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COCINA CON ONIX: abril 2009
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Boliche de Ternera Braseado. Ingredientes: 1 Kg. de redondo de ternera 8 cucharadas de aceite. 2 cacillos de caldo algo concentrado 2 cebollas 1 diente de ajo 2 zanahorias. 1 puerro 1 rama de eneldo 1 vaso de sidra Sal y Pimienta. Preparación: Salpimentar el redondo y dorar. Reservar la carne. En la grasa sobrante estofar la cebolla picada, el ajo, el puerro y la zanahoria. Sazonar con sal, pimienta y una rama de eneldo. Ingredientes: 200 gr. de harina 25 gr. de azúcar 75 gr. de azúcar fino. 183; Seguida...
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LOS CHISMES DE ONIX: abril 2009
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Jueves, 30 de abril de 2009. Sherlyn será más cautelosa con sus futuras parejas. La actriz mexicana Sherlyn aseguró que después de lo que vivió con Jorge Peralta, quien se aprovechó de la relación de novios para defraudarla con dos millones de pesos, ahora será más cautelosa. En declaraciones a la prensa, la actriz de melodramas como Pasión y Cuidado con el ángel advirtió que fue difícil esta situación; sin embargo, le dejó una gran lección de vida, que siempre recordará. Por otra parte, Sherlyn continúa...
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LOS CHISMES DE ONIX: febrero 2009
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Sábado, 28 de febrero de 2009. Los Simpson" rompen récord en la TV. LOS ANGELES (AP) - "Los Simpson" seguirán en la televisión por otras dos temporadas, lo que asegura su sitial como la serie estelar más prolongada de la historia. Ahora en su 20a temporada, la comedia animada empató el récord con "Gunsmoke", una serie dramática del lejano oeste que se televisó durante dos décadas en CBS, antes de terminar en 1975. Hayek no planea tener más hijos, por ahora. Sar por partida doble a la gran pantalla. Me ha...
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LOS CHISMES DE ONIX: mayo 2009
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Domingo, 31 de mayo de 2009. Bruce Willis llama a Ana de la Reguera. MÉXICO (Notimex).— Como un paso más en su carrera en Hollywood, Ana de la Reguera compartirá créditos con Bruce Willis y Tracy Morgan en una película, que podría llegar a las pantallas cinematográficas en 2010. De acuerdo con un comunicado de prensa, Ana será parte fundamental de la historia que dirigirá Kevin Smith, la cual relata las peripecias de dos detectives veteranos de la policía de Los Angeles, interpretados por Willis y Morgan.
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COCINA CON ONIX: mayo 2009
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Ingredientes: 12 tortillas de maíz 300 gr.de costilla de cerdo. 300 gr. de maciza de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla picada. 1 ramillete de hierbas de olor 1 hoja de laurel ½ manojito de cilantro picado. 30 gr de manteca de cerdo 3 cdas. de sal de grano 1 tza. de jugo de naranja. Preparación: En una olla de hierro derrite la manteca y rehoga la carne de cerdo. Lo ideal es acompañar las carnitas con tortillas de maíz calentitas. También puedes usar las de harina de trigo. En el segundo irá la o las rodaj...
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COCINA CON ONIX: CERDO AGRI-DULCE
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Ingredientes: 600 grs de solomillo de cerdo 2 dientes de ajo prensados. 1 pedacito de gengibre fresco 2 pimentos colorados,pequeños,pueden ser algo (pero no muy) picantes 80 grs de piña o ananás fresca o de lata. 3 c sop. de jerez fino 3 c. sop. de salsa de amarilla de soja. 1 c sop. de salsa de soja usual 1 buena pizca de azúcar. 1 csop. de zumo de lima (o de limón) 2 cebolletas picadas. 3 c sop. de aceite de cacahuetes o de girasol. Necesarios para facilitar su integración en la obra. Wok hasta que una...
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COCINA CON ONIX: marzo 2009
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Revuelto de queso y maíz. 500g aprox. de queso de burgos. 1 lata de 500g. de maíz. 1 pellizco de sal. Esta receta es muy fácil de preparar, es sana, ligera y no altera ningún tipo de dieta. Derrite un poco de mantequilla en la sartén mientras bates los huevos y viértelos en la sartén que debe estar caliente. Añade los demás ingredientes y muévelos hasta que el huevo cuaje. Sírvelo y cómelo caliente. Se le puede añadir jamón de york y lo que quieras. 1 libra de almidón de yuca, agrio. 1 huevo, batido.
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COCINA CON ONIX: Tacos de carnitas
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Ingredientes: 12 tortillas de maíz 300 gr.de costilla de cerdo. 300 gr. de maciza de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla picada. 1 ramillete de hierbas de olor 1 hoja de laurel ½ manojito de cilantro picado. 30 gr de manteca de cerdo 3 cdas. de sal de grano 1 tza. de jugo de naranja. Preparación: En una olla de hierro derrite la manteca y rehoga la carne de cerdo. Lo ideal es acompañar las carnitas con tortillas de maíz calentitas. También puedes usar las de harina de trigo. Cocina de Arabia Saudita.
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LOS CHISMES DE ONIX: marzo 2009
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Martes, 31 de marzo de 2009. Irma Serrano rumbo al auto de formal prisión. Metallica abre otro concierto. Domingo, 29 de marzo de 2009. Fernando Lujan alaba el trabajo actoral de su hija. Manzanero encanta a Guadalajara. Peter Gabriel llenó de rock sin complacencias el Foro Sol. Sábado, 28 de marzo de 2009. 8220;Narcos me prestaron autos”: Vin Diesel. Eva Longoria, nombrada la mujer más sexy de la televisión. La Tigresa" desatiende audiencia por problemas de salud. Jueves, 26 de marzo de 2009. CIUDAD DE ...
