatuche. Salmão marinado com salada fatuche. Pimenta dedo de moça. Compartilhar com o Pinterest. Pimenta dedo de moça. Vinho Cave de Pedra Adaga - Merlot. O Vinho Cave de Pedra Winery Adaga Merlot apresenta um vibrante rubi profundo remetendo a tons de jovialidade. Pronto para se beber, porém com bom potencial de guarda, apresenta muita delicadeza no palato, com espaço para melhorar no decorrer do amadurecimento. Linha Leopoldina, 315. De segunda a sexta, das 8h às 17h30min.
chefcastro.blogspot.com
Chef Fabio Castro: Julho 2012
http://chefcastro.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
Tilápia com purê de aspargos. Filê de Saint Peter (tilápia) confitado (azeite extra virgem) com purê de aspargos e couve flor, chips de manga e pimenta dedo de moça. Compartilhar com o Pinterest. Filê de Saint Peter. Pimenta dedo de moça. Lasanha de abobora, alho poro, cenoura, tomate seco, queijo minas curado, cottage, coalho, parmesão, molho branco, oregano fresco e pimenta dedo de moça, servido na moranga (mini). Compartilhar com o Pinterest. Compartilhar com o Pinterest. Redução de limão siciliano.
