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Wine Babe

Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, janvier 29, 2012. La critique du vin et la crise. Edito intéressant lu sur Vitisphere aujourd'hui à propos " Des bloggeurs et des journalistes. Qui se lamente sur la crise de la presse du vin et la disparition de l'art de la critique (à cause de l'Internet bien entendu). Résultat - le consommateur est perdu et il achète moins. Quant au manque ...

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, janvier 29, 2012. La critique du vin et la crise. Edito intéressant lu sur Vitisphere aujourd'hui à propos Des bloggeurs et des journalistes. Qui se lamente sur la crise de la presse du vin et la disparition de l'art de la critique (à cause de l'Internet bien entendu). Résultat - le consommateur est perdu et il achète moins. Quant au manque ...
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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, janvier 29, 2012. La critique du vin et la crise. Edito intéressant lu sur Vitisphere aujourd'hui à propos " Des bloggeurs et des journalistes. Qui se lamente sur la crise de la presse du vin et la disparition de l'art de la critique (à cause de l'Internet bien entendu). Résultat - le consommateur est perdu et il achète moins. Quant au manque ...

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Wine Babe: Du chardonnay méxicain ?

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, novembre 29, 2009. Le vignoble californien s'étend vers le sud au pays plutôt connu pour sa tequila et c'est une bonne chose pour les touristes qui ne supportent pas les spiritueux provenants de l'agave. Dans cette douce rêverie, ils te proposent de boire des margaritas faites avec l'alcool le plus violent du monde? Le goût était surprenant, t...

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Wine Babe: De retour!

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Samedi, novembre 07, 2009. C'est la fin d'une époque pour moi. J'ai quitté définitivement la Californie en mai 2009 pour me repatrier au Canada. Enfin, presque, car beaucoup de mes vins collectionnés pendant mon long séjour y restent toujours (fermer à clé dans un cellier, n'ayez pas peur! Merci Anne et Olivier! Et vous, tout va bien? Au moins au Canada...

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Wine Babe: novembre 2009

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, novembre 29, 2009. Le vignoble californien s'étend vers le sud au pays plutôt connu pour sa tequila et c'est une bonne chose pour les touristes qui ne supportent pas les spiritueux provenants de l'agave. Dans cette douce rêverie, ils te proposent de boire des margaritas faites avec l'alcool le plus violent du monde? Le goût était surprenant, t...

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Wine Babe: janvier 2010

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Samedi, janvier 30, 2010. L'autre côté de Vancouver. La fièvre olympique s'installe chez nous et c'est une occasion de découvrir les quartiers hors le rayon dans lequel je travaille, habite et me divertis et surtout de trouver les meilleurs endroits pour boire un verre. Pourquoi pas les Jeux Olympiques de bars à vin? Le concept est intéressant - des fro...

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Wine Babe: mai 2008

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Le monde du vin selon une amatrice. Ce site n'est ni un cours d'oenologie, ni une critique de vins, mais plutôt mes expériences personnelles avec le vin. Dimanche, mai 25, 2008. Boire du vin ou manger des cerises? J'ai pris un petit sac de ces cérises précieuses et mes trois bouteilles et attendais devant le cassieur qui m'a dit, "Vous savez que ces cerises sont chères? Ça fait $60, a-t-il prononcé. J'ai fait un petit calcul rapide dans ma tête et j'étais loin de soixante. Vous pouvez manger vos cerises,...

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Le Tire-bouchon Griffin: Un VINdredi à saveur d'Alsace

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Vendredi 5 juin 2015. Un VINdredi à saveur d'Alsace. C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin d’Alsace. En vedette, un Pinot Blanc de la maison Kuhlmann Platz. Nom du vin :. Kuhlmann Platz Pinot Blanc. Cépage : Pinot blanc. Alcool : 12,5 %. Prix : $16.99. Fermeture : Capsule à vis. La note Le Tire-bouchon : 3 ½. Un vin à servir entre 10 à 12º C. Un vin prêt à boire et qui se conservera au cellier jusqu’à 4 ans suivant le millésime. Accord mets et vin. On pourra se délecter de ...

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Le Blog du Vin: February 2007

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Le Blog du Vin. Bienvenue sur le blog du vin, du champagne et du monde de l'oenologie! Friday, February 23, 2007. Haut Brion, la passion. Le blog du vin aimerait vous relayer cette belle histoire trouvée sur le site lapassionduvin. Et rédigé par Jean Claude Fauré. Regalez vous :. En ce jeudi 13 novembre, le temps est plutôt maussade sur Bordeaux. Je dispose de ma journée mais, l'envie de partir à l'aventure n'est pas vraiment au rendez-vous. Pluie, froid, grisaille.pufffff! Et puis, le déclic! Et là j'ai...

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Le Tire-bouchon Griffin: Le dernier VINdredi de la saison : See ya later!

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Vendredi 26 juin 2015. Le dernier VINdredi de la saison : See ya later! Et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un rouge canadien avant de faire relâche pour l’été. Notre suggestion est un Pinot Noir. De See Ya Later Ranch. De la Vallée de l’Okanagan. Nom du vin :. See ya later ranch Pinot Noir. Cépage : Pinot Noir. Alcool : 13,5 %. Prix : 20.99 $. Fermeture : Capsule à vis. La note Le Tire-bouchon : 3 1/2. Ce vin à la robe rouge rubis profonde est un pur délice. Un 2012 ayant séjourné plus de...

