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Vagabundeando por los libros

Vagabundeando por los libros. En este cuaderno incluiré cosas curiosas y extractos sacados de libros gastronómicos. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. Cofradía del cocido vitoriano. La cocina de cada día, menús. La Cocina Paso a Paso. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. 05 marzo, 2015. Exquisiteces que antes no lo eran: los huérfanos comían langosta y el caviar se servía como aperitivo. Enviar por correo electrónico. 18 febrero, 2015. 17 febrero, 2015.

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Vagabundeando por los libros. En este cuaderno incluiré cosas curiosas y extractos sacados de libros gastronómicos. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. Cofradía del cocido vitoriano. La cocina de cada día, menús. La Cocina Paso a Paso. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. 05 marzo, 2015. Exquisiteces que antes no lo eran: los huérfanos comían langosta y el caviar se servía como aperitivo. Enviar por correo electrónico. 18 febrero, 2015. 17 febrero, 2015.

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Vagabundeando por los libros: El Sabio Gastrósofo de Atenas

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Vagabundeando por los libros. En este cuaderno incluiré cosas curiosas y extractos sacados de libros gastronómicos. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. Cofradía del cocido vitoriano. La cocina de cada día, menús. La Cocina Paso a Paso. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. 27 enero, 2015. El Sabio Gastrósofo de Atenas. SOLÓN (639 - 560 a.C.). Gran conocedor de las artes de la comida, se puede considerar como uno de los primeros gastrósofos. Como curiosa ...

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Vagabundeando por los libros: El Valle Salado propuesto Mejor Rincón @guiarepsol2014

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3

Vagabundeando por los libros: Al Freír será el reir

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4

Vagabundeando por los libros: Alimentarse de productos locales y de temporada beneficia al medio ambiente, la salud y la economía

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5

Vagabundeando por los libros: La cocina china por Estitxu López de Munain

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Vagabundeando por los libros. En este cuaderno incluiré cosas curiosas y extractos sacados de libros gastronómicos. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. Cofradía del cocido vitoriano. La cocina de cada día, menús. La Cocina Paso a Paso. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. 30 mayo, 2013. La cocina china por Estitxu López de Munain. Articulo aparecido en Zapardiel, revista de Cultura y Gastronomía. A la comida por los chinos. La cocina china tiene una serie d...

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Cofradia del Cocido Vitoriano: enero 2014

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Cofradia del Cocido Vitoriano. En esta Bitácora se iran reseñando los trabajos de la Cofradia del Cocido Vitoriano en la recuperación de platos alaveses y eventos relacionados con este plato Vitoriano. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. La cocina de cada día, menús. La Cocina Paso a Paso. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. Vagabundeando por mis libros. Este blog se alimenta de sus comentarios, sin alimento llega la inanición. Cofradia del Cocido Vitoriano.

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Cofradia del Cocido Vitoriano: agosto 2012

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Cofradia del Cocido Vitoriano: julio 2012

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Cofradia del Cocido Vitoriano: febrero 2013

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Cofradia del Cocido Vitoriano: julio 2014

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Cofradia del Cocido Vitoriano: mayo 2012

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Cofradia del Cocido Vitoriano: marzo 2014

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Cofradia del Cocido Vitoriano: abril 2012

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Cofradia del Cocido Vitoriano: julio 2013

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Comentarios sobre eventos gastronómicos: "MASTER CLASS" del Chef Jesús Iñigo del restaurante ABACO en Huarte (Navarra)

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Comentarios sobre eventos gastronómicos. En esta sección trataré de poner un resumen de aquellos eventos, relacionados con la gastronomía y alimentación, que asista. Tambien incluiré alguna reseña sobre menús degustados en restaurantes emblemáticos y/o interesantes. Enlaces a blogs gastronómicos de APICIUS. Cofradía del cocido vitoriano. La Cocina Paso a Paso. La cocina de cada día, menús. Recetas con historia e historia de la gastronomía. Sección de libros antiguos. Vagabundeando por mis libros. El prim...

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