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GourmetSearcher en Español
Acerca de GourmetSearcher.com. Dominique Persoone and The Chocolate Line. Premios, Menciones y Reconocimientos:. Seleccionado por la Guía Michelin y muy reconocido y valorado en su propio país. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos: 95/100. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Su delirante innovación y su inteligencia a la hora de combinar sus conocimientos de cocina con los de repostería en sus pralinés y ganaches. 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? En lugar fresco entre 6-8º.
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GourmetSearcher in English: JOSELITO Pure Ibérico Ham Gran Reserva from Acron-fed pigs
http://www.gourmetsearcher.com/2012/05/joselito-ham-gran-reserva.html
JOSELITO Pure Ibérico Ham Gran Reserva from Acron-fed pigs. Approximate price per Kg.:. Between 7 and 8,5 kg each. 8220;When in front of a Joselito ham the best thing a chef can do is turn off the stove and sit down to enjoy it.” Chef Carme Ruscalleda , 3 Michelin Stars. GourmetSearcher.com score out of 100 points:. Why does it deserve our mention? Major grazing period), which lasts from November to March, each animal roams the pastures, consuming 15 kilos of acorns per day, and going from an approximate...
GourmetSearcher in English: How to Buy?
http://www.gourmetsearcher.com/p/how-to-buy.html
To buy the gourmet products that we publish on GourmetSearcher.com , pay attention to the end of each post to see if the producer sells their product via internet. If we don’t mention it, try to look up the producer of that product on Google and contact them directly. We’ll be launching a shopping service for the products we write about soon. Until then, your best bet is to contact the online shop we mention or the producers directly via internet. Subscribe to: Posts (Atom). Produc t: Utah Beach Oysters ...
GourmetSearcher in English: GABRIEL COULET Castelviel Roquefort Cheese
http://www.gourmetsearcher.com/2012/12/gabriel-coulet-castelviel-roquefort.html
GABRIEL COULET Castelviel Roquefort Cheese. Aveyron in the Midi Pyrénées. Approximate price per kilo:. Gold Medal in 2010 at the. Concours Général Agricole in Paris. GourmetSearcher.com score out of 100:. Why does it deserve our mention? Its pearly body and enveloping bouquet. The cheese has an off-white, almost pearly color and is very creamy. Its history goes back to 1872 and today the 5. Generation continues at the front of the business with the same passion and independence as the founders. September...
GourmetSearcher in English: UTAH BEACH Oysters
http://www.gourmetsearcher.com/2012/11/utah-beach-oysters.html
Approximate price per kilo:. 24 euros a dozen. 100 gr. /oyster. GourmetSearcher.com score out of 100 points:. Why do they deserve our mention? How should you eat or cook them? Fresh, and by themselves, adding, depending on your taste, a few drops of lemon or a little bit of pepper. What wine should you drink with them? An Albariño like Pazo de Señorans 2011. How should you keep them? In a cold place, between 5 y los 15º Celsius. Where can you buy them? Location: Blainville-sur-Mer, Francia. Product: Parm...
GourmetSearcher in English: Apricot Jam LANDHAUS BACHER
http://www.gourmetsearcher.com/2013/06/apricot-jam-landhaus-bacher.html
Apricot Jam LANDHAUS BACHER. Approximate price per kilo:. 250 gr (9 euros approx.). This jam is produced in the kitchen of a restaurant which was considered in 2012 to be among the 100 best restaurants in the world by the British magazine "The Restaurant" and with 18/20 points in the Gault Millau guide. Moreover, their products can be found in some of the bestselling points gourmet of Austria and Germany. GourmetSearcher.com rating of 100 points:. Why does it deserve our mention? How should you keep it?
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GourmetSearcher en Español: Incluir Productos
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Acerca de GourmetSearcher.com. Si eres un productor o elaborador de un producto gourmet y te gustaría incluirlo en nuestro directorio, por favor, contacta con nosotros a través de gourmetsearcher at gmail dot com. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Sal Hierbas y Especies. Producto: Mantequilla Bordier Marca: Bordier Productor o elaborador: Bordier País de origen: Francia Región: Normandia . Bombones y Chocolates PIERRE MARCOLINI. MARIAGE FRÈRES Té Negro Selección Marco Polo.
GourmetSearcher en Español: Arroz Envejecido 7 Años ACQUERELLO
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Acerca de GourmetSearcher.com. Arroz Envejecido 7 Años ACQUERELLO. Arroz Acquerello envejecido 7 años. Premios, Menciones y Reconocimientos:. Alain Ducasse, Chef frances con tres Restaurantes con tres estrellas Michelin cada uno, habla de él como "El Rolls Royce de los Arroces" y lo utilizan Restaurantes y Cocineros tan prestigiosos como Heston Bluementhal de The Fat Duck (Inglaterra), Thomas Keller de The French Laundry (USA), Higashi Azabu de Chamaleon (Japon), Peter Guilmore de Quay (Australia). Produ...
