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O Fantástico Bolo de Cenoura do VegVida

http://cozinhadavegan.blogspot.com/2013/04/o-fantastico-bolo-de-cenoura-do-vegvida.html

One more separated link. Dicas e receitas da culinária vegan. O Fantástico Bolo de Cenoura do VegVida. Hoje a receita não é minha. É da Renata do VegVida, uma das BamBamBam da culinária vegana, ela possui uma loja em Campinas-SP com as melhores comidas para vender, ela ainda disponibiliza muitas delas, ainda há vídeos e algumas dicas culinárias. Vale a pena conferir o site. Atenção, esse é um bolo PEQUENO! Dobre a receita se necessário (:. 150g cenoura (uma cenoura média ou duas bem pequenas). Coloque em...

2

O primeiro sabor

http://cozinhadavegan.blogspot.com/2014/11/o-primeiro-sabor.html

One more separated link. Dicas e receitas da culinária vegan. No post de hoje eu trouxe um sabor que eu inventei bem no comecinho do meu veganismo, eu não tinha muitas ideias e não conhecia queijos veganos. Eu fazia um mexidinho de tofu e colocava em cima da pizza, é uma receita bem leve e você pode adaptar de acordo com o que você gosta. 1 disco de pizza. Molho de Tomate para passar na pizza. 100g de azeitonas (preta ou verde). 1 colher sopa de tomate seco (opcional). 2 colheres de sopa de champignon.

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Ideias para o Final de Ano

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One more separated link. Dicas e receitas da culinária vegan. Ideias para o Final de Ano. Gostar do Natal e Ano Novo é uma coisa particular, têm pessoas que gostam e outras não, há aquelas que não veem razão para tanto alvoroço para a data, outras que possuem tradições importantes e aquelas que acreditam que a data é só mais um motivo para comer mais. Eu me encaixo nessa última! Utilize seus ingredientes preferidos para transformar em pratos especiais. Particularmente, a minha ceia sempre está compos...

4

Manual do Churrasco Vegan

http://cozinhadavegan.blogspot.com/2013/07/manual-do-churrasco-vegan.html

One more separated link. Dicas e receitas da culinária vegan. Manual do Churrasco Vegan. Se engana quem pensa que nós veganos não fazemos churrasco. Para mim, não é uma opção deixar de frequentar os churrascos, pois servem carne, sendo assim, eu costumo levar muitas comidinhas para fazer o meu churrasco. Todos sempre gostam muito e eu saio satisfeita. Vou dar dicas e receitas para que vocês possam fazer o melhor churrasco do mundo e o melhor de tudo: livre de crueldade! 1 pimentão amarelo pequeno. Em uma...

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Uma versão mais ética

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One more separated link. Dicas e receitas da culinária vegan. Uma versão mais ética. O resfriado me pegou de jeito, mas infelizmente o meu apetite ainda é o mesmo. E mesmo zuadinha fiquei com vontade de fazer um lanche mais elaborado. Nomeie meu lanche como Vegan Cheddar Mc Melt hehe, mas bem mais ético e light. Nenhuma receita aqui é de minha autoria, mas eu recomendo todas! O hambúrguer de grão de bico combina muito bem com o cheddar levemente azedo e com a cebola caramelizada. VEGAN CHEDDAR MC MELT.

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...

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Cozinha da Tia Lucinha. Gastronomia, receitas fáceis e testadas, dicas de cozinha para surpreender a todos os gostos, com exuberância sem gastar muito tempo e com poucos recursos. Sexta-feira, 17 de julho de 2015. Maionese de castanha do pará. 1 xícara de água fervendo. 6 a 8 castanhas do pará. 2 colheres de azeite extra virgem. 2 colheres de suco de limão. 1 colherinha de alecrim. Derrame a água fervendo sobre as castanhas para hidrata-las. Retire do liquidificador e passe para uma tigelinha. Marcadores...

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Para os amantes da cozinha. Sábado, 9 de outubro de 2010. 150 g de feijão branco. 2 dentes de alho. 0,5 dl de azeite. 300 g de abóbora. 100g de tomate pelado picado. 800 g de cocktail de marisco. Sal , pimenta e salsa q.b. Adicione o tomate e o vinho, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando. Finalmente acrescente o cocktail de marisco, o feijão e 2 dl da água reservada. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva decorada com salsa. Quarta-feira, 12 de maio de 2010. 800g de lombo de atum.

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Cozinha da Vegan

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