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Le Tire-bouchon Griffin: février 2015

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Vendredi 13 février 2015. Pour l'amour du VIN-dredi, un prosecco de Vénétie. C’est VINdredi et demain c’est la fête des amoureux avec la traditionnelle St-Valentin. Au lieu de vous proposer du chocolat et un porto, le Tire-bouchon vous invite à démontrer votre amour avec des bulles. Pour se faire, je vous recommande un vin effervescent d’Italie soit le Blu Giovello Prosecco. Nom du vin : Blu Giovello Prosecco. Alcool : 11 %. Prix : 16,99 $. La note Le Tire-bouchon : 3 1/2. Le Blu est d’une belle co...

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Le Tire-bouchon Griffin: 15 vins rouges de luxe chez ANBL

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Mercredi 22 juillet 2015. 15 vins rouges de luxe chez ANBL. 1-Verité La Joie 2009 (489.99 $). CUP# 784798320020 / É.-U.-Californie. 2-WA Lokoya Veeder Cabernet Sauvignon 2009 (455.28 $). CUP# 784794513020 / É.-U.-Californie. 3-Penfolds Grange 2005 (406.49 $). CUP# 012354000131 / Australie. 4-Vérité Le Désir (380.29 $). CUP# 784798320068 / É.-U.-Californie. 5-Vérité La Muse (380.29 $). CUP# 784798320044 / É.U. Californie. 6-Cardinale 2008 (299.99 $). CUP# 784794001527 / É.U. Californie. Recevez les mises ...

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Le Tire-bouchon Griffin: janvier 2015

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Vendredi 30 janvier 2015. Un Pinot gris de Lurton pour notre VINdredi. La chronique de ce VINdredi vous présente un vin blanc de l’Argentine. Aujourd’hui découvrez le Pinot Gris de François Lurton! Bodega François Lurton Pinot Gris. Fermeture : Capsule à vis. La note Le Tire-bouchon. À servir autour de 8 à 10º C. Un vin à consommer dans sa jeunesse mais qui pourra se conserver 3 ou suivant le millésime. Accord mets et vin. Vendredi 23 janvier 2015. Un VINdredi en Chianti! Società Agricola San Felice SPA.

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Le Tire-bouchon Griffin: Les Jamelles pour savourer la mer et notre VINdredi

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Vendredi 8 mai 2015. Les Jamelles pour savourer la mer et notre VINdredi. C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin blanc pour accueillir la saison de pêche au homard. En vedette un vin de Pays d’Oc en France soit Les Jamelles Sauvignon Blanc. Nom du vin :. Les Jamelles Sauvignon Blanc. Cépage : Sauvignon blanc. Alcool : 12,5 %. Prix : $14.49. Fermeture : Capsule à vis. CUP : # 650298010115. La note Le Tire-bouchon : 3. Accord mets et vin. Le Tire-bouchon on Vivino. VINdredi à ...

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Le Tire-bouchon Griffin: juin 2015

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Vendredi 26 juin 2015. Le dernier VINdredi de la saison : See ya later! Et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un rouge canadien avant de faire relâche pour l’été. Notre suggestion est un Pinot Noir. De See Ya Later Ranch. De la Vallée de l’Okanagan. Nom du vin :. See ya later ranch Pinot Noir. Cépage : Pinot Noir. Alcool : 13,5 %. Prix : 20.99 $. Fermeture : Capsule à vis. La note Le Tire-bouchon : 3 1/2. Ce vin à la robe rouge rubis profonde est un pur délice. Un 2012 ayant séjourné plus de...

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Le Tire-bouchon Griffin: VINdredi en toute liberté avec un Chardonnay de Californie

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Vendredi 22 mai 2015. VINdredi en toute liberté avec un Chardonnay de Californie. C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin blanc de la Californie. En vedette le Liberty School Chardonnay. Nom du vin :. Alcool : 13,5 %. Prix : $ 22.99. CUP : # 657891700214. La note Le Tire-bouchon : 3 ½. La famille Hope a produit. Sous l’étiquette Liberty School pour la première fois en 1990 avec le Cabernet Sauvignon. Les saveurs explosent en bouche avec une finale de bonne persistance. Pour c...

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Le Tire-bouchon Griffin: mai 2015

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Vendredi 29 mai 2015. VINdredi à la bordelaise avec le Château Puyfromage. C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin rouge de Bordeaux. En vedette le Château Puyfromage. Nom du vin :. Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Alcool : 13,5 %. Prix : $ 23.79. La note Le Tire-bouchon : 3 ½. L’expression « from edge utilisée pour désigner le lieu (où se trouve l’actuel château Puyfromage) a été francisée pour devenir « fromage . Source : http:/ www.puyfromage.com. Accom...

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Thursday, November 03, 2011. Well, um. We've been. See what had happened was. We've been gone for awhile. I am ashamed that I've blogged just a handful (a Jack-sized handful) of times this entire year. I blame Facebook. And Bravo. And work. Grrrr. I've got a lot of explaining to do. Posted by Mandy at 11/03/2011 09:29:00 PM. Monday, June 27, 2011. Posted by Mandy at 6/27/2011 04:05:00 PM. Tuesday, March 08, 2011. A pre-bedtime conversation with Henry tonight. What will three dads do?

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