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Tiramisu, Tira me su » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Le tempérage du chocolat. Recette de croissant fourré pomme cannelle. Tiramisu, Tira me su. Cinq provinces italiennes réclament haut et fort la paternité du Tiramisu! Comme le mascarpone est d’origine vénitienne, je préfère l’idée que c’était le dessert préféré du Duc de Toscane, Cosimo III de Médicis, au 16ème siècle…. Il vous faut des boudoirs. Laissez refroidir et débo.
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Recette de croissant fourré pomme cannelle » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Tiramisu, Tira me su. Petite histoire du cheesecake. Recette de croissant fourré pomme cannelle. 1 demi sachet de sucre vanillé. 1 jaune d’œuf. Préchauffez le four à 220 C. Épluchez les pommes, videz-les et coupez-les en dés . Laissez cuire les pommes à feu doux, avec la cannelle et un peu d’eau . Ajoutez ensuite le sucre vanillé et laissez refroidir . Tiramisu, Tira me su.
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Fer à rosettes et gaufres : notre recette » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. La recette du chocolat chaud chaud …. Le chocolat à Versailles. Fer à rosettes et gaufres : notre recette. Les rosettes sont une tradition d’origine norvégienne, et généralement fabriquées à la période de Noël . Il n’est pas concevable d’en imaginer la réalisation sans l’ustensile dédié : le fer à beignets (ou à rosettes, ou à gaufres) . Le fer à beignet est disponible ICI.
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Petite histoire du cheesecake » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Recette de croissant fourré pomme cannelle. La recette du chocolat chaud de l’empereur Montezuma. Petite histoire du cheesecake. Le cheesecake remonterait à l’an 776 avant J-C! Mais à ce stade (sans jeu de mots J), il semble y avoir erreur! En effet on a découvert des moules à cheesecake dans des ruines datant de quelques 2000 ans avant notre ère! Bref, de conquête en invasion...
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Kitchen stories » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Le chocolat à Versailles. Les Reines de France ont une histoire que l’Histoire ne leur reconnaît pas assez . Pour preuve, c’est à certaines. Petite histoire du cheesecake. Le cheesecake remonterait à l’an 776 avant J-C! Bien après la fabrication du fromage, c’est en Grèce que l’on. Petite histoire du cupcake. L’ancêtre de la fourchette, d’origine égyptienne ou romaine […].
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La recette du chocolat chaud de l’empereur Montezuma » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Petite histoire du cheesecake. Mon petit tour chez Hershey. La recette du chocolat chaud de l’empereur Montezuma. On dit que Montezuma, Empereur du royaume Aztèque, en buvait 50 gobelets d’or par jour! En voici l’approchante recette pour 4 convives à réchauffer :. 1 litre de lait. 200 g de chocolat noir râpé. 2 cuillères à soupe de miel. 1/4 de piment rouge. 1 gousse de vanille.
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Le tempérage du chocolat » Attitudes : le blog
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Petite histoire du cupcake. Tiramisu, Tira me su. Le tempérage du chocolat. Parmi les questions existentielles qui envahissent mes journées et hantent parfois jusqu’à mes nuits, il y en a une qui me taraude depuis longtemps, au point que j’ai décidé, aujourd’hui, d’y apporter une réponse . Et comme je ne veux pas faire durer le suspense, je vous la livre illico :. Normalement,...
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Attitudes : le blog. Le blog collaboratif d'AttitudesNews, DesignPlus et Autour du Vin, avec les recettes de Marmite et Chocolat. Révolution dans nos fourre-tout. Si on lit les statistiques récemment publiées par une agence spécialisée, nous, les femmes, passons environ 76 jours de notre. Qui a inventé le fil à couper le beurre? L’origine du fil à couper le beurre est bien obscure, et le nom de son inventeur encore davantage . Mais. Les éclairs faits “maison”, on adoooore! Eh bien, on reste au. Thym, per...