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CON GORRITO Y DELANTAL: marzo 2015
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CON GORRITO Y DELANTAL. Miércoles, 18 de marzo de 2015. A os hablé de todas las variantes que existen y lo mucho que me gusta. En ésta ocasión le ha tocado el turno al de Antequera (Málaga). Este dulce cuyo origen es probable que sea árabe se viene elaborando en el convento de clausura de Belén de las monjas clarisas con la misma receta desde 1635. Hoy en día lo podéis degustar en las pastelerías de esa bonita ciudad o animaros a prepararlo en casa pues es bien fácil y muy rico. 400 grs. de azúcar. Estab...
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Canelones de confit de pato y cebolla caramelizada – Mi cocina de temporada
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Mi cocina de temporada. Canelones de confit de pato y cebolla caramelizada. Hoy toca una receta para Navidad. Esta receta es muy fácil de hacer. Yo los he hecho con pasta casera, pero si no te apetece hacerla o complicarte mucho, no pasa nada. Van a estar ricos igualmente. Vamos con la receta! Queso gouda curado rallado. Partimos las placas de pasta en el tamaño deseado. Sacamos la pasta y las ponemos encima de un paño limpio y seco. (Lavado sin suavizante). Desmigamos el pato confitado. Añadimos en una ...
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Pippo in cucina : Hummus
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Viernes, 21 de agosto de 2015. Es un puré originario de nuestro Próximo Oriente, empleado como aperitivo, entrante o complemento de otras preparaciones. 1 bote de garbanzos cocidos. Aceite de girasol, ½ limón exprimido, pimentón, ajo molido, ¼ de vaso de agua, aceite de oliva y sal. Acompañamiento pan de pitas, crudités. Enjuagar los garbanzos y escurrirlos. Tostar en una sartén el ajonjolí y reservarlo. Poner en la batidora los garbanzos, el ajonjolí, el comino, el limón y la sal. Sígueme en mi web.
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virutillas de chocolate: Tarta de chocolate y nocilla
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Martes, 28 de julio de 2015. Tarta de chocolate y nocilla. Para su noveno cumpleaños Bryan queria una tarta de nocilla con chocolate Por Encima, a si que le prepare esta tarta. 1 yogurt de aceite de girasol. 2 yogures de azúcar. 3 yogures de harina. 300 gr de chocolate con leche. 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente. Bolitas de chocolate para decorar. 100 ml de zumo de naranja. 100 ml de agua. 180 gr de azúcar. Dejamos que se enfríe sobre una rejilla. Mary ,virutillas de chocolate. 161;Menuda suer...
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virutillas de chocolate: panecillos de sésamo
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Lunes, 20 de julio de 2015. Esta receta de pan es de Marisa de thermofan. Son unos bollitos de pan que no hace falta amasar ,se hacen fácil y no tiene mucho tiempo de levado quedan .mmmm http:/ recetasbbss.blogspot.com.es/2014/10/panes-sin-amasado-con-sesamo.html. Marisa tu aula de pan es estupenda. Http:/ recetasbbss.blogspot.com.es/2014/10/bienvenids-al-aula-del-pan.html. 15 gr de levadura fresca. 1 cucharadita de azúcar. 120 ml de agua mineral tibia ( Marisa pone 100). 170 gr de harina. 12 gr de sal.
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virutillas de chocolate: Tartaletas de verduras
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Miércoles, 22 de julio de 2015. En principio iba a ser una quiche grande ,pero problemas con la masa dieron como resultado estas tres tartaletas y un moldecito (me daba pena tirar relleno). 1 puñadito de espinacas ( sobraban de la tortilla) ya cocidas. 3 lonchas de bacon. Rodajitas de queso de cabra en rulo. Chorrito de leche evaporada. 1 cucharada de queso philadelfia. Picamos el puerro finito ,pelamos y picamos a cuadraditos pequeños el calabacin. En una puse dos pero es mucho queso. A mi me encantan l...
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virutillas de chocolate: febrero 2015
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Miércoles, 18 de febrero de 2015. Fresas a la oriental. Nuevo reto de la marquesa de paraberes, Estela nos deja 4 recetas donde elegir ,como no podía ser de otra manera ,me voy a por las fresas. Solo he hecho 2 copas y he reducido los ingredientes,. 250 gr de fresas. El zumo y ralladura de una naranja. 2 cucharadas de zumo de limón. 1 copa de champan. 2 cucharadas de azúcar glas. 2 rodajas de piña natural (de bote). Unos cuantos pistachos picados. 200 gr de nata para montar. 1 sobre de azúcar avainillado.
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La meiga y su caldero: Cómo Recuperar el Color Negro de Tus Prendas Preferidas
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En este caldero cabe todo: belleza, recetas, remedios naturales, bricolaje, vida sana. 13 febrero, 2013. Cómo Recuperar el Color Negro de Tus Prendas Preferidas. La mayoría de nosotras (y vosotros también, chicos) contamos con una cantidad más que respetable de prendas negras. Pasando a ser un color indefinido y con aspecto sucio. Y, como tirar la ropa sin ton ni son. No es una opción, aquí tenéis unos cuantos trucos para recuperar el color. Negro de vuestras prendas y dejarlas como nuevas:. Antes de que...
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La meiga y su caldero: Como Aplicarse (Bien) los Polvos de Sol
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En este caldero cabe todo: belleza, recetas, remedios naturales, bricolaje, vida sana. 12 agosto, 2015. Como Aplicarse (Bien) los Polvos de Sol. Los polvos de sol. Son una excelente opción, tanto para lograr un tono dorado sin tomar el sol como para sacarle todo el partido a tu bronceado veraniego. Pero, y siempre hay un pero, son uno de esos productos de maquillaje algo difíciles. Son el pasaporte para conseguir una buena cara. La elección de los polvos de sol. Porque no sientan bien a nadie. Para proba...
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La meiga y su caldero: junio 2015
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En este caldero cabe todo: belleza, recetas, remedios naturales, bricolaje, vida sana. 24 junio, 2015. Cómo Aplicar el Autobronceador Sin Sorpresas. Tomar el sol ya no está de moda. Al menos sin protección solar adecuada. Cada vez hay más conciencia de que tomar el sol a lo loco es una fuente de problemas: melanomas, envejecimiento prematuro, manchas. Pero nos gusta vernos con buen color. Por eso el uso de autobronceadores. Si quieres saber cómo aplicarte el autobronceador sin sorpresas. De la zona que v...
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