madgladbogorm.blogspot.com
Madglad Bogorm: July 2011
http://madgladbogorm.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Sunday, July 31, 2011. Som indeholder forskellige klassiske, danske forfatteres værker. Kun lidt koldt, ikke is-. Disse små blåbærtærter forkælede vi os selv med i går, fordi jeg fandt store mængder blåbær til næsten ingen penge i det lokale supermarked. Eller i virkeligheden er det nok en masse mosebøllebær, jeg har fået fat i. Men det er ligemeget for mig, så længe bærrene smager godt. Opskriften, som jeg har lavet før, er fundet i Krudtugler og Kanelsnegle af Sif Orrelana. 1,25 dl sukker. 0,5 dl sukker.
lauraseksperimenter.wordpress.com
Wanna Be Pariserbøf med citron-kartoffel-salat | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/07/04/wanna-be-pariserbof-med-citron-kartoffel-salat-20
Når mad og morskab går op i en højere enhed! Wanna Be Pariserbøf med citron-kartoffel-salat. By Frk. Laura. Kartoffelsalaten var virkelig god som tilbehør, og kan selvfølgelig bruges til al slags kød, fisk eller som tilbehør til grillmaden. 700 gram kartofler (dem der kan koges med skræl). Et par gode håndfulde grønne bønner (friske eller frosne). Et par håndfulde ærter. Et par håndfulde spinatblade. Et kvart iceberg (eller anden salat). En halv skrællet agurk. Det er en perfekt salat til at tage med på ...
lauraseksperimenter.wordpress.com
Om mig | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/om-mig
Når mad og morskab går op i en højere enhed! Sådan mere officielt så hedder jeg Laura, er 24 år og er i gang med mit speciale ved medievidenskab på Københavns Universitet. Det handler sjovt nok om madblogs, hvilket jo er påfaldende. Derudover arbejder jeg et par dage om ugen som webassistent. Jeg bor i København, men kommer fra Jylland, hvilket jeg vist ikke kan skjule når man møder mig. Men ikke et ondt ord om Jylland ellers. Det for første gang i mit liv er jeg begyndt at nyde at løbe (say whaaat!
lauraseksperimenter.wordpress.com
Frk. Laura | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/author/lauranicolaisen
Når mad og morskab går op i en højere enhed! Author Archives: Frk. Laura. By Frk. Laura. Det skulle jo være så sundt med fisk. Men det bliver sjældent til andet end en dåse tun, rejer eller et stykke stegt laks, hvilket man selvfølgelig heller ikke skal kimse af! Men jeg fik pludselig lyst til at lave en fiskeret der både var let, luftig og velsmagende. Det blev til sennepsbagte rødspætteruller, som faktisk blev virkelige gode og velsmagende! 100 gram rejer i lage. Et par spiseskeer sennep. Og så rigtig ...
lauraseksperimenter.wordpress.com
Sennepsbagte rødspætteruller | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/07/25/sennepsbagte-rodspaetteruller
Når mad og morskab går op i en højere enhed! By Frk. Laura. Det skulle jo være så sundt med fisk. Men det bliver sjældent til andet end en dåse tun, rejer eller et stykke stegt laks, hvilket man selvfølgelig heller ikke skal kimse af! Men jeg fik pludselig lyst til at lave en fiskeret der både var let, luftig og velsmagende. Det blev til sennepsbagte rødspætteruller, som faktisk blev virkelige gode og velsmagende! 100 gram rejer i lage. Et par spiseskeer sennep. Og så rigtig god sommer derude. Endeli...
lauraseksperimenter.wordpress.com
Camping-livretter | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/07/23/camping-livretter
Når mad og morskab går op i en højere enhed! By Frk. Laura. Efter utallige forsøg lykkedes det mig endelig at få overtalt min kæreste til at vi skulle på en lille campingtur. For findes der noget bedre end mad lavet over et lille gasblus? Det sætter samtidig ens kreativitet på noget af en prøvelse for man har ingen ovn og kun ét blus. Her kommer lidt inspiration til det vilde camping-mad-liv. Andre camping-klassikere kunne være:. 8211; Engangs-grill med pølser og grøntsager. Tilbehør: Brød og salat.
lauraseksperimenter.wordpress.com
New York, New York | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/06/26/new-york-new-york
Når mad og morskab går op i en højere enhed! New York, New York. By Frk. Laura. Ja, som I nok kan regne ud har jeg været på ferie. Dette er blandt andet også grunden til at bloggen har været noget stille – ja okay, den har været helt ekstremt stille, men nu er jeg tilbage på dansk (meget våd) jord, og klar til at lave nye eksperimenter i køkkenet. Men jeg er altså ikke særlig stor fan af deres brugerboller. De smelter bare rundt om fylder og smager ikke af noget som helst. Not a fan! Den største madoplev...
lauraseksperimenter.wordpress.com
Thai-deller med lækker sprød salat | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/03/25/thai-deller-med-laekker-sprod-salat
Når mad og morskab går op i en højere enhed! Thai-deller med lækker sprød salat. By Frk. Laura. Ja nu har bloggen vist stået stille længe nok. Det er ikke fordi jeg ikke har fået lavet noget mad, der var værd at skrive om, men puha tiden flyver afsted. Men en dejlig madoplevelse jeg må dele er denne thai-inspirerede ret, som jeg fik ved en veninde i sidste uge, og som jeg så selv har prøvet kræfter med! Men lad nu være med at koge dem for længe så de bliver helt splattet – dette er en sprød salat! Det er...
lauraseksperimenter.wordpress.com
Kyllingespyd med champignon-dip! | Lauras Eksperimenter
https://lauraseksperimenter.wordpress.com/2012/05/28/kyllingespyd-med-champignon-dip
Når mad og morskab går op i en højere enhed! By Frk. Laura. Men nok om det. Gul og rød peberfrugt (eller bare én i alt). Skær kyllingen ud i lige store stykker på ca. 2 cm. Læg dem i en mariande af olivenolie, citronsaft, friskrevet ingefær, frisk chili, presset hvidløg, frisk basilikum og salt og peber. Jo flere timer de ligger jo bedre. Sæt herefter kyllingestykkerne på en grillspyd sammen med squash, peberfrugt, champignon og rødløg, der er skåret i nogenlunde lige store stykker. Skåret i små stykker.
SOCIAL ENGAGEMENT