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BLOG DAS CERVEJAS....: HARMONIZAÇÃO: Queijos e Cervejas II

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HARMONIZAÇÃO: Queijos e Cervejas II. Seguindo o informativo sobre harmonizações, queijos e cervejas combinam tão bem quanto queijos e vinhos e como vimos no post anterior, existem inúmeras possibilidades que podem levar ao mais alto grau de satisfação. Dentro dessa linha, vou expor outros eventos, dessa vez em maior amplitude, das diferentes combinações entre queijos e cervejas:. 1 Mozzarela de Bufala - Pilsen. 2 Queijo Boursin - Pilsen / Weizenbier. 3 Queijo Chabichou - Pilsen / Weizenbier. E você terá ...

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VINHOS DO MUNDO....: 11/25/09

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Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. E a região demarcada para a produção de vinhos Prosecco IGT foi elevada a DOC e estendida até a áreas do Friuli, distantes mais de 130 km da região do Vêneto historicamente associada ao Prosecco. Sendo assim, como já ocorre em Champagne, os espumantes italianos produzidos com a uva Glera serão comercializ...

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VINHOS DO MUNDO....: SUSHI VIN - Vinho para gastronomia oriental

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Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. SUSHI VIN - Vinho para gastronomia oriental. Deve ser servido em temperatura de 6 a 8 Graus. Diferente dos outros vinhos finos, esse produto é comercializado em garrafas de 500 ml. e em bag-in-box de 3 litros com durabilidade de até 30 dias após aberto, devido a sua maneira de acondicionamento.

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BLOG DOS QUEIJOS....: QUEIJO: Asiago

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Asiago é um queijo italiano, produzido em Asiago, província de Vicenza, região do Vêneto. A região se tronou famosa em função de seu queijo e não pela batalha travada na Primeira Guerra Mundial entre os Austríacos e os Italianos. É produzido a partir de. Tem formato cilíndrico e em geral pesa de 8. A 20 kg. Quando jovem, ele possui uma casca lisa e amarela que passa para o amarelo escuro conforme envelhece. O queijo asiago é produzido de duas formas:. MM PERDIGÃO - QUEIJOS E DOCES. O que você procura.

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VINHOS DO MUNDO....: PUERTO VIEJO

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Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. Produzido com as variedades de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenére, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc, é um excelente presente para pessoas de bom gosto e queiram apreciar a tipicidade de cada variedade de uva. Se você quiser saber quais os restaurantes que já possuem este vinho. Clique Aqui.

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BLOG DAS CERVEJAS....: Outubro 2009

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HARMONIZAÇÃO: Queijos e Cervejas II. Seguindo o informativo sobre harmonizações, queijos e cervejas combinam tão bem quanto queijos e vinhos e como vimos no post anterior, existem inúmeras possibilidades que podem levar ao mais alto grau de satisfação. Dentro dessa linha, vou expor outros eventos, dessa vez em maior amplitude, das diferentes combinações entre queijos e cervejas:. 1 Mozzarela de Bufala - Pilsen. 2 Queijo Boursin - Pilsen / Weizenbier. 3 Queijo Chabichou - Pilsen / Weizenbier. E você terá ...

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VINHOS DO MUNDO....: 10/04/09

http://danilomunizvinhos.blogspot.com/2009_10_04_archive.html

Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. SUSHI VIN - Vinho para gastronomia oriental. Deve ser servido em temperatura de 6 a 8 Graus. Diferente dos outros vinhos finos, esse produto é comercializado em garrafas de 500 ml. e em bag-in-box de 3 litros com durabilidade de até 30 dias após aberto, devido a sua maneira de acondicionamento.

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VINHOS DO MUNDO....: VINHOS: Espumante d'Asti

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Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. O Espumante d'Asti é um vinho. Produzido na comuna de Asti. A zona de origem do Asti D.O.C.G. foi delimitada oficialmente em 1932. É muito aromático, meio-doce e com baixa graduação alcoólica (6 a 7%). Ele se diferencia dos demais espumantes pelo fato da segunda fermentação. E o suco da uva. 1 VINHOS DA A...

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VINHOS DO MUNDO....: VINHOS: Moscato d'Asti

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Se você está procurando vinhos de diversas regiões do mundo, este é o lugar. Informações sobre paises, produtores, regiões, uvas, etc, estarão reunidas aqui para os amantes deste surpreendente universo. O Moscato d'Asti é um vinho DOCG. Produzido principalmente nos distritos de Asti. E, em menor proporção nas regões de Alessandria. Sua regulamentação data de Novembro de 1977e sua produção restringe-se a 1000 km2. Produzido através da uva Moscato Bianco. Comerciante, deseja adquirir algum desses vinhos.

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BLOG DOS QUEIJOS....: QUEIJOS: Prima Donna Azul

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QUEIJOS: Prima Donna Azul. Sse é mais um dos queijos holandeses especiais que são comercializados no Brasil. O Prima Donna Azul é constituido em formas de aproximadamente 12 Kg, apresenta 45% de gordura, e possui cura de aproximadamente 17 semanas. Seu sabor é forte com aroma requintado. Suas peças tem estrutura com pequenos buracos. É por excelência um queijo de culinária. 22 de outubro de 2010 18:02. Nossa, eu amo esse queijo! Bjs Débora http:/ cheirinhodetempero.blogspot.com/. O que você procura.