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A Cozinha da Tia Di

A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...
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1 bolo rei
2 ingredientes
3 150g de manteiga
4 4 ovos
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6 geleia
7 1 ovo batido
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bolo rei,ingredientes,150g de manteiga,4 ovos,para decorar,geleia,1 ovo batido,preparação,publicada por,deolinda,sem comentários,partilhar no twitter,partilhar no facebook,partilhar no pinterest,etiquetas bolos,férias,1 comentário,etiquetas ferias,1 limão
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A Cozinha da Tia Di | cozinhadatiadi.blogspot.com Reviews

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...

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A Cozinha da Tia Di: Setembro 2011

http://www.cozinhadatiadi.blogspot.com/2011_09_01_archive.html

A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Quinta-feira, 15 de setembro de 2011. Pois é, também fui de férias. Não fui para muito longe, porque a crise não deixa :) ). Daqui por mais uns "diazitos", volto com mais receitas simples, mas saborosas. Fica aqui uma foto, parece um postal, mas não é. Fui eu mesma que fotografei na Baia de Cascais. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Ver o meu perfil completo. Visitas á Cozinha da Tia Di. Um Blog Muito Especial. A casa da gigis.

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A Cozinha da Tia Di: Bolo de Batata

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Domingo, 10 de julho de 2011. Um bolo para um fim de tarde de domingo. Apeteceu-me! 125g de batatas descascadas. Lava-se as batatas e leva-se a cozer em água temperada com sal. Entretanto, deita-se as gemas e as claras numa tigela e junta-se o açúcar; bate-se cerca de 15 minutos, com a máquina, até o volume triplicar. Depois de cozidas, escorrem-se as batatas e reduz-se a puré. Adiciona-se ao preparado anterior e bate-se mais algum tempo.

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A Cozinha da Tia Di: Bolo Fofo

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 15 de julho de 2011. Mais um bolo. mas vale a pena, é mesmo muito fofo e além do tamanho grande, experimentei fazer também queques, deitando a massa directamente na forminha de papel, que coloquei dentro da forma de aluminio e o resultado não podia ser melhor. Não se deve deixar cozer demasiado para que fique bem fofinho. Raspa de 1 limão ou laranja. 100g de fecula de batata. 1 colher (chá) de fermento em pó. Dê a sua opinião!

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A Cozinha da Tia Di: Carne de Porco á Alentejana

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Quinta-feira, 11 de agosto de 2011. Carne de Porco á Alentejana. Uma forma de confeccionar carne de porco, muito tradicional no nosso país. Muito agradável e fácil de fazer, que além de constituir uma refeição, acompanhando com batatas fritas, cozidas, etc., pode também ser um agradável petisco para o fim de uma tarde de verão, acompanhada com uma cerveja bem fresquinha ou um bom vinho. 750g de carne de porco limpa ( lombo de preferência ).

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A Cozinha da Tia Di: Julho 2011

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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Segunda-feira, 25 de julho de 2011. Salsichas Enroladas em Couve Lombarda. Uma refeição saborosa e económica. 4 fatias de bacon ou metade de 1 chouriço de carne partido ás rodelas. 1 dente de alho. 4 cravinhos de cabecinha. 1 dl de azeite. 1 bom tomate maduro ou 4 colheres (sopa) de polpa de tomate. 1 dl de vinho branco. 1,5 dl de caldo de carne ou água. Serve-se acompanhado a gosto, com batatas fritas, ou puré de batata, ou arroz branco, etc.

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Receitas Testadas e Aprovadas. Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Dizem que quem é vivo sempre aparece e graças a Deus por isso. Sumi, daqui! Mas continuei sempre no meu outro blog, lá no Telminhaesposa. Mas preciso actualizar mais receitas aqui, nem que seja uma por mês, rsrs. A receita de hoje é castanha melada, um doce que eu gosto muito e a minha família também. Na Quinta-feira fiz 2 kg de castanha melada, para uma encomenda feita pela minha irmã Mônica. 500gr de açucar branco. 1 chávena de água.

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Cozinha da Tia Lucinha

Cozinha da Tia Lucinha. Gastronomia, receitas fáceis e testadas, dicas de cozinha para surpreender a todos os gostos, com exuberância sem gastar muito tempo e com poucos recursos. Sexta-feira, 17 de julho de 2015. Maionese de castanha do pará. 1 xícara de água fervendo. 6 a 8 castanhas do pará. 2 colheres de azeite extra virgem. 2 colheres de suco de limão. 1 colherinha de alecrim. Derrame a água fervendo sobre as castanhas para hidrata-las. Retire do liquidificador e passe para uma tigelinha. Marcadores...

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cozinha da vanda

Para os amantes da cozinha. Sábado, 9 de outubro de 2010. 150 g de feijão branco. 2 dentes de alho. 0,5 dl de azeite. 300 g de abóbora. 100g de tomate pelado picado. 800 g de cocktail de marisco. Sal , pimenta e salsa q.b. Adicione o tomate e o vinho, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando. Finalmente acrescente o cocktail de marisco, o feijão e 2 dl da água reservada. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva decorada com salsa. Quarta-feira, 12 de maio de 2010. 800g de lombo de atum.

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