kulinarias.blogspot.com
kulinaria: dette er tilladt at sælge
http://kulinarias.blogspot.com/2011/10/dette-er-tilladt-at-slge.html
Røv&historier og mere til. Fredag den 21. oktober 2011. Dette er tilladt at sælge. Selvom jeg har læst noget læseligt engang, så kommer jeg ofte i tvivl om jeg stadig besidder evnen til netop at læse. med en fedtskat der hvæser mig i det selvsamme øren, som en sød jomfru (olivenolie) engang hviskede fede ord til, ja så bliver jeg nemt en smule forstyrret . ikke mindst i forhold til hvad man egentlig må. Men hvordan pokker skete det? Hvordan fanden skete det? Indsendt af Jakob Kristian Sørensen. Alle rett...
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: lasagne transportable - i går en kort, i dag en lang!
http://kulinarias.blogspot.com/2011/05/lasagne-transportable-i-gar-en-kort-i.html
Røv&historier og mere til. Torsdag den 5. maj 2011. Lasagne transportable - i går en kort, i dag en lang! Før lasagnen blev til lasagne var den noget andet. lasagne er langtidsmad, og langtidsmad har i mine øjne altid godt af den magi der sker, når den har været i gang i et passende tidsrum og så køles ned, sådan set kun for at blive varmet op igen. og helst udenfor køleskabet. og det må man godt nok ikke, men man kan jo gøre det alligevel! Ovnen ind i billedet. Der var på trods af netop den her lasagnes...
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: de andre er grimme!!!!!
http://kulinarias.blogspot.com/2011/09/de-andre-er-grimme.html
Røv&historier og mere til. Torsdag den 8. september 2011. De andre er grimme! Har nogen tænkt over dette? Hvad nu hvis de kloge flytter? Mentalitetsskruen bliver for stram? Trykket på tanken for højt? Så flytter de kloge jo deres hjerner ud af landet! Er det ikke sådan der skingert skriges om skatten for de store multinationale virksomheder? Så flytter de jo! Puuuha, sikket mareridt hvis mcdonalds skred ad helvede til! Uudholdeligt hvis burger king gjorde det samme! Indsendt af Jakob Kristian Sørensen.
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: smittefar
http://kulinarias.blogspot.com/2012/02/smittefar.html
Røv&historier og mere til. Tirsdag den 28. februar 2012. Midt i mellem rock’n’roll og cykelhold. Midt i mellem sort/hvid og æble/pære. Lige der. midt i mellem kødet og sagen. Kan man sidde i timevis og sige ikke en skid. For hvis man smitter af, må man også smitte på. Men smit dig ikke i fingrene! Det må man nemlig ikke,. For man kan risikere at smitte andre. Med hestevæddeløb og røde hunde! Indsendt af Jakob Kristian Sørensen. Http:/ www.mobilreparationer.dk/. 13 marts 2012 kl. 11.22. 45 3112 9282 - NYT!
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: og som om min forargelse ikke havde fået nok i aften
http://kulinarias.blogspot.com/2011/04/og-som-om-min-forargelse-ikke-havde.html
Røv&historier og mere til. Tirsdag den 5. april 2011. Og som om min forargelse ikke havde fået nok i aften. Http:/ levsundtnu.blogspot.com/2011/04/en-sundere-snack-til-din-sde-tand.html. Lev Sundt. Nu. Lev Sundt. Nu. Indsendt af Jakob Kristian Sørensen. Mmm, en snack! Det smart. det sundt. det bare dajligt. 5 april 2011 kl. 09.32. 5 april 2011 kl. 09.46. Hun har i det mindste så meget anstændighed at hun sætter chokolade i anførselstegn. Det har sgu aldrig set chokolade. 10 april 2011 kl. 20.19.
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: klart. blåt. lys.
http://kulinarias.blogspot.com/2011/09/klart-blat-lys.html
Røv&historier og mere til. Torsdag den 8. september 2011. Klart blåt. lys. Hvordan var det nu det var? Er det en blanding af tung melankoli og overstimuleret æstetisk sanseri? Jeg kan ikke komme uden om, at retterne nu skal varme mere end køle. ej heller kan jeg komme uden om, at jeg kan li' bønner, flæsk og kål. Bønnesuppe med sort kål så sgu da! Og jeg hævder ellers - som andre bonderøve - at suppe IKKE er rigtig mad. for det er det jo ikke. Pastinak - den første i år. Andet er der vidst ikke at sige!
kulinarias.blogspot.com
kulinaria: Brystets monotone mørhed
http://kulinarias.blogspot.com/2013/01/brystets-monotone-mrhed.html
Røv&historier og mere til. Lørdag den 26. januar 2013. For nylig læste jeg en artikel i Politiken. Den fik mig til at tænke. Det blev til tanker om det man kan kalde den danske madkultur. Eller måske mere præcist, manglen på samme. Hvor er der en mere dybdegående analyse af hvordan det postuleret fantastiske kød reelt er produceret? Hvor er diskussionen om hvad kvalitet egentlig dækker over? Artiklen fremstår som noget, tabloidpressen kunne frembringe med venstre hånd. Mad på 30 minutter er tilgangen, så.
madwine.blogspot.com
Mad about Wine: January 2015
http://madwine.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Sunday, January 25, 2015. Pink Love in January. I tend to forget about the rosé category in general. What about you? How often have you said to yourself (in comparison with red and white) – I need more “pink” in my cellar? It’s a shame really, because they are in some ways unique, not only by colour, but also on aromatic profiles and food matching abilities. Pink sparkling version often is microscopically part of a producer’s entire portfolio. But let’s turn to the Champagne. Glass: Zalto white wine.
madwine.blogspot.com
Mad about Wine: January 2014
http://madwine.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
Sunday, January 12, 2014. 8220;L’Apôtre” Vertical 1999 2009. In late November 2013 David Léclapart stopped by Lidkoeb. In Copenhagen to celebrate (almost) 3 anniversaries. His Danish Importer “Petillant”. Mia and Mads Rudolf) celebrated their 10-year anniversary of importing David Léclapart to Denmark. An event like this required something to drink, so they had lined up not only 10 – but all 11 existing vintages of L’Apôtre; 1999 2009. The third anniversary was restauran t Noma’s. 2002 “L’Apô...David Léc...
