La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo.
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Cocina y borda con Maria | cocinaybordaconmaria.blogspot.com Reviews
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La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo.
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Cocina y borda con Maria: junio 2013
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Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Lunes, 17 de junio de 2013. Y con tanta cereza, he aprovechado para hacer esta estupenda mermelada de cerezas. 1 kg de cerezas. 189; kg. de azúcar. El zumo de un limón. Lavar las cerezas, escurrirlas, quitar los rabitos y deshuesarlas con ayuda de un deshuesador. Enlaces a esta entrada. Estos ro...
Cocina y borda con Maria: julio 2013
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Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Jueves, 4 de julio de 2013. Estas empanadillas las preparé el domingo para irnos a pasar el día a la playa y me salieron riquísimas. Siempre hago esta masa que aprendí de mi madre porque queda fina y crujiente, he probado otro tipo de medidas pero ésta es inigualable! 2 latas de atún. Mientras, ...
Cocina y borda con Maria: noviembre 2013
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Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Miércoles, 20 de noviembre de 2013. TORTITAS CON CREMA DE MANZANA. TORTITAS CON CREMA DE MANZANA. Éstas son las que se merendaron mis nenes. 40 grs de mantequilla. 40 grs de azúcar. Un chirrín de levadura Royal (5 grs). 150 grs de harina. 300 grs de leche. Para el relleno de crema de manzanas:.
Cocina y borda con Maria: abril 2014
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Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Domingo, 13 de abril de 2014. 3ª EXPOSICIÓN DE LABORES EN SENIJA. Hoy se ha celebrado en Senija, por tercer año consecutivo, una exposición en la que hemos podido admirar labores de todo tipo, dentro de la Ruta de la Pilota, que ha convertido este Domingo de Ramos en una jornada de lo más festiva.
Cocina y borda con Maria: febrero 2014
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Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Martes, 25 de febrero de 2014. BRAZO DE GITANO DE CALABAZA, ESPINACAS, JAMÓN Y QUESO. BRAZO DE GITANO DE CALABAZA, ESPINACAS, JAMÓN Y QUESO. Lo podemos preparar con antelación y al día siguiente solo nos resta cubrirlo con la bechamel y gratinarlo, como hice yo. Una cucharada de azúcar. Extender...
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corteza y miga: Masa madre natural
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Viernes, 15 de marzo de 2013. La masa madre natural se obtiene mezclando harina de trigo integral o de centeno con agua, pero el elemento fundamental para que esta se cree es el tiempo. El objetivo es favorecer la fermentación natural de modo que el gluten y los azúcares se conviertan en dióxido de carbono y ácido láctico los cuales elevaran y proporcionaran sabor a la masa. Si queréis hacer la masa madre en época de frió, deberéis colocar el tarro con la masa madre en un lugar cálido , como puede ser el...
corteza y miga: febrero 2015
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Lunes, 23 de febrero de 2015. Coca de verduras y longanizas. 300 g de agua. 10 g de sal. 350 g de harina floja. 150 g de harina de fuerza. 10 g de leche en polvo. 10 g de levadura fresca. 50 g de aceite de oliva virgen. Aceite de oliva virgen extra. Introducimos en la cubeta de la panificadora el agua , la sal, harinas y leche en polvo. Amasamos durante 15 minutos. Finalizado el tiempo, añadimos la levadura y volvemos a seleccionar el programa de amasado de 15 minutos. Y la dividimos en dos partes iguales.
corteza y miga: Bollos muy tiernos para desayunar
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Viernes, 22 de febrero de 2013. Bollos muy tiernos para desayunar. 80 gr de leche. 40 gr de azúcar. 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente. Una cucharadita de aroma de vainilla. 1/2 cucharadita de sal. 7 gr de levadura seca o 20 gr de levadura fresca. 300 gr de harina de fuerza. Huevo batido para pintar los bollos. Introducir en el vaso la leche, el azúcar y la mantequilla y programar 2 minutos, 37ºC , velocidad 2. Añadir el resto de la harina y la levadura seca y amasar 3 minutos, velocidad espiga.
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Las manos de mis amigas
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Las manos de mis amigas. Miércoles, 10 de agosto de 2011. Hola , llegó el verano y aumentó la familia, el 28 de junio nació MARTÍN, mi primer nieto y la alegría de toda la familia . Amparo , mi amiga le preparó este precioso regalo que aparte de bonito es muy útil, pues como veís. Es una cesta totalmente hecha con pañales y muchos regalos .calcetines , pijamitas. Sonajeros, chupetes y muchas cosas más .es chulisimaaaa. Las fotos las podeís. Ver en su blog " creandoenlacocina. 10 de agosto de 2011, 14:01.
corteza y miga: Baguels
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Viernes, 29 de mayo de 2015. 200 g harina de fuerza. 5 g de levadura fresca. 100 g de agua. 550 g harina de fuerza. 250 g de agua. 5 g de levadura fresca. 20 g de miel. 10 g de leche en polvo. 10 g de sal. 20 g de aceite de oliva. Empezamos preparando la masa blanca fermentada que hará la función de masa madre. Para ello introducimos en un bol el agua y la levadura, removemos hasta que la levadura quede totalmente diluida. A continuación añadimos la harina y mezclamos bien hasta formar una masa homogénea.
