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Prosecco heißt jetzt Glera
http://weininfo.net/prosecco-heisst-jetzt-glera/2014/08
Prosecco heißt jetzt Glera. Die Rebsorte Glera gehört zu den weißen Trauben und kommt ausschließlich im Norden Italiens in der Region Venetien vor. Um genau zu sein fast nur in der Provinz Treviso. Aus ihr werden hauptsächlich Perlweine (Frizzante) und Schaumweine (Spumante) hergestellt. Nur ganz wenige Stillweine aus Glera sind auf dem Markt. Bis zum 01.01.2010 wurde diese Rebsorte Prosecco genannt. Warum wurde die Rebsorte Prosecco umbenannt? Dadurch dass der Name Prosecco nicht geschützt war, sondern ...
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Arneis - Eine alte Rebe wurde neu entdeckt
http://weininfo.net/arneis-alte-rebe-wurde-neu-entdeckt/2014/08
Arneis – Eine alte Rebe wurde neu entdeckt. Synonyme für Arneis sind beispielsweise Barolo Bianco oder Nebbiolo Bianco. Die Trauben sind rundum behaart. Die Jungen Blätter weißen eine gleblich grüne Farbe auf und die Triebspitzen sind offen. Die Trauben selbst sind fast weißlich gelb und sind mittelgroß. Arneis gehört zu den eher spät reifenden Reben und bringt große Erträge. Allerdings ist sie für den Echten Mehltau sehr anfällig, auch wenn sie gegen den Falschen resistent ist. Selten werden die Weine i...
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Korsika - Weinbau mitten im Mittelmeer
http://weininfo.net/korsika-weinbau-in-frankreich/2014/07
Korsika – Weinbau mitten im Mittelmeer. Korsika ist eine französische Mittelmeerinsel vor der Küste Italiens. Sie ist ein beliebtes Reiseziel, sowohl für die klassischen Sandstrandurlauber an der Küste, wie auch für die sportlichen Bergfanatiker, die zum Wandern, Radfahren oder Ausblick genießen auf Korsika ihre freie Zeit verbringen. Aber, was viele nicht direkt mit Korsika verbinden, die Insel zählt sich auch zu den vielen Weinbauregionen in Frankreich. Weinberge in der flachen Küstenregion Korsikas.
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Schweiz - Wein aus den Alpen
http://weininfo.net/weinbau-in-schweiz/2014/07
Schweiz – Wein aus den Alpen. Wenn ich an unser kleines Nachbarland mitten im Herzen unseres Kontinents denke, dann sehe ich einen Apfel mit einem Pfeil darin, Käse voller Löcher, Berge mit jodelnden alten Männern, Alphörner und Skifahrer, aber an Wein würde ich nicht in erster Hinsicht denken. Dabei haben sogar schon die Römer Wein im Raum Basel angebaut. Und ab dem 6. Jahrhundert wurde der Weinbau in der Schweiz von französischen Mönchen vorangetrieben. Einteilung des Weinlandes Schweiz. The Witch Hunt...
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Weinbau in Argentinien - Am Fuße der Anden
http://weininfo.net/weinbau-in-argentinien-am-fusse-anden/2014/09
Weinbau in Argentinien – Am Fuße der Anden. Die höchsten Weinberge der Welt. Die höchsten Weinlagen der Welt sind in Argentinien in den Ausläufern der Anden. Die Stadt Mendoza, in deren Umgebung das Herz des argentinischen Weinbaus liegt, ist auf etwa 800 Meter Höhe. Die Weinberge befinden sich allerdings in Höhen zwischen 900 und 1500 Metern über dem Meeresspiegel. Im Norden gibt es sogar Weinberge bis hinauf in die 2000 Meter. Weitere Informationen zu Malbec findet man hier. Torrontés ist die klassisch...