moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: lipca 2016
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016_07_01_archive.html
Monia miesza i gotuje. Niedziela, 31 lipca 2016. Młoda kapusta z marchewką. Młodą kapustkę duszoną z marchewką robi się bardzo szybko bo młode warzywa nie wymagają długiego gotowania. Taką kapustkę można zajadać samą z pieczywkiem lub ziemniakami jak również może być warzywnym dodatkiem do mięska. 1 duża główka młodej kapusty (ok 2 kg). Pęczek młodej włoszczyzny ( liście selera i pora, natka pietruszki). 3 łyżki domowego smalcu ze skwarkami. Niedziela, lipca 31, 2016. Udostępnij w usłudze Twitter. Szczaw...
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2014/11/saatka-sledziowa-z-czerwonym-buraczkiem.html
Monia miesza i gotuje. Poniedziałek, 24 listopada 2014. Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem. Pyszna śledziowa sałatka z dodatkiem czerwonego buraka. Buraczek fajnie komponuje się z innymi składnikami i nadaje sałatce fajny kolor. Sałatka idealna świąteczny stół. 4 nieduże ugotowane lub upieczone buraczki czerwone. 5 dużych kiszonych ogórków. 4 duże kwaskowe jabłka. Majonez ok 8-10 łyżek, użyłam Kieleckiego omega-3. Poniedziałek, listopada 24, 2014. Udostępnij w usłudze Twitter. Zupa krem z dyni.
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Chatka Baby Jagi
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/01/chatka-baby-jagi.html
Monia miesza i gotuje. Niedziela, 1 stycznia 2017. Ta pyszna chatka jest znana także pod nazwą Chatka Puchatka choć spotkałam także nazwę Budka. Przyznam szczerze, że nie miałam jeszcze okazji spróbować tego ciasta dlatego też postanowiłam je zrobić. Ciasto jest proste i nie wymaga pieczenia. Składa się z masy serowej oraz herbatników. 600 g tłustego twarogu zmielonego. Ok 1/2 szklanki cukru pudru. 1 czubata łyżka kakao. 1 łyżka cukru waniliowego. Galaretka, u mnie truskawkowa. 8 stycznia 2017 15:52.
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Śledzie w oleju z majerankiem i czosnkiem
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/01/sledzie-w-oleju-z-majerankiem-i.html
Monia miesza i gotuje. Środa, 4 stycznia 2017. Śledzie w oleju z majerankiem i czosnkiem. Robię śledziki na różne sposoby ale czasem lubię zjeść takiego zwykłego po prostu w oleju. Taką prostą wersję też można zrobić na wiele sposobów dodając różne dodatki. Ja swoje klasyczne śledziki w oleju z cebulką wzbogaciłam majerankiem i czosnkiem. 7 płatów śledziowych solonych. 2-3 duże ząbki czosnku. Środa, stycznia 04, 2017. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Wigilia i Boże Narodzenie.
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Rolada schabowa z mięsem mielonym i suszonymi śliwkami
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/01/rolada-schabowa-z-miesem-mielonym-i.html
Monia miesza i gotuje. Sobota, 7 stycznia 2017. Rolada schabowa z mięsem mielonym i suszonymi śliwkami. Polecam pyszny schabik nadziewany mięsem mielonym i suszonymi śliwkami. Roladę można podać na ciepło z dodatkami jako danie obiadowe a po wystudzeniu jako wędlinkę na kanapki. Mięso jest przepyszne i wspaniale prezentuje się w przekroju. 1,6 kg schabu środkowego. Ok 700 g mięsa mielonego, u mnie łopatka. 2 łyżki kaszy manny. 100 g suszonych śliwek. Sobota, stycznia 07, 2017. Udostępnij w usłudze Twitter.
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: grudnia 2016
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016_12_01_archive.html
Monia miesza i gotuje. Sobota, 31 grudnia 2016. Proste i szybkie małe co nieco czyli muffinki z wyraźną nutą cytryny. Wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki, przełożyć do foremki i upiec. Na szybko można podać do herbatki po prostu posypane cukrem pudrem a jeśli mamy więcej czasu możemy je ładniej udekorować lukrem czy polewą czekoladową. 2 szklanki mąki pszennej. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Skórka otarta z jednej cytryny. Sok wyciśnięty z jednej cytryny. 1/3 szklanki oleju rzepakowego. Skład...
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Rurki z ciasta francuskiego z kremem truskawkowym
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/06/rurki-z-ciasta-francuskiego-z-kremem.html
Monia miesza i gotuje. Czwartek, 16 czerwca 2016. Rurki z ciasta francuskiego z kremem truskawkowym. Wreszcie dorobiłam się foremek do rurek i oczywiście od razu musiałam je wypróbować. Na pierwszy raz postanowiłam zrobić rureczki z gotowego ciasta francuskiego. Nadziałam je pysznym kremem truskawkowym. Napiekłam, naowijałam się a one migiem zniknęły :). 2 opakowania ciasta francuskiego po 300 g. 300 ml śmietanki 30%. Czwartek, czerwca 16, 2016. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
moniamieszaigotuje.blogspot.com
Monia miesza i gotuje: Wytrawne rurki z ciasta francuskiego
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/01/wytrawne-rurki-z-ciasta-francuskiego.html
Monia miesza i gotuje. Czwartek, 12 stycznia 2017. Wytrawne rurki z ciasta francuskiego. Robiłam już rurki z ciasta francuskiego na słodko. Wiec teraz wersja wytrawna. Rurki nadziałam masą twarogową w dwóch smakach-jedna z łososiem wędzonym a druga z chrzanem. 2 opakowania ciasta francuskiego po 300 g. 700 g zmielonego twarogu (takiego jak na sernik). 100 g wędzonego łososia. 1 łyżka posiekanego koperku. 1 łyżka tartego chrzanu, u mnie ze słoiczka. Ewentualnie jogurt naturalny gdyby twaróg był za suchy.
knedelka.blogspot.com
Radość z pieczenia: Miary i wagi
http://knedelka.blogspot.com/p/miary-i-wagi.html
1 kostka masła (margaryny) = 250 g. 1 szklanka = 250 ml. 1 łyżka = 15 ml. 1 łyżeczka = 5 ml. 1 szklanka = 220 g. 1 łyżka = 13 g. 1 łyżeczka = 5 g. 1 szklanka = 170 g. 1 łyżka = 12 g. 1 łyżeczka = 4 g. 1 szklanka = 170 g. 1 łyżka = 10 g. 1 łyżeczka = 3 g. 1 szklanka = 190 g. 1 łyżka = 10 g. 1 łyżeczka = 3 g. 1 łyżeczka suszonych = 4 g. Dajemy zawsze 2 x tyle, co suszonych. 1 szklanka = 160 g. 1 łyżka = 10 g. 1 łyżeczka = 3 g. 1 szklanka = 130 g. 1 łyżka = 8 g. 1 łyżeczka = 3 g. 1 szklanka = 110 g. Dziś pr...
SOCIAL ENGAGEMENT