Sal y Canela: Empanadillas de queso de cabra y mermelada de tomate
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Martes, 6 de noviembre de 2012. Empanadillas de queso de cabra y mermelada de tomate. La combinación de tomate y queso de cabra me gusta mucho, ya la utilicé con los muffins de tomate y queso de cabra. Y ahora he preparado estas empanadillas con cebolla caramelizada y mermelada de tomate. El resultado ha sido impresionante, están deliciosas. Si tenéis tiempo para hacer la masa, os aconsejo hacerla con la receta de Jose. 1 paquete de obleas de empanadillas la cocinera. 1 rulo de queso de cabra. Etiquetas:...
corteza y miga: abril 2015
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Viernes, 10 de abril de 2015. 250 g de harina de fuerza. 160 g de agua. 10 g de levadura fresca. 250 g de harina de fuerza. 5 g de sal. 125 g de azúcar. 100 g masa madre *. 20 g de anís seco. Ralladura de la piel un limón. 30 g de levadura fresca. 100 g de aceite de girasol. Empezamos preparando el prefermento. Para ello colocamos en el bol de la amasadora los 160 g de agua, disolvemos en ella los 10 g levadura fresca y añadimos los 250 g de harina fuerte. Amasamos hasta conseguir una masa homogénea....
corteza y miga: Macarons de chocolate II (rellenos de Ganache de Nutella )
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Sábado, 8 de marzo de 2014. Macarons de chocolate II (rellenos de Ganache de Nutella ). 50 gr de almendra molida. 10 gr de cacao puro en polvo. 140 gr de azúcar glas. 2 claras de huevo envejecidas ( 60 gr ). 1 cucharada de azúcar. 160 gr de nata con un mínimo de un 35% de materia grasa. 120 gr de chocolate puro Valor. 60 gr de Nutella. Antes de empezar con la elaboración os aconsejo que os leáis estos consejos. Que os van a servir de gran ayuda para conseguir un buen resultado en vuestros macarons. Mezcl...
Sal y Canela: mayo 2015
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Viernes, 22 de mayo de 2015. Que os voy a decir de esta tarta que no sepáis,. Es un clásico, delicioso e irresistible. Para que no se noten las pasas y las nueces las he triturado. 350 gr aceite girasol. 1 y 1/2 cucharaditas levadura. Pasas y nueces (un puñadito). Para molde de unos 26 cm. Trituramos las zanahorias, la manzana, las pasas y las nueces y reservamos. Batir los huevos con el azúcar, añadirle el aceite. Tamizar la harina, canela y bicarbonato y añadirlo a la mezcla. 800 gr queso crema. Lavar ...
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Cocina y Arte – Blog
Los mejores homenajes al cine de Los Simpson. January 12, 2017. El juez que investiga el crimen de la viuda del expresidente de la CAM prorroga el secreto un mes. January 12, 2017. Canadá nombra nuevo ministro de Inmigración a un somalí que llegó al país como refugiado en 1993. January 12, 2017. El conductor que recorrió siete kilómetros en sentido contrario y sin carné queda en libertad con cargos. January 12, 2017. Los casos de gripe aumentan un 30% y colapsan los hospitales valencianos.
cocina facil
Miércoles, 13 de mayo de 2009. Empecemos por cuantificar los ingredientes necesarios para su creación:. 1 lata pequeña de leche condensada. Misma cantidad de leche normal. 150 gramos de coco rallado. 4 cucharadas azúcar para caramelo. Unas gotas de limón. Ahora toca transformar lo arriba mencionado en un exquisito flan de coco. Se mete a baño maría a horno calientito de 150 grados centígrados como una hora. Se desmolda en frío y serviremos la porción cortada adornada con nata montada. 1 taza de azúcar.
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Piqueos Peruanos
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Cocina y borda con Maria
Cocina y borda con Maria. La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Cocina y borda con maria. Domingo, 20 de agosto de 2017. Un bizcocho delicioso y muy esponjoso, ideal para desayunar o merendar en este caluroso verano! 2 vasos de azúcar. 1 vaso de aceite de girasol. 1 vaso de horchata. 2 vasos de harina. 1 sobre de levadura Royal. Enlaces a esta entrada. Sal s...
C&C para dos...
Historias y reseñas de antojos-olores-sabores-texturas-orgasmos-pasiones y amores. Una verdad inconveniente sobre la industria alimentaria: Fed Up. Este documental aborda el importante tema de la mala alimentación en Estados Unidos. Sin embargo es un tema que ha trascendido a este país pues su dieta se ha impuesto a lo largo y ancho del planeta, y a lo largo y ancho de nuestros cuerpos. 191;A quién le conviene tener un planeta lleno de gente obesa y enferma? 191;Qué puede hacer el consumidor? Tampoco te ...
Cocina y Cata - Las mejores comidas con los Vinos mas destacados.
Las mejores comidas con los Vinos mas destacados. Scroll down to content. Junio 8, 2017. Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! Proudly powered by WordPress.
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Taller de Empleo “Ayudante de Cocina y Servicios de Catering Santa Casilda" de Cáritas Diocesana de Toledo
Taller de Empleo Ayudante de Cocina y Servicios de Catering Santa Casilda de Cáritas Diocesana de Toledo. Elena elaboró esta original y sabrosa receta de origen rumano como prueba de evaluación final. Como todo lo que Elena lo hace con ilusión, no quedó otro remedio, estaba buenísima! Y una vez más, nos sorprendió con su rapidez, habilidad y sus inmensas ganas de aprender. 8 noviembre, 2016. 8 noviembre, 2016. HA SIDO UN VERDADERO PLACER TRABAJAR CON TODOS VOSOTROS. GRACIAS. 8 noviembre, 2016. Un día dif...
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