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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS: diciembre 2010
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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS. Sábado, 25 de diciembre de 2010. 400 g de arroz bomba, 800 g de cebolla de Figueras, 800 g de sepia limpia (conservando la salsa y la tinta), 1 litro de fumet de pescado (según el recipiente y el tipo de arroz necesitaremos más), 2 ajos, aceite y sal. 125 g de cuscús, 1/2 calabacín, 1 cebolla tierna, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, una pizca de comino molido, 1/2 l decaldo de verduras o agua, pimienta, canela, sal aceite. 100 g de aceite suave. 2 kg de espin...
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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS: Tabulé
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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS. Sábado, 25 de diciembre de 2010. 250 g de cuscús, 3 limones, 2 tomates en mirepoix, 1 cebolla cortada en mirepoix, 1/2 pepino en mirepoix, 4 cucharadas de perejil cortado pequeño, 2 cucharadas de menta fresca cortada muy pequeña, sal, pimienta y aceite de oliva. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Caracoles en salsa (de mi madre, tia Concha, abuel. Pescado al horno con patatas. Lenguado (o gallo) a la menier (a la naranja).
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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS: enero 2009
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COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS. Domingo, 18 de enero de 2009. Tarta de queso de Dolorcitas. Mezclar todos los ingredientes y hornear a 160-170º C por arriba y abajo durante aprox. 30-45 min. 3 huevos, 3 cucharadas de maizena, 9 cucharadas de azúcar, 2 tarrinas de Philadelphia 200 g, 2 yogures, raspadura de limón y levadura royal. Mezclar todos los ingredientes y hornear a 180ºC por abajo durante 30 min. Cebollas rellenas de bonito (o de carne). Bonito en lata (o carne picada guisada con cebollita).
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Refranes: Viernes 22 de junio de 2012
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Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Jueves, 21 de junio de 2012. Viernes 22 de junio de 2012. En el mes de San Juan, al sol se cuece el pan. No todos ...
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Refranes: Viernes 28 de septiembre
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Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Viernes, 28 de septiembre de 2012. Viernes 28 de septiembre. La abadesa más segura, la de edad madura. Todo puede ...
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Refranes: Viernes 2 de noviembre de 2012
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Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Viernes, 2 de noviembre de 2012. Viernes 2 de noviembre de 2012. Per Tots Sants, amaga el ventall i treu els guants.
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Refranes: Viernes 1 de junio de 2012
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Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Viernes, 1 de junio de 2012. Viernes 1 de junio de 2012. La oración de Zumaque: para trabajar no te mates. Que nos...
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Refranes: Viernes 15 de junio de 2012
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Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Viernes, 15 de junio de 2012. Viernes 15 de junio de 2012. Cura nuevo, santos al retortero. Para el sabio ninguna ...
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Refranes: Viernes 14 de septiembre de 2012
http://refranesnat.blogspot.com/2012/09/viernes-14-de-septiembre-de-2012.html
Los refranes colaboraban al enriquecimiento del lenguaje cotidiano y a robustecer la identidad de los pueblos. Hoy la cultura popular emana de los medios de comunicación. La televisión y la red son ahora los generadores de dichos y adagios. Pero nada que ver ."Que pasa neng" con un "allá donde fueres haz lo que vieres! Espero que os guste y además aquí podréis dejar vuestros comentarios. eh! Jueves, 13 de septiembre de 2012. Viernes 14 de septiembre de 2012. Venganza de catalanes ni a mis enemigos alcance.
