korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 01_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Måndag, januari 20, 2014. Capo Martino är Jermanns främsta vita vin. Första gången jag provade Capo Martino var årgång 1991 vilken var makalöst bra och perfekt mogen runt tio år efter skörd. Denna känns att vara på väg att tippa över redan nu, efter fyra år. Verkar som om det skett en markant stilförändring genom åren. Har Jermann blivit sämre eller är det en dålig flaska? På sitt sätt gott men inte min stil. Måndag, januari 20, 2014. Etiketter: Bianco Venezia Giulia.
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Trebbiano och Montepulciano d'Abruzzo 2009 av Emidio Pepe
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/07/trebbiano-och-montepulciano-dabruzzo.html
En blogg om vin och allt däromkring. Måndag, juli 28, 2014. Trebbiano och Montepulciano d'Abruzzo 2009 av Emidio Pepe. Emidio Pepe har gjort vin i många år, alltid utan bekämpningsmedel och minimalt med svavel. Utan att ens försökt ligger han numera helt rätt i tiden då hans viner nog kan klassas som "naturvin". Köpte de två som finns i Sverige för en närmare koll. Trebbiano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe). Montepulciano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe). Måndag, juli 28, 2014. Gillade Emidio Pepes grejer skarpt...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 07_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, juli 31, 2014. Leoville -Las-Cases 1994 och Mas la Plana 2002. 11 flaskan LLC-94 från en låda. Tyvärr är denna en av de som inte är så värst kul. Saknar frukt och djup men har väldiga klassiska drag av stål, cigarrlåda, en känsla av rost/borstat stål i Pauillacliknande stil. Blir lite bättre med luft och är ett klart gott vin men inte så som de kan vara. Dags att dricka upp. Torsdag, juli 31, 2014. Måndag, juli 28, 2014. Trebbiano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe).
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Ruinart 2002
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/11/ruinart-2002.html
En blogg om vin och allt däromkring. Tisdag, november 18, 2014. Den här har varit väldigt bra alla gånger jag druckit den tidigare. För 349 kr som den kostade då det begav sig var det ett sällsynt bra köp, numera betydligt dyrare. Vad som har hänt vet jag inte, den borde inte på något sätt tippat över redan vid det här laget men nåt fuffens är det. Doft och smak känns nedtonade med rätt stum frukt och utan djup. Som en enklare NV med viss ålder. All spänst och komplexitet är som bortblåst.
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Grüner Veltliner Smaragd ”Urgestein Terrassen” 2008 (F. X. Pichler)
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/08/gruner-veltliner-smaragd-urgestein.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, augusti 07, 2014. Grüner Veltliner Smaragd ”Urgestein Terrassen” 2008 (F. X. Pichler). En lite enklare smaragdbuteljering som är en blandning av olika terrasserade lotter. Helt i linje med vad jag minns med mycket mineralkänsla, urtypisk pepprighet, örter som fänkålsfrön etc, gul stenfrukt. Inga fat men trots det en krämig rund känsla och en aningens smöriga drag utan smörkola. Ytterst balanserat och bra, djup finstämd komplexitet. Sällsynt bra grüner. Visa h...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/08/pommard-la-chaniere-marechal-2004.html
En blogg om vin och allt däromkring. Söndag, augusti 31, 2014. Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004. Det här vinet har alltid varit ett säkert kort men jag har aldrig druckit det med så pass ålder. Den har hållit ihop väldigt bra och utvecklat finstämda tertiära drag av undervegetation, gammalt trä och tryffel. Det finns inga gröna drag som årgången kan föra med sig, för sin appellation och pris är detta lite sensationellt bra. Söndag, augusti 31, 2014. En av de bästa Chanièrerna vi druckit! Visa hela m...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 08_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Söndag, augusti 31, 2014. Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004. Det här vinet har alltid varit ett säkert kort men jag har aldrig druckit det med så pass ålder. Den har hållit ihop väldigt bra och utvecklat finstämda tertiära drag av undervegetation, gammalt trä och tryffel. Det finns inga gröna drag som årgången kan föra med sig, för sin appellation och pris är detta lite sensationellt bra. Söndag, augusti 31, 2014. Torsdag, augusti 14, 2014. Inga fat men trots det ...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Leoville -Las-Cases 1994 och Mas la Plana 2002
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/07/leoville-las-cases-1994-och-mas-la.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, juli 31, 2014. Leoville -Las-Cases 1994 och Mas la Plana 2002. 11 flaskan LLC-94 från en låda. Tyvärr är denna en av de som inte är så värst kul. Saknar frukt och djup men har väldiga klassiska drag av stål, cigarrlåda, en känsla av rost/borstat stål i Pauillacliknande stil. Blir lite bättre med luft och är ett klart gott vin men inte så som de kan vara. Dags att dricka upp. Torsdag, juli 31, 2014. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom).
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 04_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Måndag, april 21, 2014. En trio av carricante. Tre vita viner från Etna gjorda av enbart eller dominerande (90%) av den inhemska druvan carricante, kul jämförelse. A Puddara 2012 görs av Tenuta del Fessina vilka som de flesta andra huvudsakligen gör röda viner av nerello. Detta vin är deras främsta vita vin av carricante. Ett tredje vin i uppställningen, Cavanera Ripa di Scorciavacca 2010, var grovt oxiderat och i princip odrickbart. Huruvida det är ett genomgåend...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2012 (Pierre Labet)
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/09/bourgogne-blanc-vieilles-vignes-2012.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, september 18, 2014. Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2012 (Pierre Labet). Trots sin unga ålder är doften helt öppen och tillgänglig med tydliga men snygga fat och en Chassagneliknande struktur av krossad sten, örter och djup frukt med bra komplexitet för sin nivå. Smaken är krämig med tät frukt, stenig och drag av smör och nougat från faten, säkert också en del battonage. Väldigt bra generell Bourgogne som jag gärna köper igen. Torsdag, september 18, 2014.
