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Un coin de mon comptoir. Il y a sur mon comptoir : des découvertes, des valeurs sures avec un soupçon d'épices. Prenez place! Qui est derrière le comptoir? Afficher mon profil complet. Chroniques tumultueuses d'une MALM. Dans la cuisine d'une famille de gourmands. Dans la cuisine de Kim. My Head, My Heart, My Belly. Tous à vos chaudrons. Tout cru dans le bec. À la di Stasio. Autour de mon comptoir. Mercredi 23 mars 2011. Je me suis lancée là dedans ce matin. Mon verdict? 1 c à thé d'huile d'olive. 189; c...

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Un coin de mon comptoir: février 2011

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Un coin de mon comptoir: décembre 2010

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Un coin de mon comptoir: Bonbons au saumon fumé

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Un coin de mon comptoir: Cupcakes au chocolat

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Un coin de mon comptoir. Il y a sur mon comptoir : des découvertes, des valeurs sures avec un soupçon d'épices. Prenez place! Qui est derrière le comptoir? Afficher mon profil complet. Chroniques tumultueuses d'une MALM. Dans la cuisine d'une famille de gourmands. Dans la cuisine de Kim. My Head, My Heart, My Belly. Tous à vos chaudrons. Tout cru dans le bec. À la di Stasio. Porc en croute de panko et salsa dananas-gingembr. Carrés aux pois chiches, bananes et beurre darach. Autour de mon comptoir. Étale...

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Un coin de mon comptoir: Des cretons végétariens

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La Fée Gâteau: juillet 2011

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Mercredi 6 juillet 2011. Cupcakes « Shortcake aux Fraises. C'est le temps des fraises au Québec! Vous allez adorer, de plus, comme c'est de la crème fouettée plutôt que du glaçage au beurre, c'est nettement plus facile à faire lors des journées chaudes et humides. 171; Shortcake aux Fraises. Temps de préparation :. 15 à 17 minutes. Pour la génoise blanche. 110g (1/2 tasse) de sucre. 150g (1 tasse) de farine avec levure incorporée. 110g (1/2 tasse) de beurre très mou (je mets du beurre demi-sel). Attentio...

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La Fée Gâteau: avril 2012

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Samedi 7 avril 2012. Cupcakes de Pâques « Coco Cadbury. Premièrement, Joyeuses Pâques à tous! De Pâques « Coco Cadbury. Temps de préparation :. 15 à 18 minutes. Pour la génoise au chocolat. 100g de sucre blanc. 170g de farine à pâtisserie. 50g de beurre température pièce (demi-sel). 3/4 de tasse d'huile végétale. 1/2 tasse de crème sûre 14%. 1 c à thé de poudre à pâte. Crème sucrée vanillée (intérieur du gâteau). 100 ml de lait sucré EagleBrand. 100 g de sucre à glacer. 1/2 c à thé de vanille. Mélanger v...

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La Fée Gâteau: Conversion

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1 tasse = 100 g. 1 c à soupe = 8 g. 1 tasse = 200 g. 1 c à soupe = 15 g. 1 tasse = 100 g. 1 c à soupe = 8 g. 1 tasse = 200 g. 1 c à soupe = 15 g. 35 c à thé = 10 g. 1 tasse = 200 g. 1 c à soupe = 15 g. Termes québécois / français. Sucre granulé ou à fruits / Sucre en poudre ou sucre semoule. Sucre à glacer, sucre en poudre / Sucre glace. Poudre à pâte / Levure chimique. Farine tout usage / Farine type 55. Farine à pâtisserie ou à levure incorporée / Farine type 45. Crème sure / Crème aigre. Un coin de mo...

