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Hospices de Beaune, The saga of a Winemaking Hospital - 365 jours en Bourgogne
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. Hospices de Beaune, The saga of a Winemaking Hospital. By Laurent Gotti, journalist for. Translation : Delia Dent. Prix Coup de Coeur, Clos de Vougeot 2010. 192 pages, 24x30.5 cm. Féret - 49 €. Dégustation de vins de Bourgogne. Cours de dégustation par. Journaliste et dégustateur.
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Dictionnaire amoureux des vins de bourgogne (F) - 365 jours en Bourgogne
http://www.laurentgotti.com/2015/08/dictionnaire-amoureux-des-vins-de-bourgogne-f.html
Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. Dictionnaire amoureux des vins de bourgogne (F). Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Dictionnaire amoureux des vins de Bourgogne. En Bourgogne, l’époque des excès en matière de fût neuf est révolue. Et c’est tant mieux pour une région qui se veut le chantre du terroir. Pour autant...Beauc...
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Les Climats de Bourgogne renvoyés ! - 365 jours en Bourgogne
http://www.laurentgotti.com/2015/05/les-climats-de-bourgogne-renvoyes.html
Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. Les Climats de Bourgogne renvoyés! Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Climats au patrimoine de l'humanité. Toute la semaine, la Bourgogne a vécu dans l'attente fébrile de l'avis des experts mandatés par l'Unesco. C'est un renvoi! Les experts font remarquer que le périmètre est grand....
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degustation - 365 jours en Bourgogne
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. Articles avec #degustation tag. La Romanée : la grande dame à la fête. Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Dégustation. Vendredi dernier, ils avaient convié quelques professionnels, journalistes, membres de la famille ou de l'équipe du domaine, etc., à cet anniversaire. A partir de 1976, ...
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Sans rancune Bob (Parker) ! - 365 jours en Bourgogne
http://www.laurentgotti.com/2015/07/sans-rancune-robert-parker-bourgogne.html
Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. Sans rancune Bob (Parker)! Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #polémique. Donc Robert Parker a été "belliqueux" et "agressif" avec les Bourguignons. Il s'en excuse ( lire ici. Sa plus grande erreur dit-il. Ce mea culpa est évidemment à mettre à son crédit. L'histoire de Parker et de la Bo...
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"12 de coeur" : le vin c'est aussi le partage et la solidarité - 365 jours en Bourgogne
http://www.laurentgotti.com/2015/06/12-de-coeur-le-vin-c-est-aussi-le-partage-et-la-solidarite.html
Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 365 jours en Bourgogne. Le blog de Laurent Gotti. Journaliste et dégustateur au pays des vins de Bourgogne. Climats au patrimoine de l'humanité. 12 de coeur : le vin c'est aussi le partage et la solidarité. Rédigé par Laurent Gotti. Le monde du vin lance une opération caritative inédite et de grande ampleur au profit des Restos du coeur. L'opération a vocation à être reconduite ces prochaines années. Le but est double : venir en aid...
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ClimaVinea : les Climats de Bourgogne dans votre téléphone - 365 jours en Bourgogne
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Le blog de notrevinquotidien.over-blog.com - Notes de dégustation. Un moyen de trouver mes notes où que je sois.
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Le blog de notrevinquotidien.over-blog.com. Flor de Crasto Douro 2008. Code SAQ :10838579 14,15 $. Cépage : Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas. Âge des vignes : 8 à 10 ans. Vinification en cuves inox sur 7 jours. Température contrôlée. Élevage en cuve inox. Visuel : Rubis avec des reflets pourpres. Limpide et brillant. Densité moyenne. Bouche : Sec. Acidité légère. Tannins présents et craquants en douceur. Rétro sur les fruits rouges. Confiture de framboise. J’essaie, pour la fo...
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Le blog de notrevinquotidien.over-blog.com. Galena, Priorat 2006. Cépage:Garnacha Negra 35% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 25% et Carinena 15%. Élevage de 12 mois en barriques française ET américaine. Visuel: Rouge grenat. Matière en suspend, brillant. Foncé. Bonne densité. Marque le verre. Nez : Trace de cèdre(cabernet), minéralité et fruits noirs. Prune, framboises cuites, bleuets, épices. Intensité moyenne et relativement complexe.(fruits, bois minéralité). Bouche: Rétro sur le fruit, eucalyptus. J’ai ...
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Le blog de notrevinquotidien.over-blog.com. Chenin blanc Pithon-Paillé Anjou 2009 Part Twoe:o). En mai, je vous ai parlé de ce grand petit vin d'Anjou. Vin de négoce du domaine. Un nouvel arrivage est présentement disponible. Faite vite. Il n'y en a pas des tonnes. Il nous arrive cette fois-ci avec un bouchon à vis. Ce qui en fait un vin parfait pour les piqueniques. Toujours aussi frais avec ses notes de fruits blancs, ses traces de miel. Plus équilibré il me semble. Grillo Parlante Fondo Antico 2009.
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