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El Pijuayo: Camu Camu: Fuente de Vitamina "C"
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Domingo, 8 de enero de 2012. Camu Camu: Fuente de Vitamina "C". Myrciaria dubia) es una fruta de origen tropical de la selva peruana, perteneciente a la familia de las myrtaceaes, consumida en forma natural por las poblaciones nativas desde tiempos inmemoriales. Desconocida inicialmente por las poblaciones urbanas. Es considerada por la medicina natural como la fuente más alta de antioxidantes naturales. En la región de Loreto existe la mayor cantidad de población silvestre. 10 veces más de hierro, 3 vec...
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El Pijuayo: Tocache Querido
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Miércoles, 5 de octubre de 2011. Un día volveré y te admiraré. Mi bello Tocache cuna donde nací. Mi bello Tocache cuna donde nací. Tu limpio cielo azul bordado de estrellas. Tus noches de embrujo que nunca olvidaré. Tus noches de embrujo que nunca olvidaré. Añoro tus montañas con sus verdes palmeras. Tu malecón que mudo espera al forastero. Quisiera pintarte Tocache querido. Con notas y versos de mi inspiración. Quisiera pintarte Tocache querido. Con notas y versos de mi inspiración. Publicar un comentar...
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El Pijuayo: Homenaje a César Calvo Soriano
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Viernes, 10 de septiembre de 2010. Homenaje a César Calvo Soriano. En Agosto se cumplieron diez años de la desaparición física del gran poeta y escritor César Calvo Soriano. Nació el 26 de Julio de 1940 y falleció el 18 de Agosto del 2000, miembro de la generación del sesenta. Su identificación y gran amor por la Amazonia. Edipo entre los Inkas, que fuera publicado póstumamente en tres tomos por el Congreso de la República del Perú en el 2001". Wilkipedia. La literatura loretana ha intentado reproducir l...
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El Pijuayo: El Culantrillo
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Miércoles, 11 de marzo de 2015. En una entrada anterior hablamos del Sacha culantro. Y mencionamos al "Culantrillo".Para no dejarlos con la curiosidad en suspenso: ¿Cómo será el Culantrillo? Hemos realizado las averiguaciones al respecto. Y del sacha culantro. Algunos agricultores han iniciado a domesticarlo para sembrarlo en sus huertos debido a la demanda del mercado por su excelente sabor como ingrediente para preparar el ají de culantrillo o como condimento para dar sabor a los caldos, chupes y locros.
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El Pijuayo: III Expoamazónica 2013
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Sábado, 27 de julio de 2013. La III "Expo amazónica. Está organizada por el Gobierno Regional de Loreto, autorizada. Por el Ministerio de Agricultura, se realizará en la ciudad de Iquitos del 10 al 13 de agosto 2013, en las instalaciones del complejo deportivo del CNI. Participaran en el evento diversas organizaciones productoras de cacao, café, camu camu, sacha inchi, cocona, y otros productos de la región. La feria espera de concretar ventas, negocios y movimiento económico por más de 40 millones.
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El Pijuayo: Tacacho con cecina
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Lunes, 13 de abril de 2009. Uno de los platos típicos mas deliciosos de la selva peruana es el tacacho con cecina. Les ofrecemos la receta para aquellas personas que la desean paladear. Ingredientes para cinco personas:. 1kg de cecina de venado o sajino. 3 cucharadas de manteca de cerdo. 1 pequeña cantidad de comino y pimienta. Freír o grillar la cecina. Enviar por correo electrónico. 28 de enero de 2011, 11:28. Estimada Ubeda,aclaro algunas cosas para ayudarte a encontrar los ingredientes:. Bienvenidos ...
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El Pijuayo: San Juan 2013
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Sábado, 22 de junio de 2013. En distintas ciudades y centros poblados de la Amazonía peruana se organizan y ejecutan los preparativos para recibir la fiesta de San Juan. 2013, con la euforia y entusiasmo que es característico del poblador selvático. Con este motivo se vienen llevando a cabo la elección de la "Señorita San Juan 2013". Quien será la soberana durante las fiestas de San Juan. También los concursos de elaboración de los Juanes. Comparsas de Pandillas. Y de las pandillas. No hay comentarios :.
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El Pijuayo: El Shimbillo
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Viernes, 23 de julio de 2010. Una curiosidad que presento a mis paisanos es el tema del Shimbillo. Es una planta que esta íntimamente ligada al ecosistema de la selva. El Shimbillo pertenece a la familia Fabaceae. Cuyo nombre científico es, Inga spp. Existen alrededor de 200 variedades, la mayoría de ellas en estado silvestre como el shimbillo, shimbillo de agua, pacae, paca shimbillo, shimbillo de fraile, shimbillo de mono. La madera es muy usada para leña y para la elaboración de carbón vegetal. El...
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El Pijuayo: Índice del Blog
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Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas ( Atom ). Música de mi selva. Bienvenidos a "El Pijuayo", si deseas saber un poquito de la selva peruana: música, relatos, costumbres, poesía, leyendas y algo más, date una vuelta por este blog. AVISO: Si le gusta algo, puede llevárselo, pero cite la fuente. Gracias. Desde todo el Mundo. Las Collpas: Lugar de reunión de los animales. Yumbilla, Gocta y Chinata. El Pan de Árbol. Páginas vistas en total. Italia sufre un nuevo terremoto de magnitud 4,9.
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El Pijuayo: Las Collpas: Lugar de reunión de los animales
http://elpijuayo.blogspot.com/2012/02/las-collpas-lugar-de-ruenion-de-aves-y.html
Sábado, 25 de febrero de 2012. Las Collpas: Lugar de reunión de los animales. Así como las mencionadas, existen otras menos conocidas por el turismo, pero igualmente concurridas por la fauna silvestre en cada uno de los ríos de la inmensa red fluvial de la amazonía peruana y de sud america. Como siempre, las actividades humanas irracionales, son un peligro que depreda estos paradisiacos lugares. Es de urgente necesidad una coherente política de protección. Reserva Nacional de Tambopata. Música de mi selva.
