turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: TURASAN’a CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES’den 4 MADALYA
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010/12/turasana-concours-mondial-de.html
9 Aralık 2010 Perşembe. TURASAN’a CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES’den 4 MADALYA. Concours Mondial de Bruxelles. Tarihinde ilk defa 1994 Nisanında Belçika’nın en büyükkenti olan Brüj’de düzenlenmiştir. Louis Havaux’un sevkiyle başlatılan organizasyon o sene 2ayda ancak 29 ülkenin katıldığı 861 numune ile başlamıştır. Fakat bugünkü konumuna hızlayükselmiş ve düzenlenen her yeni yarışma ile sesini daha çok duyurmuştur. 1999’da Brussel Spirits Awards. 8220;Şarap Dünya Şampiyonası”. Bir araya getirmektedir....
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010/09/blog-post.html
10 Eylül 2010 Cuma. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). Web sitemizi izleyin :. Vinografi - Turkish Wine Blog. Tel: 0 384 341 49 61. Faks: 0 384 341 48 72. Awesome Inc. şablonu. Powered by Blogger.
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Nisan 2010
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010_04_01_archive.html
30 Nisan 2010 Cuma. Turasan bağlarından biri Ürgüp, Kapadokya'da 1050 metre rakımda bulunmaktadır ve dünyanın en yüksek bağlarından biridir. Bu 200 dönüm parsele, Hasan Turasan'ın kızı olan Zeynep'in adı verilmiştir. 2001 hem Zeynep Turasan'ın doğum yılı hem de bağın oluşum yılıdır. Yarın itibariyle Mayıs ayına girmiş olacağız ve havalar hızla ısınmaya başlayacak. An itibariyle filizlenmekte olan Chardonnay'in büyümesi için bu durum olumlu olacaktır. Diğer nedenlerin yanı sıra tam da bu özel nedenle bağl...
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Mayıs 2010
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010_05_01_archive.html
27 Mayıs 2010 Perşembe. Mayıs sonu ve yeni bir şarap. Mayıs bitiyor ve havalar farklılaşmaya başlıyor. Bazen sıcak günler yaşıyoruz; bazen de yağmurun etkisi ile soğuk günler. Herşey iyi gidiyor ve üzüm çubuklarımız hızlıca büyüyorlar. Chardonnay. Çoktan çiçeklendi bile :. Muhtemelen ağustos sonu eylül başı gibi hasadı yapılır. Bu hasat dönemi diğerlerine nazaran erken gelecek gibi. Toprak su ile doydu ve herhangi bir hastalık yok bağlarımızda. Herşey yolunda! Liens vers ce message. 21 Mayıs 2010 Cuma.
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Kapadokyada tanecik oluşumlarının tamamlanması ve 2010 yılı hasadı
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010/08/kapadokyada-tanecik-olusumlarnn.html
20 Ağustos 2010 Cuma. Kapadokyada tanecik oluşumlarının tamamlanması ve 2010 yılı hasadı. Ürgüp’te bulunan Zeynep bağımızdaki Cabernet Sauvignon üzümleri tanecik gelişimlerini tamamlamış. Ve tanelerine ilk alaca düşmüştür. Üzüm taneciklerinin hızlı, düzgün ve eşit bir şekilde gelişimi iyiye işaret ediyor. Bu yıl öğrendiğimize göre Cabernet Sauvignon üzümleri sayı olarak azalmış durumda. Neden olarak ise bağların dolu fırtınasına maruz kalması gösteriliyor. 15 gün gibi bir süre kalmış oluyor. Tattığım kır...
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Aralık 2009
http://turasansaraplari.blogspot.com/2009_12_01_archive.html
8 Aralık 2009 Salı. 8 Aralık 2009 Salı. Bugün bir Fransız gazeteci, Kapadokya'nın güzelliğini görüntülemek için fabrikamıza geldi. Ilgilendiği alanlardan bazılar ise asma ve şaraptı. Kapadokya'da üzüm ve şarap hakkında bilgi edindi. Bir gazeticinin nasıl çalıştığını ve nasıl televizyon röportajı yaptığını görmek de bizim için oldukça ilgi çekiciydi. Bu röportaj, 2 ay içinde "TV5 Monde" isimli programda yayınlacak. Programın günü ile ilgili bilgiyi yine buradan sizlere iletecegiz. Liens vers ce message.
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Seneler Cabernet-Sauvignon/Merlot/Syrah 2008
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010/08/seneler-cabernet-sauvignonmerlotsyrah.html
6 Ağustos 2010 Cuma. Concours Mondial de Bruxelles 2010’da altın madalya. Uzun bir bekleyişin ardından Seneler Cabernet-Sauvignon/Merlot/Syrah 2008 aramızda…. En seçkin kırmızı üzüm çesitlerinin karışımı. 2008 yılına ait sarabinda %45 i Denizli Güney’den gelen Merlot. Şaraba gövde ve yuvarlaklık veriyor. Bunların yanı sıra Frenk üzümü ve böğürtlen aromaları da hâkim. Geri kalan % 25 i ise Syrah (ki bunun da 2/3 si Kapadokya’dan, 1/3 i Denizli Güneyden geliyor). Etiketler : Yeni Turasan şarapları.
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Mart 2010
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
28 Mart 2010 Pazar. Mart ayındayız ve hava hala belirsiz. Son günlerde hoş olmayan bir sürpriz yaşadık. Geçtiğimiz haftalarda havaların ısınmasıyla birlikte badem ve kayısı ağaçları çiçek açmıştı. Ne var ki son günlerde -5 e düşen gece hava sıcaklıkları yüzünden erken uyanan ağaçlar dondu. Bu yıl kayısı ve badem hasadı zayıf olacak gibi duruyor. Geçen cumartesi budanmaya başlanan Zeynep bağlarının budama işleminin önümüzdeki hafta başlarına bitmesi bekleniyor. Liens vers ce message. 19 Mart 2010 Cuma.
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Emir 2009 & Misket Dömisek 2009
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010/08/emir-2009-misket-domisek-2009.html
14 Ağustos 2010 Cumartesi. Emir 2009 and Misket Dömisek 2009. 2009 yılında Emir üzümü geç denebilecek bir tarihte - Ekim 15 - hasat edilmiştir. Bunun sebebi ise 2009 yılı yazının sıcaklık değerlerinin uzun süren yağmurlar ile bozulmasıdır. Eylül sonu ekim başı gibi bir dönemde sıcaklıklar istediğimiz değerlerde seyretmişti. Ne fazla sıcak ne de fazla soğuk oldu. Dolayısıyla Emir bu üzüm hasat döneminden faydalanmıştır. Burunda ayva, beyaz şeftali, mango, ananas, muz ve vanilya kokuları. I have been tryin...
turasansaraplari.blogspot.com
Turasan Kapadokya şarapları: Eylül 2010
http://turasansaraplari.blogspot.com/2010_09_01_archive.html
10 Eylül 2010 Cuma. Liens vers ce message. Web sitemizi izleyin :. Vinografi - Turkish Wine Blog. Tel: 0 384 341 49 61. Faks: 0 384 341 48 72. Awesome Inc. şablonu. Powered by Blogger.
