husmodernuniversum.blogspot.com
husmodern: november 2006
http://husmodernuniversum.blogspot.com/2006_11_01_archive.html
Välkommen till Husmoderns universum här kan allt mellan himmel och jord hända. Mat och möten med människor som på ett eller annat sätt sysslar med mat är mitt arbete. Jag är journalist, kokboksförfattare, pedagog och husmor i universum. Jag delar gärna med mig av andra intryck och impulser som vår knasiga värld bjuder på. Receptet på farmors krusbärskräm och filosofiska tankar är väl lika viktiga? Jag gillar problem och kreativiteten som krävs för att lösa dem. Tisdag, november 21, 2006. Kom tillbaka Ani...
tips-husmodern.blogspot.com
Husmoderns tips: Grumliga buteljer
http://tips-husmodern.blogspot.com/2006/09/grumliga-buteljer.html
Tuesday, September 05, 2006. Har du en karaff, en fin flaska eller kanske en vas i glas som blivit grumlig och missfärgad i botten? Det kan vara svårt att få bort detta även om du till äventyr skulle ha något så omodernt som en flaskborste hemma. Jag har en jättebra som jag köpte på, Söstrerne Grene, i Köpenhamn för några år sedan. Men inte heller den hjälper. Posted by husmodern @ 7:51 AM. Skåne, Sweden. View my complete profile. Spar sommaren på burk.
tips-husmodern.blogspot.com
Husmoderns tips: August 2006
http://tips-husmodern.blogspot.com/2006_08_01_archive.html
Tuesday, August 15, 2006. Spar sommaren på burk. Varva 5 dl socker med 5 dl torkade lavendelblommor/eller frökapslarna i en burk, sätt på lock och låt stå två veckor. Använd därefter sockret som vanligt socker i te eller när du bakar för en extra god smak. Posted by husmodern @ 1:17 AM. Thursday, August 10, 2006. Skölj i iskallt vatten. Blir trista bruna fläckar. Pressa citronsaft över fläcken, gnugga, upprepa eventuellt och skölj. Diskmedel och hett vatten, gnugga och skölj. Posted by husmodern @ 6:39 AM.
tips-husmodern.blogspot.com
Husmoderns tips: Husmoderns tips
http://tips-husmodern.blogspot.com/2006/08/husmoderns-tips.html
Thursday, August 10, 2006. Skölj i iskallt vatten. Blir trista bruna fläckar. Pressa citronsaft över fläcken, gnugga, upprepa eventuellt och skölj. Diskmedel och hett vatten, gnugga och skölj. Diskmedel och hett vatten, gnugga och skölj. Hett, gärna kokande vatten om tyget klarar det. Skölj genast med kolsyrat mineralvatten. Kall mjöl funkar också och varm mjölk på gamla fläckar. Låter jättekonstigt men fungerar garanterat. Posted by husmodern @ 6:39 AM. Skåne, Sweden. View my complete profile.
tips-husmodern.blogspot.com
Husmoderns tips: Spar sommaren på burk
http://tips-husmodern.blogspot.com/2006/08/spar-sommaren-p-burk.html
Tuesday, August 15, 2006. Spar sommaren på burk. Varva 5 dl socker med 5 dl torkade lavendelblommor/eller frökapslarna i en burk, sätt på lock och låt stå två veckor. Använd därefter sockret som vanligt socker i te eller när du bakar för en extra god smak. Posted by husmodern @ 1:17 AM. Skåne, Sweden. View my complete profile.
tips-husmodern.blogspot.com
Husmoderns tips: September 2006
http://tips-husmodern.blogspot.com/2006_09_01_archive.html
Tuesday, September 05, 2006. Har du en karaff, en fin flaska eller kanske en vas i glas som blivit grumlig och missfärgad i botten? Det kan vara svårt att få bort detta även om du till äventyr skulle ha något så omodernt som en flaskborste hemma. Jag har en jättebra som jag köpte på, Söstrerne Grene, i Köpenhamn för några år sedan. Men inte heller den hjälper. Posted by husmodern @ 7:51 AM. Skåne, Sweden. View my complete profile. Spar sommaren på burk.
husmodern-enkla.blogspot.com
Enkla recept: Tio enkla basrecept
http://husmodern-enkla.blogspot.com/2006/08/tio-enkla-basrecept.html
Friday, August 11, 2006. Recepten är beräknade för två portioner om inget annat står. Tid: cirka 1 tim 45 min, ugn: 250grader. 75 g smör eller margarin. 2 1/2 dl mjölk. 25 g jäst för söta degar (1/2 pkt). 7 dl vetemjöl till degen. 1/2 dl vetemjöl till utbakningen. 50 g smör eller margarin. 1 msk malen kanel. 1 Smält smöret, häll i mjölken, rör om. Degvätskan ska vara fingervarm, 37grader. 2 Smula ned jästen i en stor degbunke. 4 Häll i salt, socker och kardemumma, rör om. Ljummen eller kroppstempererad k...
husmodern-enkla.blogspot.com
Enkla recept: Enkla soppor
http://husmodern-enkla.blogspot.com/2006/08/enkla-soppor.html
Friday, August 11, 2006. Enkla soppor med ingredienser som är lätta att få tag på. 2 små kartonger djupfrysta ärter. 2 msk sherry, eventuellt. 4 gott rostat bröd/det kan gärna vara lite grovt. 1 Låt ärterna tina och mixa dem med hälften av vattnet i en matberedare eller med en mixerstav. Resultatet ska vara en ganska tjock konsistens. 3 Skär bort kanterna på brödet, rosta och skär skivorna i små kuber. Skär gräslöken. 4 Häll i brödtärningar, gräslök och en klick yoghurt strax före servering. 1 Skölj lins...