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La Fée Gâteau: Cupcakes de Pâques « Coco Cadbury »

http://lafeegateau.blogspot.com/2012/04/cupcakes-de-paques-coco-cadbury.html

Samedi 7 avril 2012. Cupcakes de Pâques « Coco Cadbury. Premièrement, Joyeuses Pâques à tous! De Pâques « Coco Cadbury. Temps de préparation :. 15 à 18 minutes. Pour la génoise au chocolat. 100g de sucre blanc. 170g de farine à pâtisserie. 50g de beurre température pièce (demi-sel). 3/4 de tasse d'huile végétale. 1/2 tasse de crème sûre 14%. 1 c à thé de poudre à pâte. Crème sucrée vanillée (intérieur du gâteau). 100 ml de lait sucré EagleBrand. 100 g de sucre à glacer. 1/2 c à thé de vanille. Mélanger v...

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La Fée Gâteau: octobre 2012

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Dimanche 7 octobre 2012. Cantaloup et Grand Marnier. Salut tout le monde! Je sais que je ne poste plus très très souvent des recettes mais disons que j'ai beaucoup d'autres priorités ces derniers temps et comme j'ai atteints mon objectif de recettes, je suis beaucoup moins productive. De plus, tout le monde autour de moi commençait à prendre du poids alors j'ai dû arrêter un peu pour limiter les dégâts :-P. Cantaloup et Grand Marnier. Temps de préparation :. 15 à 18 minutes. 100g de sucre blanc. 12 boule...

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La Fée Gâteau: Cupcakes au Sortilège (Whisky à l'érable) et Bacon

http://lafeegateau.blogspot.com/2012/04/cupcakes-au-sortilege-whisky-lerable-et.html

Samedi 7 avril 2012. Cupcakes au Sortilège (Whisky à l'érable) et Bacon. Oui, oui. Vous avez bien lu. J'ai fait des cupcakes. Au BACON. Non, ce n'était pas mon poisson d'avril de l'année. J'avais juste envie de faire un mélange sucré-salé et érable et bacon étaient une option plus qu'intéressante. Mais bon, rien de nouveau, on avait déjà vu ça des cupcakes. Au bacon. mais avec du whisky canadien à l'érable? Au Sortilège et Bacon. Temps de préparation :. 15 à 18 minutes. 100g de sucre blanc. Préchauffer v...

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La Fée Gâteau: Cupcakes aux pêches et bleuets

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Lundi 12 mars 2012. Cupcakes aux pêches et bleuets. Je sais, ça fait longtemps. très très longtemps que j'ai posté ici. Je travaille beaucoup et je manque de temps pour cuisiner. Mais ce week-end il m'est passé une envie de faire des cupcakes et j'ai décidé de faire un mélange de saveurs que j'adore! Aux Pêches et Bleuets. Temps de préparation :. 14 à 16 minutes. Pour la génoise aux pêches. 100g de sucre blanc. 170g de farine à pâtisserie. 100g de beurre température pièce (demi-sel). 3/4 de tasse de sucre.

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La Fée Gâteau: mars 2015

http://lafeegateau.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

Samedi 7 mars 2015. Cupcakes « Cuba libre Spiderman pour un enfant de 45 ans. Une nouvelle petite recette! Je ne fais plus aussi souvent des cupcakes qu'avant. Mais quand je peux en faire pour l'anniversaire de mes amis, je me fait une joie de composer une recette. La recette de cupcakes Cuba Libre me trotte dans la tête depuis quand même plusieurs années. Voici que j'ai décidée de me lancer. Prenez note que normalement je fais des recettes pour 12 fées. Mais cette fois-ci vous aurez de la génoise po...

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La Fée Gâteau: Cupcakes « Cuba libre » Spiderman pour un enfant de 45 ans

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Samedi 7 mars 2015. Cupcakes « Cuba libre Spiderman pour un enfant de 45 ans. Une nouvelle petite recette! Je ne fais plus aussi souvent des cupcakes qu'avant. Mais quand je peux en faire pour l'anniversaire de mes amis, je me fait une joie de composer une recette. La recette de cupcakes Cuba Libre me trotte dans la tête depuis quand même plusieurs années. Voici que j'ai décidée de me lancer. Prenez note que normalement je fais des recettes pour 12 fées. Mais cette fois-ci vous aurez de la génoise po...

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