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délices au pays des mérveilles - Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans v
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Un flan pâtissier très bien réussi quoi demander de plus, des que je l’ai vu chez nibele du. Blog entre l’orient et l’occident. J’ai flasher sur lui, je n’avais q’une seule idée dans la tête, c’est de le réalisé et c’était le top je vous le conseil vivement ainsi que d’allez faire un tour chez mon amie nibele. 250 g de farine. 125 g de beurre. 90 g de sucre semoule ou glace. 5 cl d'eau (ou de lait). 1 pincée de sel. 1 l de lait.
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Bonjour a tous et a toutes. Aujourd’hui je vous reviens avec une recette typiquement kabyle, non je ne suis pas kabyle mais j’adore ce couscous qui est préparer avec une variétés de légumes le tout ramasser avec un bon filet d’huile d’olive et pour finir le déguster avec un bon verre de lben (lait de beurre). La cuisson du couscous et la meme que celui du mesfouf voir ici. Pour les légumes, prendre des légumes de son choix. Une poig...
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Algirio: 46-chorba beida algeroise
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. 1 poulet - 1 oignon - 1 cuillerée à café de poivre noir - 1 pincée de cannelle - 1 cuillerée à soupe de smen ( beurre fondu et salé ) - 1 poignée de pois chiches. Trempés la veille - 125 g de vermicelles fins - 1 jaune d'oeuf - 1 bouquet de persil - 1 jus de citron - Sel. Videz et flambez le poulet. Frottez-le de sel et lavez-le. Coupez-le morceaux assez petits. Mettez à cuire avec le smen, le poivre noir, la cannelle l'oignon râpé et le sel. 45-Soupe SOL ...
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Algirio: 45-Soupe SOL ou soupe soja - oignons- lentilles
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. 45-Soupe SOL ou soupe soja - oignons- lentilles. 150g oignons émincés (2). 500 ml "Lait" de soja nature. Épices : massala- clou de girofle- safran. 1 sachet d'infusion à la menthe. Dans une casserole, mettre les lentilles avec 4 fois leur volume d'eau clou de girofle. Dès prise en ébullition, ajouter le sachet d'infusion et cuire sur feu doux pendant 20 à 25 minutes. Servir en décorant avec des brins de persil. Rechercher dans ce blog. 27-SOUPE DE LENTILLE...
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Algirio: Yakhné Fassoulia (Ragout de haricots blancs)
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. Yakhné Fassoulia (Ragout de haricots blancs). 1 Boite GM de haricots Blancs. 500 g de viande en morceaux ( mouton ou boeuf ). 1 boîte de tomates concassées. 1 cuill à café de concentré de tomates. 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive. Rissolez la viande dans un peu d'huile avec l'oignon coupé en dés, l'ail écrasé et laisser suer à découvert. Ensuite, rajoutez les tomates concassées et le concentré de tomate. Rechercher dans ce blog. 34-SOUPE AU FRUITS DE MER.
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Algirio: 39-Soupe au chorizo,tomates et poivrons rouge
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. 39-Soupe au chorizo,tomates et poivrons rouge. Chorizo (pas trop fort). 4/6 pommes de terre. Céleris (les feuilles le vert). 1 boite tomate en dés. 1 litre ½ de bouillon de volaille. Poivrons rouge en boite. Prendre un morceau de chorizo (une douzaine de tranches) et le couper en petits morceaux. Couper les pommes de terre en dés. Couper les poivrons en lamelles. Préparer 1 litre ½ de bouillon de volaille. Couper un peu de vert de céleris. 32-SOUPE AUX LEN...
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Algirio: 41-Soupe de pêches blanches
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. 41-Soupe de pêches blanches. 2kg de pêches blanches. 1 bouquet de menthe. Ebouillantez les pêches pendant 30 secondes. Egouttez-les pelez-les et dénoyautez-les. Mettez-en de côté trois et arrosez-les d'un jus de citon afin d'éviter qu'elles ne noircissent. Mixez les autres pêches coupées en morceaux avec le jus de 2 citrons et le sucre. Parfumez de menthe et mixez à nouveau pour bien l'incorporer. Rechercher dans ce blog. 51-Soupe de patates douces. 26-Sou...
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Algirio: 50-Le tzatziki
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أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمد رسول الله. 1 kilo de yahourt grec (l'épais. Pas celui que l'on vous vend comme du yahourt grec. Donc prendre du fromage blanc.). 1 tasse à café d'huile d'olive. 2 càs de vinaigre. 2 à 4 gousses d'ail (c'est comme vous aimez. 1 beau bouquet d'aneth. Laver le concombre et ne l'éplucher qu'une fois sur deux (pour garder de la peau). Le râper à la grosse râpe. Saler et faire dégorger 15 minutes. Essorer le concombre en le pressant dans les mains. Rechercher dans ce blog.
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Leurs petites attentions quotidiennes - Set de table
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Envoyer à un ami. Les aventures de Poire - ça commence. Les aventures de Poire - épisode 2. Les aventures de Poire - la fin. Guide pratique pour fraîche célibataire. Poésie quand tu nous tiens. THE recette du Doubitchou de Sofia! Ca s'mange pas, c'est juste drôle. Des blogs à dévorer. A la table de L. A TURTLE IN A KITCHEN. BEAU A LA LOUCHE. Cakes in the city. C'est moi qui l'ai fait. DANS LA CUISINE DE SOPHIE. DU CHANT PLEIN LES CASSEROLES. Il en faut peu pour. LA BOUCHE PLEINE. DE CAROTTE! Mais si cett...
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Reportage: Algérie pour l'amour du football. FELLAG : "La France et l'Algérie c'est un sacré. FELLAG et Mariane EPIN : "Tous les algériens. ZIDANE : "J'ai été insulté sur le terrain". ZIDANE : " Le mondial a été une catastrophe". ZIDANE : " l'Algérie est dans mon coeur". FBI arrested hacker hamza bendellaj. La drague à l'algérienne. Talk show spéciale algérie du Vendredi 20 Avril. Colère d'algériens devant Air Algérie. Algerie - Question d'actu voila pk les jeunes ne. Zouvga, le village le plus propre.