GourmetSearcher en Español: Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín SON DALABAU
http://espanol.gourmetsearcher.com/2013/01/sobrasada-de-cerdo-negro-mallorquin-son.html
Acerca de GourmetSearcher.com. Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín SON DALABAU. Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín. Premios, Menciones y Reconocimientos:. Presente en alguna de las mejores Charcuterías de España. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? Encima de un trozo de pan o para cocinar en múltiples aplicaciones. 191;Con qué vino acompañarlo? Con un vino Blanco como el Enate Chardonnay. Producto: Caf...
GourmetSearcher en Español: Cafe Geisha de HACIENDA LA ESMERALDA
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Acerca de GourmetSearcher.com. Cafe Geisha de HACIENDA LA ESMERALDA. Hacienda la Esmeralda (Panama). 250 gr. ( 40 euros aprox.). Premios, Menciones y Reconocimientos:. Mejor Cafe del Año en 2008 y 2009 por la Asociación del Cafe Especial de los EEUU. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? A media tarde, en taza o en copa de vino, más como infusión que como café espresso. 191;Con qué vino acompañarlo? Cafe ...
GourmetSearcher en Español: Dominique Persoone & The Chocolate Line
http://espanol.gourmetsearcher.com/2013/09/dominique-persoone-chocolate-line.html
Acerca de GourmetSearcher.com. Dominique Persoone and The Chocolate Line. Premios, Menciones y Reconocimientos:. Seleccionado por la Guía Michelin y muy reconocido y valorado en su propio país. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos: 95/100. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Su delirante innovación y su inteligencia a la hora de combinar sus conocimientos de cocina con los de repostería en sus pralinés y ganaches. 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? En lugar fresco entre 6-8º.
GourmetSearcher en Español: Codorniz rellena de Foie Gras de Pato LE MANOIR ALEXANDRE
http://espanol.gourmetsearcher.com/2013/05/codorniz-rellena-de-foie-gras-de-pato.html
Acerca de GourmetSearcher.com. Codorniz rellena de Foie Gras de Pato LE MANOIR ALEXANDRE. Codorniz rellena de Foie Gras de Pato. Premios, Menciones y Reconocimientos:. N algunos de los mejores puntos Gourmet de Francia. Medalla de Oro en el Salon National du Foie Gras de Dax 2012, para su Foie de Pato mi-cuit . Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? 191;Con qué vino acompañarlo? En lugar fresco y seco.
GourmetSearcher en Español: Arroz Bomba de Calasparra VIRGEN DE LA ESPERANZA
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Acerca de GourmetSearcher.com. Arroz Bomba de Calasparra VIRGEN DE LA ESPERANZA. Arroz Bomba de Calasparra. Arroz Bomba de Calasparra "Virgen de la Esperanza". Cooperativa del Campo "Virgen de la Esperanza". Premios, Menciones y Reconocimientos:. En las Mejores Tiendas Gourmet. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Por su perfecta adaptación al proceso de cocción de una Paella. Tu eliges, pero con arroz Bomba. En lugar fresco y seco.
GourmetSearcher en Español: Mantequilla BORDIER
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Acerca de GourmetSearcher.com. Premios, Menciones y Reconocimientos:. La más "estrellada" de las Mantequillas. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Sin duda la mantequilla mas refinada y sofisticada que se puede encontrar en el mercado. El Maestro de la Mantequilla Jean-Yves Bordier la elabora y la vende desde 1985 en La Maison du Beurre. O Sin Sal, la Demi Sel. Con un poco de sal o la Salé. De sabor intenso y muy marino, la Sel Fumé.
GourmetSearcher en Español: Mantequilla ECHIRÉ
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Acerca de GourmetSearcher.com. Société de Laitiere Cooperative Echiré. 100 y 250 gr. Premios, Menciones y Reconocimientos:. Escogida por los mejores Chefs y Pasteleros de Francia. Puntuación de GourmetSearcher.com sobre 100 puntos:. 191;Qué motivo lo hace merecedor de nuestra distinción? Por estar aún elaborada de una manera tradicional, por su suavidad y por su elegancia. Es reconocida por los F oodies. 191;Cómo tomarlo o cocinarlo? 191;Con qué vino acompañarlo? Enviar por correo electrónico. Producto: ...
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Quail stuffed with Duck Foie Gras ALEXANDRE LE MANOIR. Quail stuffed with Duck Foie Gras. Approximate price per kilo:. Present in some of the best Gourmet shops in France. Gold Medal at the Salon National du Foie Gras de Dax 2012, for Duck Foie mi-cuit. GourmetSearcher.com rating of 100 points:. Why does it deserve our mention? How should you eat or cook it. Put the jar in the fridge the day before consumption. Take it out 15 minutes before tasting. Serve over toasted bread. How should you keep it? This ...
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Gourmet House Special Seasoning - A North Dakota Original - Home
Gourmet House Special Seasoning - A North Dakota Original. Gourmet House Special Seasoning. Gourmet House Special Seasoning is a unique blend of ingredients specifically blended as a gourmet seasoning to complement and enhance the flavor of beef, pork, lamb, fish, fowl, and wild game. The seasoning is at its peak when applied prior to cooking. It may also be used in soups, salads, sauces, dips, eggs, and casseroles. Kate and Chris Douthit - Grand Forks, North Dakota.
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